Mørk Sjokolade Fordeler For Menn Og Kvinner: Er Denne Behandlingen Virkelig Så Sunn?

Mørk sjokolade har dukket opp som en av de mest populære matvarer over hele verden. Rik på mineraler og antioksidanter, det brenner kroppen din og støtter optimal helse. Når det konsumeres som en del av et balansert kosthold, holder det hjernen skarp, forbedrer blodlipidene og gjør det lettere å holde seg magert. Best av alt, mørk sjokolade fordeler er støttet av vitenskapen.

men hva gjør denne behandlingen så bra for deg, og hvordan er det til nytte for helsen din? La oss finne ut!

Mørk Sjokolade Ernæring Fakta

den globale mørk sjokolade markedet er anslått å nå $51.7 milliarder i 2019. Ofte referert Til Som Guds Mat, holder denne elskede behandlingen ditt hjerte sunt, bekjemper betennelse og fjerner oksidativt stress. Sammenlignet med melkesjokolade, er den høyere i fett og lavere i sukker og karbohydrater. Dette gjør den ideell for ketogen og lav-carb dietter.

ifølge En 2017-gjennomgang som er omtalt i Cochrane Library, kan mørk sjokolade og andre kakaoprodukter senke blodtrykket, noe som er en viktig medvirkende faktor til hjertesykdom.

denne superfood er rik på katekiner og andre flavanoler som fremmer kardiovaskulær helse og reduserer oksidativt stress. Forskere mener at kakao stimulerer dannelsen av endotel nitrogenoksid, noe som forbedrer blodstrømmen og kan redusere forhøyet blodtrykk.

Flavanoler er ikke de eneste fordelaktige forbindelsene i mørk sjokolade. Denne behandlingen pakker en heftig ernæringsmessig slag, noe som fører til bedre helbred. En bar med mørk sjokolade med 70% til 85% kakaofaststoffer gir:

• 605 kalorier
• 7,9 gram protein
• 46,3 gram karbohydrater
• 11 gram fiber
• 43,1 gram fett
• 98% av rda av mangan
• 89% av rda av kobber
• 67% av rda av jern
• 58% av rda av magnesium

denne maten er også en god kilde til vitamin a, vitamin k, b-kompleks vitaminer, kalium og fosfor. En enkelt bar har over 34,3 milligram omega – 3 fettsyrer og 12,9 gram enumettet fett.

en av grunnene til at mørk sjokolade er så populær blant dieters og gym buffs er dens lav carb innhold. Ekstra mørke varianter (100% kakao) har for eksempel bare tre gram netto karbohydrater per porsjon. Den samme mengden melkesjokolade har til sammenligning mer enn 15,6 gram netto karbohydrater og gir liten næringsverdi.

De Overraskende Helsemessige Fordelene Av Mørk Sjokolade

fra forbedret kardiovaskulær helse til yngre hud og vekttap, mørk sjokolade fordeler florerer. Men hva sier vitenskapen om disse påstandene?

en studie fra 2008 utført ved Københavns Universitet har funnet ut at mørk sjokolade kan undertrykke appetitt og dempe cravings for sukkerholdige, salte og fete matvarer. Personer som spiste mørk sjokolade brukte 15% færre kalorier ved de påfølgende måltidene sammenlignet med de som spiste melkesjokolade. De opplevde også færre cravings.

denne behandlingen kan gjøre det lettere å holde seg til kostholdet ditt og spise rent. På grunn av det høye fettinnholdet fyller det deg raskt og holder sulten i sjakk. Siden det er naturlig søtt, tilfredsstiller det dine krav. Mørk sjokolade er ikke akkurat lav i kalorier, men det er mer næringsrik enn godteri eller kake.

vi sier ikke at mørk sjokolade kan hjelpe deg med å bli slankere. Faktisk kan det føre til vektøkning hvis konsumert i overkant. Men det er et sunnere alternativ til melkesjokolade, iskrem, kaker og bakverk. I tillegg er det lite karbohydrater og bidrar til å forbedre appetittkontrollen.

Mørk Sjokolade Og Hjertehelse Hos Kvinner

Hjertesykdom er den primære dødsårsaken Hos Amerikanske kvinner. Likevel er kardiovaskulære problemer ofte feildiagnostisert eller oversett helt. Lider kan oppleve øvre magesmerter, brystsmerter, tretthet, generell svakhet, kortpustethet og andre ikke-spesifikke symptomer.

et sunnere hjerte er en av de største fordelene med mørk sjokolade for kvinner. Ifølge en 2014-studie publisert I British Journal of Nutrition, kan denne søte behandlingen bidra til å redusere arteriell stivhet og forbedre endotelfunksjonen, noe som fører til lavere risiko for hjertesykdom. Overvektige kvinner som spiste en sukkerfri kakao og mørk sjokolade daglig opplevde en 22% økning i blodstrømsvolum og redusert vaskulær stivhet innen fire uker.

