denne rike og silkemyke hvite sjokoladepudding er så lett å lage hjemme, og langt bedre enn butikk-kjøpt!
jeg må innrømme at jeg er helt avhengig av å lage butikk-kjøpte stifter hjemme. Fra hjemmelaget syltetøy til hamburgerboller, jeg elsker bare å kunne lage mat fra bunnen av! Noen ganger er det litt av en kaste opp mellom deliciousness av å gjøre det hjemme, og ulempen med å bruke mye tid på å lage noe jeg lett kunne kjøpe. Nå og da kommer jeg over en hjemmelaget oppskrift som er super lett, men smaker fortsatt deilig. Vinn!
denne hjemmelagde hvite sjokoladepudding er nettopp det. Det er super enkelt å lage, har bare noen få ingredienser ,og tar bare noen få minutter (sammen med litt tid å kjøle seg ned og tykkere). Siden familien min er helt besatt av pudding, er det viktig for meg å ha en ekstra deilig hjemmelaget versjon som jeg kan piske opp på et minutts varsel når pudding cravings streiker. Vi elsker denne hvite sjokoladepudding fordi den er så tykk og kremaktig, silkeglatt og smaker fantastisk. Jeg er ikke alltid en stor fan av hvit sjokolade, men jeg elsker absolutt det i denne pudding!
Hjemmelaget Hvit Sjokoladepudding
1/4 kopp sukker
3 ss maisstivelse
1/4 ts salt
2 3/4 kopper helmelk
1/4 kopp kremfløte
1 kopp hvit sjokoladebiter
1 ts vanilje
i en middels kjele, visp sammen sukker, maisstivelse og salt. Pisk inn helmelk og kremfløte til den er kombinert. Tilsett sjokoladeflisene og la det småkoke over middels varme, visping ofte. Reduser varmen til middels lav og kok 2-3 minutter mer, eller til den er tykkere. Fjern fra varmen og visp i vanilje, deretter hell i serveringsfat (r). Legg et lag med plastfolie over toppen av pudding og kjøl til kjølig (du kan også spise det varmt, men det vil ikke være like tykt).
for mer deilige hjemmelagde pudding oppskrifter, husk å sjekke ut noen av mine favoritter nedenfor:
