Rajan este o botanică și chimie majore. A lucrat ca crescător de păsări de curte timp de 23 de ani, strat de reproducere și părinți broiler.
- Grewia Asiatica, sau Falsa în engleză
- despre Falsa Fruit
- utilizări medicinale pentru Falsa
- cum se folosește Falsa în medicina populară tradițională
- alte utilizări pentru părți ale arborelui Falsa
- informații nutriționale pentru fructele Falsa
- rețetă falsă de șerbet
- ingrediente
- instrucțiuni
- Referințe Citate
- Disclaimer
- Grewia asiatica (Falsa)
Grewia Asiatica, sau Falsa în engleză
fructele Falsa sunt fructe mici care cresc pe copacul Grewia asiatica. Fructul, cunoscut sub numele de Phalsa în India, seamănă cu curenții negri, dar nu sunt aceiași. În timp ce arbuștii de coacăze negre produc fructe de pădure similare mici, lucioase, violete, sunt originare din părți din Europa și Asia de Nord. Arbuștii Falsa, pe de altă parte, sunt originari din Asia de Sud, inclusiv Pakistan, India și Cambodgia și sunt cultivate pe scară largă în alte țări tropicale.
plantele Falsa cresc la aproximativ 15 – 20 de metri înălțime. Au scoarță aspră și ramuri căzute, șubrede. Frunzele sunt mari, groase și în formă ovală, cu vârfuri ascuțite.
arborele poate crește într-o varietate de condiții de sol și climă și este rezistent la secetă. Cu toate acestea, are nevoie de protecție împotriva temperaturilor de îngheț.
Ghid de referință rapidă
Grewia asiatica = Denumire științifică
Phalsa = denumire comună în India
Falsa = denumire comună în engleză
despre Falsa Fruit
Falsa fruit este disponibil în India în lunile mai și iunie, care sunt lunile fierbinți de vârf.
un fruct foarte delicat și perisabil, falsa este dificil de transportat. Acesta este unul dintre motivele pentru care nu este disponibil în întreaga lume. Când este consumat în timpul verii, oferă un efect de răcire atât de necesar. Se consumă în cea mai mare parte proaspătă, cu o stropire de sare și piper negru. Cu toate acestea, siropul de fructe poate fi, de asemenea, preparat, astfel încât să se poată bucura de beneficiile fructelor pentru o perioadă mai lungă de timp.
utilizări medicinale pentru Falsa
părți ale plantei phalsa sunt utilizate în medicina populară. Universitatea din Miami botanist Julia Morton a scris în fructe de climat Cald1 că fructele de falsa necoapte ” ameliorează inflamația și se administrează în tulburări respiratorii, cardiace și sanguine, precum și în febră.”
alte utilizări medicinale includ:
- se spune că o infuzie de scoarță tratează diareea, durerea, reumatismul și artrita.
- un studiu publicat în revista Ethnobotany Research and Applications2 a confirmat că frunzele de falsa sunt utilizate în medicina tradițională pentru tratarea infecțiilor tractului urinar și a bolilor cu transmitere sexuală.
- se spune că frunzele au un efect antibiotic ușor3. Înmuiate peste noapte și transformate într-o pastă, se spune că ameliorează inflamațiile pielii, inclusiv tăieturi, arsuri, furuncule, eczeme și erupții cutanate pustuloase.
- scoarța rădăcinii a fost demonstrată în cercetări pentru ameliorarea durerii și inflamației, potrivit unui studiu realizat la Colegiul de Farmacie4 al Misiunii Vinayaka din Salem, Tamil Nadu, India.
- Falsa frunze și extract de fructe poate funcționa ca agenți anti-cancer. Cercetările privind mice5 au arătat că tescovina sau părțile solide ale fructelor pot preveni formarea cancerelor de sân, de col uterin și de sânge.
cum se folosește Falsa în medicina populară tradițională
- pentru durerile de stomac, se spune că 25 până la 30 ml de suc de falsa, adăugat la trei grame de semințe de carom, agitat și încălzit, ameliorează durerea.
- pentru arderea ochilor, a urinei, a pieptului, a stomacului și a burpingului acru, se spune că șerbetul falsa oferă ajutor (vezi rețeta de mai jos).
