Cookie Dough Fudge to hybryda pysznego jadalnego ciasta czekoladowego z kawałkami czekolady i najbardziej kremowej krówki w historii. Nie wymaga termometru ani pianek.
czekoladowa Krówka jest ulubioną fanką na stronie, a ta Ciasteczkowa Krówka podnosi nasze ulubione jadalne ciasto na ciasteczka!
CIASTECZKOWA krówka
o tej porze roku kuchnia jest przejmowana przez pieczenie ciasteczek i babeczek, pomyślałem, że potrzebujesz łatwego przepisu, aby cieszyć się. Krówka z ciasteczkami czekoladowymi. Jest tak prosty w wykonaniu, że nie musisz nawet używać płyty kuchennej ani włączać piekarnika. Podobnie jak nasza czekoladowa Krówka orzechowa, jest zrobiona ze słodzonego mleka skondensowanego, co nadaje jej kremowość. Pokochasz to tak bardzo, że nie zarezerwujesz tego tylko na Boże Narodzenie, będziesz chciał jeść przez cały rok.
wszyscy próbowaliśmy posmakować z miski surowego ciasta, prawda? To po prostu nie fair, że z powodu surowego jajka jest to uważane za zabronione, ale czy wiesz, że surowa mąka jest również wielkim Nie-Nie? Na szczęście istnieje łatwy sposób, aby niegotowana mąka była bezpieczna do jedzenia. Po prostu umieść go w bezpiecznej dla mikrofali misce i podgrzej go przez około minutę, aż się nagrzeje. Problem rozwiązany!
łatwe świąteczne przepisy na cukierki
możesz również traktować mąkę w piekarniku, jeśli masz zamiar robić duże ilości lub wolisz nie używać kuchenki mikrofalowej. Aby bezpiecznie podgrzać mąkę w piekarniku:
jak podgrzać mąkę:
obróbka cieplna (pasteryzacja) mąka to proces pieczenia mąki do 160 stopni, aby zabić bakterie, które mogą być obecne w mące, wypiekając ją na blasze do pieczenia w piekarniku 250 stopni przez 6-8 minut.
wariacje na temat CIASTECZKOWEJ krówki
- polewy: Dostosuj swoją ciasteczkową krówkę, polewając je posypką, skrop wierzch krówki roztopionym masłem orzechowym lub dodaj pokruszone orzechy.
- bezglutenowe: upewnij się, że używasz bezglutenowej mąki uniwersalnej i sprawdź etykiety na opakowaniach czekolady. Chociaż jest naturalnie bezglutenowy, niektóre marki mogą mieć zanieczyszczenie krzyżowe i lepiej być bezpiecznym.
- Wegańskie: aby ten przepis wegańskie, zamień słodzone mleko skondensowane na mleko skondensowane kokosowe i upewnij się, że korzystasz z cukru organicznego, masło wegańskie i czekolada wegańska.
WIĘCEJ PRZEPISÓW NA CUKIERKI
JAK DŁUGO JEST DOBRA KRÓWKA Z CIASTECZKAMI?
- Sklep: umieść krówkę z ciasta Ciastkarskiego w szczelnym pojemniku z papierem pergaminowym między każdą warstwą, aby nie sklejały się ze sobą. Można je przechowywać w temperaturze pokojowej do 1 tygodnia lub w lodówce do 2 tygodni.
- Freeze: Krówka jest łatwo zamrażalna. Najpierw owinąć je w papier woskowy,a następnie dwukrotnie owinąć folią przed umieszczeniem w bezpiecznej dla zamrażarki torbie do przechowywania. Przed włożeniem do zamrażarki należy upewnić się, że z worka wydostało się jak najwięcej powietrza. Będą dobre do 3 miesięcy.
Pin This
Like this recipe? Zapisz go na tablicy Pinteresta już teraz!
Pin
przepis
Zapisz
Ciasteczkowa Krówka
- wydajność: 24 sztuki
- czas przygotowania: 10 minut
- Łączny czas: 2 godziny 10 minut
- kurs: deser
- Kuchnia: Amerykańska
- Autor: Sabrina Snyder
Cookie Dough Fudge to hybryda pysznego jadalnego ciasta czekoladowego i najbardziej kremowej krówki w historii. Nie wymaga termometru ani pianek.
składniki
- 1/2 szklanka niesolonego masła zmiękczonego
- 1/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki brązowego cukru , zapakowanego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 1/4 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 14 uncji słodzonego mleka skondensowanego
- 1 1/2 szklanki krążków do topienia białej czekolady
- 1 1/2 szklanki mini chipsów czekoladowych , podzielonych
instrukcje
Uwaga: kliknij czasy w instrukcji, aby uruchomić zegar kuchenny podczas gotowania.
-
wyłóż patelnię do pieczenia 8×8 folią o dużej wytrzymałości i spryskaj ją sprayem z oleju roślinnego.
-
w mikserze na stojąco, śmietanę razem masło, cukier, brązowy cukier i wanilia, aż będą lekkie i puszyste.
-
mąkę mikrofalową w dużej misce przez 1 minutę, aż będzie gorąca.
-
pozostaw mąkę do ostygnięcia przez 2 minuty (wymieszaj, aby przyspieszyć ten krok).
-
dodaj mąkę i sól do miksera stojącego na niskiej prędkości, aż do połączenia.
-
w dużej misce, dodać słodzone mleko skondensowane i białe krążki czekolady, następnie kuchenka mikrofalowa w odstępach 30 sekund do stopienia i gładkie, mieszając między każdym razem w kuchence mikrofalowej.
-
dodaj roztopioną czekoladę, aby stać mieszaninę w cienkim strumieniu na średniej prędkości i beat przez 2 minuty, aż mieszanina jest cool (jeśli nie jest cool niech siedzieć na pięć minut lub czekolady topi się).
-
wymieszać w 1 szklance czekolady.
-
rozprowadzić krówkę na przygotowanej patelni i przykryć pozostałymi wiórkami, delikatnie je wciskając.
-
Przechowywać w lodówce, aż krówka jest jędrna, około 3 godzin.
informacje o wartości odżywczej
wydajność: 24 sztuki, ilość w porcji: 222 kalorie, kalorie: 222g, węglowodany: 31g, białko: 3G, tłuszcz: 10g, tłuszcz nasycony: 6g, Cholesterol: 19mg, sód: 166mg, potas: 91mg, błonnik: 1g, cukier: 26g, witamina A: 186g, witamina C: 1g, wapń: 76g, żelazo: 1g
Wszystkie zdjęcia i tekst © na obiad, potem na deser.
Zapisz