w tej instrukcji pokażę Ci, jak kiełkować małe nasiona śluzu. Ponieważ nasiona te tworzą śluzowatą powłokę po namoczeniu w wodzie, nie można ich wykiełkować zwykłą metodą słoika. Nasiona te najlepiej uprawiać na terakocie, glinie lub ceramicznych naczyniach lub tacach. Jeśli znasz Zwierzęta Chia, nie powinno to być zaskoczeniem.
:
- Chia
- rukola
- rzeżucha
- Len
- Mizuna
- rzodkiewka
nasiona można uzyskać z wyspecjalizowanych miejsc kiełkowania nasion (tj. Chia i nasiona lnu można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością.
czego potrzebujesz:
- rosnąca taca/naczynie-nieszkliwiona terakota, ceramika lub glina. Takich jak nieszkliwiony talerz ciasta lub spodki roślinne.
- przezroczysta szklana lub plastikowa miska, która pasuje do rosnącej tacy/naczynia
- butelka z rozpylaczem i konewka
zanurz naczynie/tacę
napełnij naczynie wodą. Pozostawić do namoczenia przez kilka minut, a następnie odcedzić. Posypać nasiona na naczyniu, powinny być równomiernie rozłożone i tylko jedną warstwą. Między nasionami powinna być przestrzeń, aby mogły się rozprzestrzeniać podczas wzrostu. Przykryj przezroczystą szklaną lub plastikową miską i umieść w słonecznym miejscu.
Spray
spryskaj naczynie dwa razy dziennie (robię to rano i wieczorem). Może wymagać więcej w cieplejszą pogodę. Upewnij się, że powierzchnia naczynia jest mokra przez cały czas, ale nie ma wody zbiorczej. Kryj się.
Kontynuuj podlewanie
po kilku dniach można go podlewać, wlewając do naczynia z puszki lub kranu, a następnie opróżniając. Kiełki powinny zostać na miejscu. Ponownie upewnij się, że powierzchnia naczynia jest mokra przez cały czas, ale teraz jest łączenie wody.
zbiór
kiełki są gotowe do zbioru, gdy mają około 1/2 -3 / 4 cala wysokości, co powinno około 4-7 dni w zależności od rodzaju nasion i pory roku (gdzie mieszkam, trwa to dłużej w miesiącach zimowych). Możesz wyciąć kiełki tuż nad korzeniami i użyć bezpośrednio. Możesz też wziąć całość, korzenie i wszystko, zdjąć korzenie tacy i wszystko i przechowywać w częściowo zamkniętym pojemniku w lodówce do 10 dni (wystarczy wyciąć kiełki nad korzeniami do jedzenia). Nie podlewaj przed zbiorami.
ciesz się
Dodaj swoje kiełki do pysznej kanapki, wrap, sałatki lub gdziekolwiek chcesz użyć nudnej starej sałaty!