Forskere tilskriver kardiovaskulære fordeler av mørk sjokolade for menn og kvinner til sine høye antioksidantnivåer. Denne maten er rik på epicatechins og andre forbindelser som beskytter hjertet mot oksidativt stress og øker vasodilatasjonen. Noen studier indikerer at det kan bidra til å redusere blodtrykket og forbedre insulinresponsen på så lite som 15 dager.

Svulmende Årer Og Bedre Pumper For Menn

Menn kan dra nytte av mørk sjokolade også. Denne superfood fremmer ikke bare kardiovaskulær helse, men forbedrer også sirkulasjon og blodstrøm på grunn av sitt høye innhold av flavanoler.

«Vintage Blast Er den beste l-argininbasert nitrogenoksid booster tilgjengelig, designet for å gi en tre timers nitrogenoksid boost til musklene dine for en større pumpe og vaskularitet under treningsøktene.»

i kliniske studier har flavanoler vist seg å øke biotilgjengeligheten og bioaktiviteten til nitrogenoksid. Denne kjemiske forbindelsen øker blodstrømmen, regulerer blodtrykket og slapper av blodkarene.

Elite idrettsutøvere og gym goers bruker nitrogenoksid kosttilskudd for å oppnå bedre muskel pumper og komme seg raskere fra trening. Nitrogenoksid holder ikke bare hjertet ditt sunt, men øker også fysisk ytelse og åpner blodkarene, noe som gjør at venene bukker under huden. Du vil også vare lenger i treningsstudioet, ha større energi og nyte et bedre sexliv på grunn av økt blodgass. Old School Lab ‘ S Vintage Blast er den beste l-arginine basert nitrogenoksid booster tilgjengelig, designet for å gi en tre timers nitrogenoksid boost til musklene dine for en større pumpe og vaskularitet under treningsøktene.

fordelene med mørk sjokolade for menn stopper ikke her. Ved å øke nitrogenoksid nivåer, dette superfood hjelpemidler i muskelvekst og reparasjon.

som en studie fra 2001 publisert i tidsskriftet Metabolism and Signal Transduction påpeker, øker nitrogenoksid glukoseopptaket. I utgangspunktet forbedrer det kroppens evne til å bruke glukose – sin primære kilde til drivstoff. Som et resultat vil du ha mer energi, bygge lean mass raskere, og gjenopprette raskere fra trening.

Mørk Sjokolade Kan Forbedre Menns Sexliv

som vi har nevnt tidligere, kan mørk sjokolade være nøkkelen til et bedre sexliv. Først av alt øker det nitrogenoksidproduksjonen, noe som igjen øker blodstrømmen til dine seksuelle organer og slapper av blodkar.

denne maten øker også «feel good» hormonene serotonin og dopaminnivået i hjernen. Det er derfor det regnes som en naturlig humørforsterker og antidepressiv. Videre er mørk sjokolade høy i anandamid, det såkalte » bliss-molekylet.»Denne endocannabinoiden induserer følelser av press, øker motivasjonen og regulerer appetitten. Det gir også mørk sjokolade sin rike smak og gjør det så craveable.

når du spiser mørk sjokolade, produserer hjernen endorfiner, dopamin og serotonin. Samtidig får det en heftig dose anandamid. Dette resulterer i bedre humør, redusert stressnivå og mild eufori, noe som fører til høyere sexlyst og økt seksuell tilfredsstillelse.

Fenyletylamin, en annen gunstig forbindelse i mørk sjokolade, forbedrer ytterligere dens afrodisiakum effekter. Faktisk er dette kjemikaliet ofte referert til som love drug. Etter inntak øker det dopaminfrigivelsen, øker libido og seksuell lyst. Det løfter også humøret og reduserer stressnivået.

Slå Opp Hjernen din Med Sjokolade

Spioneringen som den siste hjernematen, mørk sjokolade kan gjøre deg smartere og avverge psykiske lidelser. Antioksidanter i denne søte godbit beskytte hjernen mot oksidativ skade og oppveie effekten av aldring på mental funksjon. I det lange løp kan dette redusere risikoen for Alzheimers sykdom, demens og kognitiv svekkelse.

ifølge en artikkel fra 2015 publisert I American Journal Of Clinical Nutrition, kan flavanolene i mørk sjokolade forbedre kognitiv funksjon. En nylig studie påpeker at flavanoler utviser nevrobeskyttende og nevromodulasjonsegenskaper. Når de konsumeres regelmessig, kan de forbedre kognisjon, arbeidsminne, oppmerksomhet og våkenhet.

disse kraftige antioksidanter beskytter nevronene dine og forbedrer deres generelle funksjon. De reduserer også virkningen av psykiske lidelser på hjernen og øker kognitiv ytelse hos eldre.

i kliniske studier har flavanoler vist seg å krysse blod-hjernebarrieren og nå plasmaet i så lite som 30 minutter etter inntak. Personer som spiste mørk sjokolade, utførte seg bedre ved kognitive tester og opplevde betydelige forbedringer i visuell kontrastfølsomhet.

