grzyby to duża grupa różnorodnych organizmów. Większość z nich jest w dużej mierze nieznana ludziom, podczas gdy inne są znane dzięki umożliwianiu ważnych postępów technologicznych, takich jak synteza antybiotyków z Penicillium lub produkcja bioetanolu przez Aspergillus tubingensis.
Epicoccum to grupa pleśni, które są istotne dla ludzi z dwóch bardzo różnych aspektów. Mianowicie, są one ważnymi alergenami, które powodują problemy milionów ludzi na całym świecie. Z drugiej strony, produkują szeroką gamę różnorodnych metabolitów wtórnych, które znalazły zastosowanie w wielu środowiskach technologicznych.
Ten artykuł przedstawi przegląd rodzaju Epicoccum, omawiając jego taksonomię, dystrybucję, zastosowania technologiczne, a także jego potencjał alergiczny i wpływ na zdrowie ludzi.
Co To jest Epicoccum?
Epicoccum to rodzaj saprofitycznej pleśni, która występuje na całym świecie. Są w stanie rosnąć w temperaturze od -3°C do 45°C, przy optymalnym wzroście w temperaturze 23-28°C i są znane z kolonizacji wielu różnych środowisk. Epicoccum wyróżnia się szeroką gamą metabolitów wtórnych, które produkuje, dzięki czemu jest cenny dla ludzi z aspektu biomedycyny, przemysłu i rolnictwa . Jest częstym alergenem, ale rzadko powoduje choroby ogólnoustrojowe u ludzi .
epicoccum species
Epicoccum to mały rodzaj, zawierający tylko niewielką liczbę gatunków. Chociaż opisano około 70 odmian, niektórzy badacze utrzymują, że Epicoccum jest monotypowym rodzajem, zawierającym tylko E. nigrum (synonim E. purpurascens) .
Inne liczą do 12 odrębnych gatunków . Zamieszanie to wynika z faktu, że E. nigrum jest wysoce zmienny genetycznie i posiada wiele odrębnych odmian morfologicznych i fizjologicznych. Często trudno jest zaakceptować to, co stanowi odrębny gatunek, a nie tylko inną odmianę lub odmianę, dlatego niektórzy taksonomowie uważają E. nigrum za pojedynczy gatunek, podczas gdy inni proponują przeklasyfikowanie E. nigrum na wiele gatunków.
gdzie można znaleźć Epicoccum?
Epicoccum może kolonizować bardzo szeroką gamę podłoży. Żyje w glebie na całym świecie i często wiąże się ze starzeniem się lub rozkładaniem materiału roślinnego. Jest również fitopatogenem, powodującym choroby plamiste liści u wielu roślin. Jest to środek psucia się żywności i wiadomo, że rozwija się na jabłkach, kantalupach, świeżych warzywach, orzechach i zbożach, ryżu, pszenicy, kukurydzy, pekanach, orzeszkach ziemnych, nerkowcach, soi i mrożonych lub peklowanych mięsach . Co ciekawe Epicoccum może również kolonizować środowiska słodkowodne i morskie i zostało wyizolowane z osadów, gąbek, glonów i innych roślin morskich .
wewnątrz Epicoccum może występować na wielu materiałach uszkodzonych przez wodę, takich jak płyty gipsowe, podłogi, drewno, papier i Tekstylia. Został również odizolowany od kurzu dywanowego i materacowego, a także od roślin domowych.
Epicoccum jest uważany za wtórny kolonizator, co oznacza, że często pojawia się dopiero po zanieczyszczeniu podłoża inną pleśnią . Badania wykazały, że Epicoccum jest w stanie skolonizować filtry szpitalnych systemów klimatyzacyjnych, a jedno z badań potwierdziło nawet jego obecność w 3 z 7 obserwowanych szpitali .
Epicoccum i biotechnologia
wiele gatunków grzybów wytwarza związki znane jako metabolity wtórne. Są one określane jako „wtórne”, ponieważ nie są wymagane do żadnych podstawowych funkcji, takich jak przetrwanie, wzrost lub reprodukcja. Powód, dla którego grzyby przeznaczają zasoby energetyczne na syntezę tych nieistotnych związków, jest w wielu przypadkach tajemnicą.
