ten bogaty i jedwabiście gładki pudding z białej czekolady jest tak łatwy do zrobienia w domu i o wiele lepszy niż kupiony w sklepie!
muszę przyznać, że jestem całkowicie uzależniona od robienia zszywek w domu. Od domowych dżemów po bułki hamburgerowe-uwielbiam robić jedzenie od podstaw! Czasami jest to trochę podrzucone między smakowitością robienia go w domu, a niedogodnością spędzania dużo czasu na robieniu czegoś, co mógłbym łatwo kupić. Od czasu do czasu jednak natykam się na domowy przepis, który jest bardzo łatwy, ale wciąż smakuje pysznie. Wygraj!
ten domowy pudding z białej czekolady jest właśnie tym. Jest bardzo łatwy do wykonania, ma tylko kilka składników i zajmuje tylko kilka minut (wraz z pewnym czasem na ochłodzenie i zagęszczenie). Ponieważ moja rodzina ma obsesję na punkcie puddingu, konieczne jest dla mnie, aby mieć dodatkową pyszną wersję domowej roboty, którą mogę wzbudzić w minutę, gdy tylko uderzy pragnienie puddingu. Uwielbiamy ten pudding z białej czekolady, ponieważ jest tak gęsty i kremowy, jedwabiście gładki i smakuje niesamowicie. Nie zawsze jestem wielką fanką białej czekolady, ale uwielbiam ją w tym puddingu!
budyń z białej czekolady domowej roboty
1/4 szklanki cukru
3 łyżki skrobi kukurydzianej
1/4 łyżki soli
2 3/4 szklanki pełnego mleka
1/4 szklanki śmietany ciężkiej
1 szklanka chipsów z białej czekolady
1 łyżeczka wanilii
w średnim rondlu ubić cukier, skrobię kukurydzianą i sól. Ubić pełne mleko i śmietanę, aż się połączą. Dodać chipsy czekoladowe i doprowadzić do dusić na średnim ogniu, ubijając często. Zmniejszyć ogień do średniej niskiej i gotować 2-3 minuty więcej, lub aż zgęstnieje. Zdjąć z ognia i ubić wanilią, a następnie wlać do naczynia(es). Umieść warstwę folii na wierzchu budyniu i przechowywać w lodówce, aż ostygnie (można również jeść ciepłe, ale nie będzie tak grube).
więcej pyszne domowe przepisy na pudding, należy sprawdzić niektóre z moich ulubionych poniżej:
