odruch palmomentalny, mimowolny skurcz mięśnia mentalnego podbródka spowodowany stymulacją podniebienia, można łatwo i szybko przetestować. Jego obecność może ostrzec klinicystę o możliwości patologii mózgu. Jednak odruch jest często obecny u normalnych ludzi i może być nieobecny w stanach chorobowych. Testowanie jedynie na obecność lub brak odruchu jest więc pozbawione zarówno swoistości, jak i czułości. Silny, trwały i łatwo powtarzalny skurcz mięśnia mentalis, który może być wywołany przez stymulację obszarów innych niż dłoń, jest bardziej prawdopodobne, aby wskazywać na uszkodzenie mózgu.
od czasu pierwotnego opisu zaproponowano kilka metod wywoływania odruchu. Większość autorów sugeruje głaskanie wyskok w kierunku bliższym do dalszego za pomocą ostrego przedmiotu, takiego jak szpiczasty koniec młotka refleksyjnego, klucz, spinacz do papieru lub paznokieć. Bodziec powinien powodować dyskomfort, ale nie ból. Następnie można zaobserwować skurcz mięśni ipsilateralnych, kontralateralnych lub obu mięśni mentalis.