Epicoccum wytwarza wiele zróżnicowanych strukturalnie, chemicznie i biologicznie metabolitów wtórnych. Większość z tych związków ma obiecujące działanie biologiczne, w tym działanie antybiotykowe, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwnowotworowe i hamujące HIV. Wiele z jego związków jest pigmentowanych i zostało uznanych za naturalne zamienniki sztucznych pigmentów stosowanych obecnie w żywności. Epicoccum jest również stosowany do syntezy nanocząstek srebra i złota .
Epicoccum jest również stosowany w rolnictwie do zwalczania patogenów roślin grzybowych. E. nigrum był stosowany jako środek zwalczania biologicznego przeciwko Monilinia spp. w brzoskwiniach i nektarynach przeciwko Sclerotinia sclerotiorum w słonecznikach i przeciwko Pytium w bawełnie .
Epicoccum allergy
zarodniki Epicoccum są wszechobecne w otaczającym nas powietrzu, zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. Uważa się, że ludzie wdychają setki, a nawet tysiące zarodników grzybów każdego dnia.
dla większości ludzi jest to normalne zjawisko i nie prowadzi do żadnych oczywistych objawów. Jednak osoby wrażliwe na alergeny w powietrzu lub osoby, które już cierpią na choroby płuc, takie jak astma, mukowiscydoza lub gruźlica, mogą wykazywać reakcję na zarodniki grzybów. W każdym razie, wewnętrzne kolonie pleśni uwalniają zarodniki do powietrza, gdy dojrzeją. Prowadzi to do zwiększonej koncentracji zarodników, co z kolei zwiększa ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej, niezależnie od wrażliwości czy predyspozycji.
Epicoccum jest uważany za jeden z najważniejszych alergenów grzybiczych. Są one odpowiedzialne za wywołanie kilku zaburzeń alergii oddechowej, takich jak choroby górnych i dolnych dróg oddechowych, nieżyt nosa, zapalenie zatok i astma. Podwyższone stężenie zarodników Epicoccum może wywoływać lub nasilać ataki astmy u dzieci . Zarodniki Epicoccum są przyczyną ciężkich zaburzeń alergicznych, w tym nadwrażliwego zapalenia płuc i alergicznego grzybiczego zapalenia zatok u 5-7% różnych populacji na całym świecie .
być może wysoki potencjał alergenny zarodników Epicoccum można wytłumaczyć faktem, że wytwarzają one alergeny zarówno przed, jak i po kiełkowaniu. Wiele innych zarodników grzybów (takich jak zarodniki Penicillium chrysogenum lub Aspergillus fumigatus) uwalnia alergeny dopiero po ich kiełkowaniu .
skutki zdrowotne Epicoccum
oprócz reakcji alergicznych Epicoccum nie jest znaczącym rodzajem grzybów w kontekście zdrowia człowieka. Jest uważany za niezakaźny i nawet gdy jest izolowany z próbek klinicznych, uważa się, że jest zanieczyszczeniem . Istnieje jednak wiele doniesień o ogólnoustrojowych zakażeniach Epicoccum u pacjentów z obniżoną odpornością-w tym jedno zakażenie domięśniowe i śmiertelne zakażenie krwi u biorcy przeszczepu krwiotwórczych komórek macierzystych z ciężką immunosupresją .
Jak pozbyć się Epicoccum?
każda pleśń może być niebezpieczna, jeśli żyje w Twojej okolicy przez dłuższy czas. Mimo że Epicoccum nie jest znany z powodowania poważnych skutków zdrowotnych, jest głównym alergenem i drażniącym i czymś, co nie powinno być tolerowane w domu. Ponadto, ponieważ Epicoccum jest uważane za wtórny kolonizator, jego obecność wskazuje na obecność innych potencjalnie bardziej niebezpiecznych grzybów.
usuwanie drobnej infekcji pleśni może być pracą dla MAJSTERKOWICZÓW. Formę należy potraktować roztworem wody i wybielacza domowego i wyszorować pędzlem, aż nie będą widoczne żadne ślady formy.
