descriere
un bărbat în vârstă de 32 de ani a prezentat urgenței otorinolaringologice cu plângeri de debut brusc al senzației de corp străin în gât asociat cu salivarea și vocea înăbușită. Pacientul consumase fructe de mare (creveți) în noaptea precedentă și s-a trezit cu senzația de ceva ‘blocat’ în partea din spate a gâtului. Pacientul a negat orice durere, febră, traume sau antecedente de alergie la alimente/medicamente. Examenul fizic a relevat o uvulă mărită, umflată și congestionată care atinge baza limbii (figura 1). Restul examinării nu a fost remarcabil, iar semnele vitale erau normale. Un diagnostic clinic al bolii Quincke a fost făcut posibil din cauza unei reacții alergice la fructele de mare. El a fost tratat cu o singură doză Inj. dexametazonă (8 mg), Inj. maleat de clorfeniramină (25 mg) și nebulizare cu epinefrină. Aproximativ 2 ore mai târziu, edemul uvular a dispărut complet odată cu rezolvarea simptomelor (figura 2). Pacientul a fost externat pe antihistaminice orale și a fost sfătuit să evite fructele de mare. La 6 luni de urmărire, pacientul a rămas fără simptome.