wat te serveren met Clam Chowder (14 Beste bijgerechten))

vraagt u zich af wat te serveren met mosselsoep? Van Oester crackers tot groenten tot friet, er zijn tal van bijgerechten die deze stevige soep aanvullen.

Mosselsoep is rijk en zit boordevol zachte aardappelen en sappige klontjes mosselen die zwemmen in een poel dikke room.

het is heerlijk, vullend en ongelooflijk gemakkelijk te maken, waardoor het het perfecte comfort food is.

er zijn verschillende soorten soep, maar ze zijn allemaal lekker.

er is de Rhode Island versie met een heldere bouillon, de tomatensoep uit New York, en mijn favoriet, New England clam chowder.

ongeacht het type, clam chowder smaakt altijd veel beter wanneer gecombineerd met de perfecte bijgerechten.

en omdat deze dikke soep vol zit met zo veel smaak en textuur, zijn er een overvloed aan bijgerechten om uit te kiezen

wat hoort bij Clam Chowder: 14 heerlijke bijgerechten

vraagt u zich af wat u moet combineren met deze visfavoriet? Hier zijn 14 van de beste bijgerechten voor clam chowder.

broodjes

Mosselsoep geserveerd in een kom brood is altijd een fantastisch idee. Maar als je het simpel wilt houden, serveer dan wat zachte en boterachtige broodjes erbij.

dompel deze kleine jongens in je dampende hete chowder en laat het al die romige goedheid absorberen.

deze lichte, pluizige broodjes worden het best uit de oven geserveerd en met een dun laagje boterige lekkernijen bekroond.

Oestercrackers

of wat dacht u van knapperige en hartige oestercrackers in plaats van zachte broodjes?

deze combinatie van dikke en malse soep en knapperige crackers is een geliefde klassieker.

salade

als het om mosselsoep gaat, kan het nooit misgaan als je deze koppelt aan een eenvoudige salade.

Clam chowder is zo rijk en toegeeflijk, dat je iets lichts wilt om het uit te balanceren.

of het nu een pittige koolsla op basis van azijn, een boerenkoolsalade met geitenkaas of een klassieke Caesar salade met veel knapperige croutons is, het zal de heerlijke smaken van clam chowder aanvullen.

geroosterde groenten

zoals ik al zei, heeft een rijke en stevige mosselsoep een licht bijgerecht nodig om het evenwicht te bewaren, en groenten zijn een geweldige manier om dat te doen.

de smaken zijn subtiel, dus u hoeft zich geen zorgen te maken dat ze het hoofdgerecht overweldigen.

Rooster uw groenten om ze een mooie char en gekarameliseerde smaak te geven.

u kunt uw favoriete groenten gebruiken, maar wortelen, asperges, bieten en rapen zijn vooral geschikt om te braden.

tomaten, venkel, champignons en artisjokken maken ook fantastische keuzes.

mais op de kolf

en nu we het toch over eenvoudige paringen hebben, hier is er nog een: clam chowder en mais op de kolf.

behalve dat het goed gaat met chowder, is maïs op de kolf ook gemakkelijk te bereiden. Je kunt het grillen, bakken, roosteren, koken, of hier is een nieuwe-magnetron het.

het toevoegen van smaak aan de zoete, sappige en voedzame maïs is ook heel eenvoudig. Voeg gewoon boter en zout toe! Wat basilicum zal ook wonderen doen.

frites

Clam chowder heeft aardappelen, dus het is logisch dat het lekker smaakt met nog meer aardappelen!

snijd je Piepers in dunne plakjes om ongelooflijk knapperige frietjes te maken die een lekkere crunch aan je maaltijd toevoegen.

ik hou van een combinatie van texturen bij het samenstellen van het perfecte feest.

Bacon

Bacon maakt alles beter, en clam chowder is geen uitzondering.

Beeld u dit in: een hete kom van sappige kokkels, zachte aardappelen, romige bouillon, gegarneerd met rokerige en hartige stukjes spek. Dat klinkt als perfectie voor mij.

Maïsmeelpannenkoeken

hier is nog een zachte en malse zijde die perfect past bij deze romige soep.

maak maïsmeelpannenkoeken doordrenkt met pompoenpuree voor een lekker zoet bijgerecht dat de rijkdom van mosselsoep balanceert.

Oh, en heb ik al gezegd, ze zijn volledig glutenvrij?

mosselen Mariniere

maak van uw diner een compleet visfeest door mosselen mariniere te serveren! Mosselen zijn taai en hebben een milde smaak die perfect samengaat met mosselen.

samen creëren mosselen en mosselen een harmonie van smaken en texturen die uw gehemelte zeker zullen bevredigen.

jakobsschelpen in Bacon

over zeevruchten gesproken, hier is meer: jakobsschelpen. Maar niet zomaar sint-jakobsschelpen met spek.

de zachte en taaie schelpdieren zijn op zichzelf al zo lekker. Maar als het verpakt is in een dunne en knapperige reep spek, wordt het nog smaakvoller.

de combinatie van deze twee maakt een zout en hartig bijgerecht dat fantastisch past bij clam chowder.

Mosselbeignets

Weet je wat andere schelpdieren lekker smaken met mosselsoep? Waarom mosselen, natuurlijk!

het is de perfecte combinatie. Maak van die slechte jongens beignets en bak ze tot in de perfectie.

maïsbrood

maïsbrood is zoet, hartig en vullend-alles wat een kom mosselsoep nodig heeft om perfectie te bereiken.

bierbeslag

we weten al dat brood en mosselsoep goed samengaan. Weet je wat nog meer doet? Een koud glas bier.

zet dat brood en bier samen, en je hebt een heerlijk bier-gehavend brood!

Dessert

hoe vullend uw maaltijd ook is, het is gewoon niet compleet zonder dessert.

beëindig uw maaltijd met een rijk en decadent dessert om uw visfeest af te sluiten.

ik denk aan zondige brownies met vanille-ijs en chocoladesiroop.

of wat dacht je van decadente appeltaart met een crumble topping van kaneelsuiker? Je zou ook wat zoete en boterachtige zandkoekjes kunnen serveren.

maar omdat de hoofdmaaltijd al zo rijk en romig is, kunt u kiezen voor iets licht en verfrissends.

in dat geval, strawberry shortcake raakt de plek! Het wordt niet veel beter dan verse aardbeien en knapperige koekjes gegarneerd met zelfgemaakte slagroom.

enkele van mijn andere favoriete desserts om te combineren met zeevruchten zijn sorbet, fruittaartjes, bananas foster, parfaits en tiramisu.