podczas wykonywania takiego zadania wskazane jest noszenie odzieży ochronnej i nakrycia głowy. Wszelkie pobudzenie formy będzie stymulować uwalnianie zarodników, więc należy podjąć odpowiednie środki ostrożności. Ponadto obszar powinien być dobrze wentylowany, a wszelkie systemy osuszające lub klimatyzacyjne powinny być uszczelnione i odcięte, aby zapobiec przedostawaniu się zarodników do systemu.
większe infestacje pleśni są zwykle spowodowane przez problemy związane z wilgocią, takie jak słaba izolacja, nieszczelne dachy, okna lub rury. W wielu przypadkach źródło wilgoci jest niejasne i trudne do zidentyfikowania. Duże, głęboko zakorzenione infestacje pleśni mogą być koszmarem, ponieważ pleśń jest dobrze rozwinięta, powietrze jest bogate w zarodniki i pleśń szybko się rozmnaża.
te przypadki wymagają zaangażowania profesjonalnej usługi usuwania pleśni częściej niż nie.
Mold Busters oferuje szeroki zakres usług, takich jak badania jakości powietrza, osuszanie, Testowanie i usuwanie pleśni.
mamy 15-letnie doświadczenie i udokumentowane doświadczenie w usuwaniu inwazji pleśni o dowolnej skali. Nasi technicy posiadają wiedzę i technologię usuwania pleśni z dowolnego miejsca zamieszkania i mogą dodatkowo pomóc w naprawieniu wszelkich podstawowych problemów. Zadzwoń do nas już dziś, aby zarezerwować wizytę.
- D ’ Halewyn M, Chevalier P (2019). Epicoccum purpurascens. Pobrano z inspq.qc.ca.
- Elkhateeb WA, Daba GM (2019). Gatunki Epicoccum jako potężne fabryki do produkcji związków o zastosowaniach przemysłowych, medycznych i biologicznych. Biomed J Sci & Tech Res. 14(3).
- Flannigan B, Samson RA, Miller JD (2011). Mikroorganizmy w domowych i wewnętrznych środowiskach pracy: różnorodność, wpływ na zdrowie, badanie i kontrola. CRC Press. Boca Raton, FL. 147-182
- Fávaro LC, de Melo FL, Aguilar-Vildoso CI, Araújo WL (2011). Polifazowa analiza różnorodności wewnątrzgatunkowej Epicoccum nigrum uzasadnia przeklasyfikowanie do osobnych gatunków. PLoS 1. 6(8):e14828.
- Mycoses Study Group (2019). Epicoccum. Pobrano z drfungus.org.
- Jayasiri SC, Hyde KD, Jones EBG, Jeewon R, Ariyawansa HA, Bhat JD, Camporesi E, Kang JC (2017). Taxonomy and multigene phylogenetic evaluation of novel species in Boeremia and Epicoccum with new records of Ascochyta and Didymella (Didymellaceae). Mycosphere. 8(8): 1080–1101.
- Pitt JI, Hocking AD (2009). Grzyby i psucie się żywności. Springer, Nowy Jork. 88-89
- Ahumada-Rudolph R, Novoa V, Becerra J (2018). Odpowiedź morfologiczna na zasolenie, temperaturę i zmiany pH przez grzyba morskiego Epicoccum nigrum. Environ Monit Assess. 191(1):35.
- Simmons RB, Price DL, Noble JA, Crow SA, Ahearn DG (1997). Grzybowa kolonizacja filtrów powietrza ze szpitali. Am Ind Hyg Assoc J. 58 (12): 900-904.
- Suraiya S, Azira N (2010). PP-067 domięśniowe zakażenie Epicoccum nigrum u pacjenta z obniżoną odpornością: opis przypadku. International Journal of Infectious Diseases. 14: S45-S46.
- Safdar A, Singhal S, Mehta J (2004). Znaczenie kliniczne izolacji krwi bez grzybicy Candida u chorych poddanych alogenicznemu przeszczepowi krwiotwórczych komórek macierzystych wysokiego ryzyka (1993-2001). Rak. 100(11):2456-2461.
- epicoccum featured image, Retrieved from Researchgate.net
opublikowano: czerwiec 18, 2019
Autor:
John Ward
Account Executive
Mold Busters
fakt sprawdzony przez:
Charles Leduc
CPI, CMI, CMR