- pentru greață, vărsături și dureri de stomac, sucul de falsa combinat cu puțină apă de trandafir și zahăr se spune că oferă ajutor.
- pentru probleme respiratorii și sughiț, sucul cald de falsa combinat cu puțin suc de ghimbir și sare de rocă se spune că oferă ajutor.
alte utilizări pentru părți ale arborelui Falsa
• frunzele proaspete acționează ca furaj pentru bovine.
• coaja este folosită pentru a rafina zahărul.
• coaja poate fi făcută în frânghie.
• lemnul este folosit pentru a face stâlpi, arcuri de tir cu arcul și mânere de suliță.
informații nutriționale pentru fructele Falsa
în 1994, stația de Cercetare Agricolă a Universității de Stat Fort Valley din Georgia a început o investigație privind fezabilitatea creșterii falsa în SUA semințele falsa au fost obținute din India prin divizia de introducere a plantelor USDA. Studiul a fost realizat de Yadav A. K. și a produs aceste informații nutritive. Nutrienții au fost analizați în 1998.
valori nutritive la 100g de fructe:
- calorii (Kcal) 90,5
- calorii din grăsimi (Kcal) 0,0
- Umiditate (%) 76.3
- grăsime (g) <0.1
- proteine (g) 1,57
- carbohidrați (g) 21,1
- fibre dietetice (g) 5,53
- cenușă (g) 1,1
- calciu (mg) 136
- fosfor (mg) 24,2
- fier (mg) 1,08
- potasiu (mg) 372
- sodiu (mg) 17, 3
- vitamina A (ingust) 16, 11
- vitamina B1, tiamină (mg) 0, 02
- vitamina B2, riboflavină (mg) 0.264
- vitamina B3, niacina (mg) 0,825
- vitamina C, acid Ascorbic (mg) 4.385
Yadav, alias 1999. Phalsa: p. 348-352. În: J. Janick (ed.), Perspective asupra noilor culturi și noi utilizări. ASHS Press, Alexandria, VA. https://dev.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1999/v4-348.html
rețetă falsă de șerbet
ingrediente
- 1 3/4 cupa falsa fructe de padure
- 3 linguri de zahăr
- 1 cana de gheata, zdrobit
- 3 cani de apa, rece
- 1 lamaie
instrucțiuni
- se spală fructe de padure în apă. Se macină sau se amestecă într-o râșniță sau blender.
- strecurați bine pulpa printr-o strecurătoare.
- adăugați apă și zahăr. Se amestecă bine.
- adăugați suc de lămâie și gheață zdrobită. Se amestecă.
- se servește refrigerat.
Referințe Citate
1 Morton, J. 1987. Phalsa. p. 276-277. În: fructe de climă caldă. Julia F. Morton, Miami, FL., https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/phalsa.html
2 Hossan, Shahadat și colab. Utilizarea tradițională a plantelor medicinale în Bangladesh pentru tratarea infecțiilor tractului urinar și a bolilor cu transmitere sexuală. Cercetări și aplicații etnobotanice,, V. 8, p.061-074, Apr. 2010. http://journals.sfu.ca/era/index.php/era/article/view/304
3potențialul nutritiv și medicinal al Grewia SUBINAEQUALIS DC. (syn. G. asiatica.) (Phalsa) Jyoti Sinha*, Shalini Purwar, Satya Kumar Chuhan și Centrul de Tehnologie Alimentară Gyanendra Rai, Universitatea din Allahabad, India. Primit 2 ianuarie 2015; acceptat 5 Mai, 2015
http://www.academicjournals.org/article/article1434114791_Sinha%20et%20al.pdf
4activitatea analgezică și antiinflamatoare a scoarței rădăcinii Grewia asiatica Linn. la rozătoare; Udaybhan Singh Paviaya, Parveen Kumar, Manish M. Wanjari, S. Thenmozhi și B. R. Balakrishnan
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3902535/
5Grewia asiatica L., O plantă alimentară cu utilizări Multiple; Muhammad Zia-Ul-Haq, Milano S. Stankovi, Komal Rizwan și Vincenzo De Feo
https://pdfs.semanticscholar.org/755c/56c7492f1d93abde99d13741a5c57398f4c3.pdf
Disclaimer
acest articol are doar scop informativ. Consultați întotdeauna medicul sau medicul înainte de a începe orice remedii casnice sau un nou regim de sănătate.