Mørk Sjokolade Beskytter Mot Slag

Mørk sjokolade fordeler hjernen og generell helse på mer enn en måte. Klinisk bevis indikerer en sterk sammenheng mellom vanlig sjokoladeforbruk og redusert slagrisiko. Denne populære maten har vist seg å redusere risikoen for slag med så mye som 19% hos kvinner og 17% hos menn.

en meta-analyse publisert I BMJ i 2011 rapporterte en 29% reduksjon i slagrisiko og en 37% reduksjon i hjertesykdomsrisiko hos personer som spiser sjokolade regelmessig sammenlignet med de som ikke gjør det. En annen studie, som ble utført på mus, antyder at mørk sjokolade kan oppveie de skadelige effektene av luftforurensning på grunn av sin evne til å forhindre vagusnervenbetennelse.

Bekjempe Stress Naturlig

Stress påvirker din helse og velvære, så vel som din trening ytelse. Ifølge National Council On Strength and Fitness bidrar denne livsstilsfaktoren til kardiovaskulære problemer, vektøkning, spiseforstyrrelser, fordøyelsesproblemer, ryggsmerter, depresjon og immunfunksjon. Det akselererer også aldringsprosessen og forstyrrer hjernens evne til å danne og hente minner.

når du er stresset, går kortisolnivåene opp. Forhøyet kortisolproduksjon påvirker evnen til å bygge mager masse og gjenopprette fra trening. Det har også en negativ innvirkning på insulin og testosteronnivå, fremmer fettlagring og ødelegger stoffskiftet.

en måte å bekjempe stress er å bytte din go-to snacks for mørk sjokolade. Denne naturlig søte behandlingen løfter humøret ditt og øker følelsen av velvære mens du undertrykker kortisolproduksjonen. Magnesium, en av de mest omfattende næringsstoffene, blir ofte referert til som den opprinnelige hjernekjølepillen med god grunn.

«Tre Ganger Mr. Olympia Frank Zane ville ofte ta Et Magnesiumtilskudd med Kalsium før du sovnet for å sove bedre.»

dette mineralet forbedrer kroppens evne til å takle stress og minimerer bivirkningene. Det gjør det ved å regulere aktiviteten av hypothalamus hypofyse adrenal aksen og hindre stresshormoner fra å komme inn i hjernen. Magnesium reduserer også pro-inflammatoriske markører, beskytter mot hukommelsestap, depresjon, angst og andre lidelser som kan utløses eller forverres av betennelse.

Mørk Sjokolade Og Vekttap

noen gang lurt på hva fordelene med mørk sjokolade for kvinner er? Kan denne dekadente behandlingen virkelig hjelpe deg med å miste vekt? Ifølge vitenskapen er svaret ja.

som vi tidligere har nevnt, pakker mørk sjokolade en heftig dose enumettet og flerumettet fett. Kostholdsfett er mer fylling enn karbohydrater og holder sulten i sjakk. Faktisk viser forskning at den enkle handlingen med luktende mørk sjokolade kan senke sulthormonet ghrelin nivåer og undertrykke appetitten.

videre reduserer denne populære maten stress og forbedrer humøret ditt. Dette gjør det ideelt for de som sliter med emosjonell spising. Hvis du finner deg selv binging på kaker eller kake på grunn av kjedsomhet, stress eller angst, nå for mørk sjokolade i stedet. Du vil føle deg bedre i løpet av minutter og ende opp med å spise mindre.

Mørk Sjokolade vs. Melkesjokolade

Sammenlignet med melkesjokolade og andre søtsaker, har denne godbiten en lavere glykemisk indeks, så det vil ikke skyte i været blodsukkernivået. Som et resultat vil du ha bedre kontroll over appetitten din og oppleve færre cravings.

Sukkerholdige matvarer forårsaker blodsukkertopper etterfulgt av krasjer; det er derfor du føler deg trøtt og har lite energi etter å ha spist et høyt carb måltid. Mørk sjokolade har ingen av disse bivirkningene.

