Cookie Dough Fudge er en hybrid av deilig spiselig chocolate chip cookie dough og creamiest fudge noensinne. Ingen termometer kreves eller marshmallows.
Chocolate Fudge er en fan favoritt på nettstedet, og Denne Cookie Dough Fudge tar vår Favoritt Spiselige Cookie Dough opp et hakk!
COOKIE DOUGH fudge
denne tiden av året blir kjøkkenet tatt over av å bake kaker og cupcakes, jeg skjønte at du trengte en enkel oppskrift å nyte. Chocolate Chip Cookie Dough Fudge er nettopp det. Det er så enkelt å lage, du trenger ikke engang å bruke stovetop eller slå på ovnen. Som Vår Sjokolade Valnøtt Fudge, den er laget med søtet kondensert melk som gir det er creaminess. Du vil elske det så mye at du ikke vil reservere dette bare Til Jul, du vil ønske å spise det hele året.
Vi har alle prøvd å få en smak av bollen med rå kakedeig, har vi ikke? Det er bare ikke rettferdig at det på grunn av rå egg anses å være forbudt, men visste du at rå mel også er et stort nei-nei? Heldigvis er det en enkel løsning for å gjøre ukokt mel trygt å spise. Bare plassere den i en mikrobølgeovn-safe bolle og mikrobølgeovn det i ca et minutt før det blir varmt. Problemet er løst!
ENKLE JULE GODTERI OPPSKRIFTER
du kan også behandle mel i ovnen hvis du skal lage store mengder eller foretrekker å ikke bruke mikrobølgeovn. For å varme melet trygt i ovnen:
slik oppvarmer du mel:
Varmebehandling (pasteurisering) mel er prosessen med å bake melet til 160 grader for å drepe bakterier som kan være til stede i melet ved å bake det på et bakeplate i en 250 graders ovn i 6-8 minutter.
VARIASJONER PÅ COOKIE DOUGH FUDGE
- Pålegg: Tilpass Cookie Dough Fudge ved å toppe Dem med sprinkles, dryss toppen av fudge med smeltet peanøttsmør eller tilsett knuste nøtter.
- Glutenfri: pass på Å bruke Et Glutenfritt all-Purpose mel og sjekk etikettene på sjokoladepakkene. Selv om det er Naturlig Glutenfritt, kan noen merker ha krysskontaminering, og det er bedre å være trygg.
- Vegan: for å lage denne oppskriften vegan, bytt ut den søtede kondenserte melken med kokos kondensert melk og sørg for å bruke økologisk sukker, vegansk smør og vegansk sjokolade.
FLERE GODTERI OPPSKRIFTER
HVOR LENGE ER COOKIE DOUGH FUDGE BRA?
- Store: Plasser Cookie Dough Fudge i en lufttett beholder med pergamentpapir mellom hvert lag for å holde Dem fra å stikke sammen. De kan oppbevares enten ved romtemperatur i opptil 1 uke eller i kjøleskapet i opptil 2 uker.
- Fryse: Fudge er lett frysbar. Pakk dem i voks papir først, deretter dobbelt vikle dem i plastfolie før du plasserer dem i en fryser-safe oppbevaringspose. Pass på at så mye av luften er ute av posen før du legger den i fryseren. De vil være gode i opptil 3 måneder.
Pin Dette
Liker du denne oppskriften? Lagre Den På Pinterest bord nå!
Pin
Oppskrift
Lagre
Cookie Dough Fudge
- Utbytte: 24 Stykker
- Forberedelsestid: 10 minutter
- Total Tid: 2 timer 10 minutter
- Kurs: Dessert
- Kjøkken: Amerikansk
- Forfatter: Sabrina Snyder
Cookie Dough Fudge Er en hybrid av deilig spiselig chocolate chip cookie dough og creamiest fudge noensinne. Ingen termometer kreves eller marshmallows.
Ingredienser
- 1/2 kopp usaltet smør , myknet
- 1/4 kopp sukker
- 1/2 kopp brunt sukker , pakket
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 1/4 kopper mel
- 1/2 ts salt
- 14 gram søtet kondensert melk
- 1 1/2 kopp hvit sjokolade smelter disker
- 1 1/2 kopp mini sjokolade chips , delt
Instruksjoner
Merk: klikk på tider i instruksjonene for å starte et kjøkken timer mens matlaging.
-
Linje en 8×8 bakepanne med kraftig folie og spray den med vegetabilsk olje spray.
-
Bland sammen smør, sukker, brunt sukker og vanilje i en miksebatteri.
-
Mikrobølgeovn mel i en stor bolle i 1 minutt til det er varmt.
-
la melet avkjøles i 2 minutter (rør for å øke hastigheten på dette trinnet).
-
Tilsett mel og salt til stativmikser på lav hastighet til kombinert.
-
I en stor bolle, tilsett søtet kondensert melk og hvite sjokoladeplater, deretter mikrobølgeovn i 30 sekunders trinn til smeltet og glatt, rør mellom hver gang i mikrobølgeovnen.
-
Tilsett smeltet sjokolade for å stå blandingen i en tynn strøm på middels hastighet og slå i 2 minutter til blandingen er kult (hvis den ikke er kult, la den sitte i fem minutter eller sjokoladeflisene smelter).
-
Rør i 1 kopp sjokoladeflisene.
-
Spred fudge i forberedt panne og topp med resterende chips, trykk dem forsiktig inn.
-
Kjøl til fudge er fast, ca 3 timer.
Næringsinformasjon
Utbytte: 24 Stykker, Mengde per porsjon: 222 kalorier, Kalorier: 222g, Karbohydrater: 31g, Protein: 3g, Fett: 10g, Mettet Fett: 6g, Kolesterol: 19mg, Natrium: 166mg, Kalium: 91mg, Fiber: 1g, Sukker: 26g, Vitamin A: 186g, Vitamin C: 1g, Kalsium: 76g, Jern: 1g
Alle bilder og tekst © Til Middag, Deretter Dessert.
Lagre
Laget Denne Oppskriften?
Vis meg Hva Du har gjort På Instagram Eller Facebook og tag meg på @ DinnerthenDessert eller hashtag det på #dinnerthendessert.