Grewia asiatica (Falsa)
Acest conținut este corect și fidel celor mai bune cunoștințe ale autorului și nu înlocuiește diagnosticul, prognosticul, tratamentul, prescripția și/sau sfaturile dietetice de la un profesionist autorizat în domeniul sănătății. Medicamentele, suplimentele și remediile naturale pot avea efecte secundare periculoase. Dacă sunteți gravidă sau alăptați, consultați-vă individual cu un furnizor calificat. Solicitați ajutor imediat dacă întâmpinați o urgență medicală.
2012 de la 2012 Rajan Singh Jolly
Shunrah2610 iunie 20, 2020:
Shakti Kumar Shukla – mi – ar plăcea mai multe informații despre vinul tău phalsa-am sediul în Israel și copacul meu crește foarte fericit în grădina mea…fructele nu sunt gata încă, dar încă o lună și vor fi…..colibri sunt iubitoare de flori chiar acum!
Shakti Kumar Shukla în iunie 13, 2020:
dragi prieteni.
Falsa este un fruct foarte costisitor, deoarece este disponibil pentru o perioadă shory. R. 400 un kilogram în prezent. Majoritatea oamenilor au încercat-o ca un fruct crud cu masala indiană(chat masala). M-am bucurat de ea în ultimii 55 de ani. De asemenea, am experimentat cu fructele. Am făcut oțet din ea. Oamenii se abțin de la a face ca este foarte costisitoare, dar crede-mă că este fantastic. Un alt experiment este pe și că este Vin Falsa.. Pot să vă asigur că nu puteți găsi nimic aproape de e gust exotic si aroma… Încearcă..
saleem Mai 30, 2020:
vă rugăm să informați, este falsa bun pentru
diabetic?
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în aprilie 04, 2019:
e bine de știut. Puteți pregăti falsa sharbat și vă puteți bucura de beneficiile sale pentru sănătate SDHUKACHARYA MANUR.
SDHUKACHARYA MANUR în aprilie 04, 2019:
acest fruct PALSA este disponibil în câteva magazine de fructe din Hyderabad.
Rajashree Naik pe 20 iulie 2018:
am niște semințe de amici un fruct. Cum pot germina semințele.
Jyoti pe Mai 08, 2018:
trebuie să mâncăm și semințele lor??
adânc în Februarie 10, 2018:
falsa nu este o mămăligă? Plz spune-mi despre elderberry
Rajeev Mohan pe iunie 01, 2017:
le iubesc. Le puteți găsi în luna Mai / Iunie în Delhi, dar chiar și oamenii din Gurgaon abia știu despre acest fruct. Cumpăr cantități mari și apoi le îngheț și apoi le mănânc după decongelarea cantităților de care am nevoie. Încearcă.
Sreemannarayana pe 20 Mai 2017:
Bună tuturor, este acum disponibil pe piețele Delhi, merită încercat fructe exotice. Acesta poate fi disponibil pentru câteva săptămâni în această vară.
a. dee0 în Mai 18, 2017:
putem mânca fals în timpul sarcinii
Satender Kumar în luna Mai 05, 2017:
un articol foarte interesant, util și detaliat despre un fruct care este mai puțin cunoscut, nu este ușor disponibil, costisitor, dar are și beneficii imense pentru sănătate.
mulțumesc.
Manjul. pe 24 martie 2017:
am copaci falsa înfloriți la zona euro(terenul meu agricol și hotelul viitor) în pushkar cu copaci Mango, jamun și Amla.
despre gust este unic și cel mai preferat datorită echilibrului unic al gustului dulce și acru.
Dhananjay D Mai 30, 2016:
Magazin Disponibil în mumbai dacă cineva știe pls dă-mi informații
Rajan Singh Jolly (autor) de la Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. pe Mai 05, 2016:
Blueberry este un fruct diferit cu totul Peter.
