la următoarea scară în sus, utilizați un rototiller cu un atașament hilling, sau poate o sapa roată cu un hiller, în cazul în care solul și rezistența permite. Am folosit motocultorul nostru BCS, cu un accesoriu hiller / brazdă. În zilele noastre folosim un hiller montat pe tractor care are discuri întoarse spre interior în perechi pentru a crește solul.
cartofi de deal pentru combaterea buruienilor
cartofii sunt uneori declarați a fi o cultură de „curățare”, ca și cum ar fi făcut plivitul ei înșiși. Nu așa! Orice curățare care are loc este rezultatul cultivării. Ca și în cazul multor plante, etapa inițială de creștere este momentul cel mai critic pentru combaterea buruienilor cartofilor.
pe lângă faptul că oferă mai multă lungime a tulpinii în subteran pentru ca cartofii să crească, hilling pe vreme însorită poate face față multor buruieni în timp util, mai ales dacă munca mașinii este urmată de echipajul care trece prin prășitul câmpului, așa cum facem noi. Soarele și vântul ucid buruienile mai repede, oferindu-le puține șanse să se înrădăcineze. Mulci organice reduc, de asemenea, buruienile. Cartofii mai târziu în viață produc un baldachin de frunze închis care descurajează creșterea mai multor buruieni până când vârfurile încep să moară. Mary Peet în practici durabile pentru producția de legume din sud raportează că randamentele cartofilor au scăzut cu 19% cu o singură rădăcină roșie pe metru de rând rămas pe loc pentru întregul sezon.
cartofi de deal pentru protecția împotriva înghețului
o plantă de cartofi după două înghețuri târzii de 30F și 29F.
înghețul va ucide frunzele de cartofi, dar planta subterană nu este ucisă și poate recupera rapid și crește mai multe frunze. Dacă vă așteptați la un îngheț greu după ce plantele dvs. de cartofi au o înălțime de 4 inci (10 cm), încercați să le hill înainte de îngheț. Am avut un ger greu 9 Mai a acestui an, care aproape a ucis toată creșterea de la sol. Dar am știut că va veni și hilled pentru a oferi plantelor noastre cea mai mare protecție am putut de sol. Am fost uimit de cât de repede s-au recuperat plantele. În a treia zi după îngheț, plantele nu arătau bine. În ziua 6 au avut o nouă creștere verde și în ziua 8, arătau aproape la fel de bine ca înainte de îngheț.
două plante de cartofi înghețate în a treia zi după îngheț, care se recuperează deja.
o plantă de cartofi în a opta zi după două înghețuri târzii, care arată o mulțime de noi creșteri.
alternative la Hilling cartofi: mulci gros
dacă nu puteți deal, sau într-adevăr nu doresc să, puteți crește adâncimea efectivă de plantare prin acoperirea rânduri cu paie groase sau fân mulci. Ea are nevoie să fie foarte gros, dacă nu sunt hilling la toate. Așa-numitele „paturi leneșe” de cartofi se fac prin plantarea bucăților de cartofi de sămânță Sub doar 2 inci (5 cm) de sol și apoi îngrămădirea a 12 până la 18 inci (30 până la 45 cm) de mulci deasupra. Dacă cumpărați mulciul sau îl răspândiți manual, costul și timpul vă pot lăsa să vă simțiți departe de leneș!
mulcirea este cel mai ușor de făcut imediat după plantare, înainte ca plantele să apară. Este dificil să răspândiți mulciul în jurul plantelor după ce apar. Nu ne mulcim cartofii plantați de primăvară pentru că vrem ca solul să se încălzească de la temperaturile sale de iarnă – nu recomand mulcirea cartofilor dacă solul este rece.
când plantăm în iunie, acoperim bucățile de semințe cu sol, apoi deal, apoi desfășurăm imediat baloturi rotunde de fân răsfățat, cum ar fi mocheta de la perete la perete. Alegem această metodă pentru a ajuta la menținerea solului mai rece pe parcursul verii. În condiții calde, plantarea mai profundă, hilling și mulci organici groși ajută la menținerea plantelor mai reci, la fel ca și irigarea. La câteva săptămâni după plantare și mulcire, mergem pe rânduri, investigând petele în care ar trebui să existe o plantă de cartofi, dar niciuna nu este vizibilă. Uneori lăstarii sunt prinși sub mulci și trebuie eliberați.
alternative la Hilling: Flaming
în vreme umedă poate fi imposibil să deal atunci când doriți să, și acest lucru este în cazul în care flaming poate salva ziua, în măsura în care se ocupă cu buruieni. Deși nu este o alternativă la hilling în ceea ce privește furnizarea mai multă lungime a tulpinii în subteran, flaming poate face față buruienilor rampante dacă solul este prea umed pentru deal și vă poate cumpăra ceva timp. Cartofii pot fi flambați la 6 până la 12 inci (15 până la 30 cm) înălțime. Flaming nu este recomandat pentru plantele de cartofi mai înalte decât atât. A se vedea plivitul ATTRA ‘ flame pentru culturile de legume
Flaming atunci când cartofii au o înălțime mai mică de 8 inci (20 cm) este, de asemenea, o măsură eficientă de control organic pentru gândacii de cartofi din Colorado. Alegeți o zi însorită caldă când dăunătorii se află în partea de sus a plantelor. Flăcările pot ucide 90% dintre adulți și 30% din masele de ouă, potrivit ATTRA.
a treia etapă de dezvoltare a cartofului
după perioada de inițiere a tuberculilor de două săptămâni, cartofii cresc mai mari, dar nu cresc în număr. Când frunzele încep să devină palide, planta și-a terminat etapa de creștere a frunzelor și va pune energie în dimensionarea tuberculilor sub pământ. Apa și nutrienții adecvați sunt importanți până când planta ajunge la maturitate pentru acel soi, până la 90 de zile. Încercați să vă asigurați cel puțin un inch (2.5 cm) de apă pe săptămână, până la două săptămâni înainte de recoltare.
dimensiunea tuberculilor depinde de diferite condiții de creștere. La două sau trei săptămâni după apariția florilor (dacă apar), cartofii pentru bebeluși vor avea o lățime de 1 până la 1,6 inci (2,5 până la 4 cm). Cea mai bună temperatură este în jurul valorii de 65 la sută F (18 la sută C), și am citit că dimensiunea cartofului scade cu 4% pentru fiecare grad Fahrenheit (7% pe Grad Celsius) peste nivelul optim. Spațierea este un alt factor — am primit cartofi mari într-o vară, deoarece am avut o apariție slabă și, prin urmare, o distanță largă! Căldura verii nu i-a oprit. În cele din urmă, vârfurile natural galben și mor. Pielea tuberculilor se îngroașă, ceea ce le face potrivite pentru depozitare. Nu mai este posibilă creșterea.
Pam Dawling lucrează în grădinile de legume din comunitatea Twin Oaks din Virginia centrală. Ea prezintă adesea ateliere la târgurile pentru bărbați, precum și conferințe privind agricultura durabilă. Pam scrie, de asemenea, pentru creștere pentru piață și alte reviste. Cărțile ei, agricultura durabilă a pieței și Hoophouse-ul pe tot parcursul anului sunt disponibile la www.sustainablemarketfarming.com. blogul ei este pe site-ul ei și, de asemenea, pe Facebook.