olej palmowy to olej roślinny pozyskiwany z owoców palmy uprawianej na palmach olejowych. Drzewa te pochodzą z Zachodniej Afryki. Ze względu na zapotrzebowanie na olej palmowy, który jest używany w różnych produktach spożywczych, jest obecnie uprawiany w całej Afryce, a także w Azji, Ameryce Północnej i Ameryce Południowej. Istnieje jednak druzgocący koszt zaspokojenia zapotrzebowania na olej palmowy, który pochodzi ze zmian klimatycznych, okrucieństwa wobec zwierząt, wylesiania i łamania praw człowieka.
według WWF, ” 300 boisk piłkarskich lasów deszczowych jest oczyszczanych co godzinę, aby zrobić miejsce dla produkcji oleju palmowego.”
tego rodzaju niszczenie siedlisk na dużą skalę nie odbywa się bez kosztów. Jest wiele ofiar, które cierpią z rąk produkcji oleju palmowego. Aby uzyskać pełny obraz tego, jak produkcja palm wpływa na cały ekosystem i wiele dynamicznych osób, które nazywają ten system domem, przyjrzyjmy się wpływowi produkcji oleju palmowego na środowisko, zwierzęta i ludzi.
wylesianie i zmiany klimatu
Indonezja, gdzie uprawia się większość oleju palmowego, ma obecnie najwyższy wskaźnik wylesiania na świecie. Ponieważ coraz więcej odcinków rodzimych lasów deszczowych jest oczyszczanych, aby zrobić miejsce dla plantacji oleju palmowego, emisje gazów cieplarnianych w Indonezji wzrosły. Prawie 85 procent indonezyjskich emisji gazów cieplarnianych pochodzi z działalności związanej z użytkowaniem gruntów, w tym wylesianiem i pożarami torfu (kolejna praktyka związana z produkcją Palmową).
lasy deszczowe są zasadniczo płucami naszej planety, a kiedy są niszczone, wszyscy cierpimy. Wycinanie lasów nie tylko prowadzi do uwolnienia milionów ton dwutlenku węgla do naszej atmosfery, ale także zmniejsza naturalną zdolność ziemi do łagodzenia tych gazów zatrzymujących ciepło. Chociaż może się wydawać, że wylesianie w Indonezji jest daleko od Twojego domu, im więcej ciepła jest uwięzione w atmosferze świata, tym szybciej skutki zmian klimatycznych się utrzymują.
praca dzieci i ubóstwo
Waxx/Flickrplantacje oleju palmowego negatywnie wpływają na ludzi żyjących na obszarach wiejskich Borneo i Sumatry. Miejscowi ludzie zależą od lasów deszczowych, które są niszczone. Ci ludzie stają się pracownikami plantacji tylko dlatego, że nie mają innego wyboru. Kiedy wielkie korporacje rolnicze przenoszą się na obszary wiejskie, aby rozpocząć plantacje palm, są w stanie wirtualnie przejąć lokalną ziemię, ponieważ ludzie nie mają do niej „prawnego prawa”. Przed olejem palmowym wiele społeczności wiejskich polegało na uprawie ryżu lub kauczuku, ale gdy są one wypierane przez producentów palmowych, jedyną opcją jest przejście na rolniczy olej palmowy. Palmy owocują od trzech do czterech lat, co oznacza, że nie ma źródła dochodu, a pracownicy otrzymują skromne 2,50 USD dziennie, dopóki plantacje nie zaczną generować dochodów.
przemysł oleju palmowego jest również związany z pracą dzieci. W Indonezji i Malezji dzieci są zmuszane do noszenia ciężkich ładunków owoców i spędzania godzin pochylając się nad zbieraniem owoców. Za tę pracę dzieci są albo bardzo mało opłacane, albo wcale.
szacuje się, że od 1970 roku na Borneo przesiedlono 2,5 miliona ludzi z powodu ekspansji plantacji oleju palmowego.
wymieranie zwierząt
wylesianie jest jednym z głównych zagrożeń dla gatunków żyjących w dżungli Borneo i Sumatry. Ale to nie jedyne zagrożenie. Kłusownicy i przemytnicy dzikiej przyrody, dzięki produkcji oleju palmowego, są tu łatwo dostępni dla zwierząt. Orangutany to prawdziwe ofiary. Znaleziono ich zakopanych żywcem i zaatakowanych przez maczety. W ciągu ostatnich dwudziestu lat ponad 50 000 orangutanów zginęło w wyniku wylesiania. 90% siedlisk orangutanów zostało zniszczonych. Tak wiele niewinnych istnień zostało odebranych. Po usunięciu części lasów deszczowych orangutany pozostają bez jedzenia. Aby się wyżywić, nie mają innego wyjścia, jak wejść do pobliskich wiosek w poszukiwaniu pożywienia. W rezultacie matki orangutany zostają zabite przez kłusowników. A ich dzieci są kradzione i sprzedawane do parków przyrody lub trzymane jako zwierzęta domowe.
fakt, że orangutany są masowo zabijane, jest kolejnym czynnikiem pogorszenia stanu środowiska. Każdego roku z rąk wylesionych ginie do 5000 orangutanów. Orangutany utrzymują zdrowie systemu ekologicznego, rozsiewając nasiona lasów deszczowych w Indonezji. Polegamy na nich za istnienie lasu. Koszt utraty orangutanu jest znacznie większy niż koszt zapotrzebowania na olej palmowy.
wiele innych gatunków cierpi z rąk plantacji oleju palmowego. Tygrys sumatrzański, Niedźwiedź słoneczny, Słoń Pigmejski i małpa nosorożec są narażone na wyginięcie z powodu wylesiania i kłusownictwa.
co możesz zrobić?
nie możemy ignorować faktu, że olej palmowy niszczy nasz system ekologiczny, nasze zwierzęta i ludzi dotkniętych ubóstwem na Borneo i Sumatrze. Prawa człowieka są łamane przez plantacje oleju palmowego. Faktem jest, że mamy tyle do stracenia w zamian za masową produkcję oleju palmowego. Czy warto druzgocące konsekwencje, które dotykają ludzi, zwierzęta i środowisko? Jeśli jesteś przeciwny pracy dzieci, wyginięciu zwierząt i zmianom klimatycznym, bądź świadomym konsumentem.
zmniejszenie własnego zużycia oleju palmowego może pomóc w zmniejszeniu globalnych wymagań. Podnoszenie świadomości na temat szkód wyrządzanych towarom konsumpcyjnym jest pierwszym krokiem do wprowadzenia zmian. Aby dokonać inteligentnych zakupów, zapoznaj się z tym przewodnikiem po alternatywach dla oleju palmowego i tą listą produktów wolnych od oleju palmowego.