Husk at moderering er nøkkelen. Mørk sjokolade er ikke en magisk diettpille og vil ikke akselerere vekttapsprogresjonen din. For ikke å nevne at det er ganske høyt i kalorier. Hvis du går overbord, vil du ende opp med å få vekt.

denne behandlingen kan imidlertid gjøre det lettere å spise rent. La oss si at du er ute etter brownies. Lag din egen versjon hjemme ved hjelp av mørk sjokolade, stevia, kokos eller mandel mel, valnøtter og egg. Legg mørk sjokolade til lavkarbo pannekaker og vafler, smoothies, protein shakes og andre hjemmelagde godbiter. Mange kroppsbyggere vil inkludere noen form for daglig «jukse mat» i kostholdet bare for å holde dem fornøyd. Denne lille godbit er inkludert i deres daglige makroer, og det hjelper dem å holde seg på kostholdet og holde sine krav til junk food unna mens de blir slankere.

Gjenopprett Tarmfloraen

bakteriene som lever i tarmen er ansvarlige for hormon-og enzymproduksjon, energimetabolisme, immunfunksjon og ulike biokjemiske prosesser. Disse mikroorganismene gjør mye mer enn bare å regulere fordøyelsen og bryte ned næringsstoffer. Med tanke på at det er over 35 000 bakteriearter i menneskets tarm, er det avgjørende å holde dem i balanse.

en av de mest overraskende fordelene med mørk sjokolade for både menn og kvinner er dens evne til å gjenopprette tarmfloraen. Ifølge en 2010-studie publisert I American Journal Of Clinical Nutrition, øker flavanolene i kakao antall laktobaciller og bifidobakterielle arter i tarmen samtidig som clostridia-populasjonene reduseres.

i Utgangspunktet øker mørk sjokolade og andre kakaoprodukter antall gunstige bakterier og holder «dårlige» bakterier i sjakk.

Bifidobakterier og Laktobasiller, de mest tallrike mikroorganismer i tarmen, støtter fordøyelsessykdom, fungerer som antioksidanter og bekjemper betennelse. Som Scientific American påpeker, kan disse funnene forklare hvorfor sjokolade er så bra for hjertet og den generelle helsen. Flere studier indikerer at det beskytter mot diabetes og hjertesykdom, forbedrer glykemisk kontroll og avverger inflammatoriske lidelser.

Oppnå Yngre Hud

Mørk sjokolade fordeler kvinner på ulike måter. Det løfter ikke bare humøret og lindrer depresjonssymptomer, men holder også huden ung og glatt. Flavanoler er ansvarlige for de fleste av sine beautifying egenskaper.

disse potente antioksidantene, som finnes naturlig i kakao, beskytter huden mot solskader og forbedrer hudens generelle utseende. I en studie opplevde kvinner som konsumerte store mengder flavanoler en 15 til 25% reduksjon I UV-indusert erytem, samt en økning i hudtetthet, tykkelse og hydrering. Ingen av disse effektene ble observert i lavflavanolgruppen.

en 2009 klinisk studie omtalt I Journal Of Cosmetic Dermatology bekrefter disse funnene. Deltakere som spiste 20 gram flavanolrik sjokolade daglig, likte større fotoproteksjon sammenlignet med de som spiste konvensjonell sjokolade. Forskere mener at flavanoler beskytter huden MOT UV-stråling på grunn av deres antioksidant og antiinflammatoriske effekter.

videre har kakao vist seg å forbedre mikrosirkulasjonen, redusere hudruhet og redusere vanntap i huden. Når konsumert som en del av et balansert kosthold, kan det bremse aldring og ta år av ansiktet ditt. På grunn av sin evne til å senke kortisolnivået, minimerer det kollagenbrudd og holder huden fast og elastisk.

Hvordan Fullt Høste Fordelene Av Mørk Sjokolade

Nå som du vet mer om fordelene med mørk sjokolade, kan du lure på hvordan å innlemme det i kostholdet ditt. Ideelt sett, velg et merke med minst 70% kakao-85% er enda bedre. Økologiske, rettferdige og IKKE-GMO-varianter behandles minimalt og inneholder ingen tilsetningsstoffer, konserveringsmidler eller skadelige kjemikalier.

kontroller alltid etiketten. Hvis sukker er oppført som en av de tre første ingrediensene, fortsett. Kvalitet mørk sjokolade vil ha kakaosmør, kakao bønner eller kakao masse oppført først på ingredienslisten. Et høyere kakaoinnhold betyr at det er mindre sukker, færre karbohydrater og større doser sunt fett.

Organiske varianter er fri for herbicider, plantevernmidler og kunstige smaker. I tillegg er de høyere i polyfenoler og mindre sannsynlig å inneholde bly og kadmium, to tungmetaller som kan forårsake skade på hjernen, bein og indre organer.

Mørk sjokolade har en bitter smak som ikke alle liker. Hvis det er tilfelle, velg et merke med 60% til 70% kakao. Nyt et par stykker etter trening eller mellom måltider, bruk det i hjemmelagde desserter, og prøv nye oppskrifter. Når du blir vant til det, bytt til sjokoladeprodukter med høyere kakaoinnhold.