Peter pe 05 Mai 2016:
Albastru berry nu este phalasa ambele sunt foarte diferite
Ganesh decembrie 26, 2015:
fructul Falsa se numește boabe albastre în limba engleză…. poate că se poate găsi acest lucru cu numele Blue berries.
naheed în Noiembrie 07, 2013:
prea mult gustos îmi place prea mult, BT Hare EAU nu a găsit mi-e dor prea mult
Mary Craig De la New York, în octombrie 11, 2013:
nu trebuie să-ți spun că nu avem acest fruct în New York! Rezultă că nici eu nu am auzit de ea. Este fascinant că este studiat aici. Poate că se va încheia în această țară, deoarece întreaga plantă sună atât de benefică!
votat, util, minunat și interesant.
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în iulie 24, 2013:
mulțumesc Dinesh. Cred că fructele phalsa sunt foarte greu de păstrat, deoarece sunt extrem de perisabile. Cu toate acestea, îl puteți transforma într-un gem, șerbet și chutney, așa cum este prezentat în videoclipul de mai sus, pentru a vă bucura de mai mult timp.
Dinesh Jain pe 24 iulie 2013:
atât de frumos pentru a citi abt falsa și, de asemenea, surprins să știe că o mulțime de oameni nu despre asta sau niciodată văzut.Am trei copaci falsa în grădina mea.în acest sezon am mâncat o mulțime de falsa. Domnule, vreau să știu cum pot să-i păstrez pentru a lua beneficiile în afara sezonului.
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în Aprilie 06, 2013:
Guvernul ar fi trebuit să fie mai înțelegător. Mulțumesc pentru lectură.
sweetie1 din India pe 05 Aprilie 2013:
Rajan îmi amintesc când mergeam Munții unde locuia bunica mea maternă, îi aveam ca fructe sălbatice. Ei au fost destul de comune acolo, dar acum guvernul a dat-o la contractori și, astfel, oamenii de chiar acel loc trebuie să-l cumpere. Este într-adevăr o rușine că un astfel de fruct minunat nu este disponibil pentru oamenii locali din Muntele Abu direct din copacii săi.
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în Ianuarie 28, 2013:
bhagat,
falsa este disponibil în mod normal în lunile de vară, din aprilie până în iunie. Mulțumesc pentru lectură.
bhagat în Ianuarie 27, 2013:
bună .
Nisa t citit falsa detalii de fructe de pe acest site. În prezent, eu sunt în mumbai este posibil pentru a obține fructe falsa în mumbai în acest sezon. Te rog să mă anunți.
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în iulie 01, 2012:
Kelley, natura extrem de perisabilă a acestui fruct este motivul pentru care acest lucru nu este prea cunoscut în Occident. În Asia cu toate acestea, este cultivat în multe țări, prin urmare, este recunoscut aici ca atare.
Vă mulțumim că ați citit acest hub, ați apreciat și ați împărtășit. Apreciez sprijinul dvs. continuu.
kelleyward pe iulie 01, 2012:
Rajan, n-am mai auzit de phalsa fruit înainte, dar se pare ca un centru de putere berry. Apreciez toate hub-urile pe care le scrieți despre valoarea medicinală a alimentelor naturale. Votat, util, interesant, și partajate pe Facebook! Kelley
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în iunie 21, 2012:
mă bucur că hub-ul ți-a dat câteva informații suplimentare. Mulțumesc că ai citit și ai votat-o pe Anamika.
Anamika s Jain din Mumbai – Maharashtra, India în iunie 21, 2012:
minunat Hub! Nu știam că fructul are aceste multe beneficii. Vă mulțumim pentru partajarea, hub votat în sus.
viața în construcție din Neverland în iunie 20, 2012:
foarte mult bun venit Rajan..
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în iunie 20, 2012:
este o boabă, dar foarte diferită în aspect, iar gustul nu este legat de niciuna dintre fructele de pădure Europene sau americane.
mă bucur că ți-a plăcut. Mulțumesc pentru citire și voturi, spy.
viața în construcție din Neverland în iunie 20, 2012:
se pare ca fructe de padure pe locul nostru.. Foarte bine scris hub. Toate voturile!
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în iunie 19, 2012:
Alocsin, poate ai putea încerca să localizezi sucul fabricat comercial dacă fructele proaspete nu sunt disponibile. Vă mulțumim pentru lectură și vot.
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. pe 19 iunie 2012:
Alocsin, poate ați putea încerca să localizați sucul fabricat comercial dacă fructele proaspete nu sunt disponibile. Vă mulțumim pentru lectură și vot.
Aurelio Locsin din Orange County, CA în iunie 19, 2012:
nu am văzut niciodată acest fruct aici în California de Sud, nici măcar printre produsele asiatice exotice. Dar sunt dispus să încerc, având în vedere laudele pe care le-ai cântat. Votarea acest lucru și util.
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în iunie 19, 2012:
michiganman, Vă mulțumim pentru a da hub-ul o citire. Aș fi foarte interesat să știu dacă acest fruct este disponibil acolo.
multumesc din nou.
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în iunie 19, 2012:
CCahill, este cu siguranță surprinzător faptul că chiar și amazon și ebay nu au nicio listă cu acest suc de fructe. Tocmai am dat peste 1 referire la un suc falsa fabricat comercial de către o companie numită Al Hilal , atunci când caută pe net.
link-ul este aici : http://www.al-hilal.com.pk/
este, desigur, o mare boabe de degustare.
Vă mulțumim pentru a pune această întrebare.
Dave Smith din Michigan în iunie 19, 2012:
Vă mulțumim pentru schimbul de informații despre acest fruct. Va trebui să fiu cu ochii pe piața fructelor.
CCahill din Anglia în iunie 19, 2012:
este ciudat, nu poate fi păstrat în sucuri sau ceva de genul altor fructe? E frumos?
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în iunie 19, 2012:
Oceansider, sunt de acord că acest fruct nu este prea cunoscut în afara Asiei. Nu poate fi transportat mult din cauza naturii sale perisabile. Efortul meu a fost să răspândesc cunoștințe despre acest fruct și vă sunt recunoscător pentru că ați economisit timp pentru a citi și a comenta.
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în iunie 19, 2012:
CCahill, Da, Nu se știe prea mult în afara Asiei de Sud-Est fiind originar din climele tropicale și datorită naturii extrem de perisabile a fructului. Mă bucur că ai făcut încă un punct pentru a citi și aprecia. Mulțumesc.
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. pe 19 iunie 2012:
CCahill, Da, Nu se știe prea mult în afara Asiei de Sud-Est fiind originar din climele tropicale și datorită naturii extrem de perisabile a fructului. Mă bucur că ai făcut încă un punct pentru a citi și aprecia. Mulțumesc.
CCahill din Anglia în iunie 18, 2012:
nu sunt familiarizat cu acest fruct, trebuie să fie rare în țări precum Anglia.
interesant, votat
oceansider în iunie 18, 2012:
Vă mulțumim că ne-ați informat despre fructul Falsa. Acesta este primul am auzit vreodată de acest fruct.
Rajan Singh Jolly (autor) din Mumbai, în prezent în Jalandhar, INDIA. în iunie 18, 2012:
@ Kaili-înțeleg că acest fruct este mai localizat decât mulți datorită naturii sale perisabile. În ceea ce privește gustul, nu seamănă cu niciunul dintre cei pe care i-am gustat. Are un gust astringent, dulce și acru. Boabele sunt puțin mai mari decât dimensiunea mazărelor.
dacă doriți să-l crească, puteți din semințe, dar trebuie să aibă o lumină solară bună pentru a înflori și fără temperaturi de îngheț.
Vă mulțumim pentru lectură și apreciere.
@ Nithya – trebuie să încercați acest fruct. Este disponibil în cazul în care locuiți?
Vă mulțumim pentru lectură și comentarea.
Nithya Venkat din Dubai în iunie 18, 2012:
nu am încercat încă acest fruct. Hub mare și informații utile cu privire la fructe Falsa.
Kaili Bisson din Canada în iunie 18, 2012:
bună rajan și vă mulțumesc pentru un alt Hub foarte informativ. Nu am auzit niciodată de Falsa și nici nu am văzut-o pe piețele de aici, probabil pentru că este atât de perisabilă. Ce fructe are gustul ca nord-americanii / europenii pot fi familiarizați cu, sau este un gust foarte unic?