Por que, Quando e Como Hill Batatas

Na próxima escala, use um rototiller com um hilling anexo, ou talvez uma roda enxada com uma hiller, se o seu solo e resistência permite. Usámos a nossa plataforma BCS, com uma ligação hiller / furrower. Hoje em dia usamos um hiller montado em trator que tem discos virados para dentro em pares para elevar o solo.

batata de montanha para o controlo de ervas daninhas

as batatas são por vezes consideradas uma cultura de “limpeza”, como se elas próprias fizessem a remoção das ervas daninhas. Não é assim! Qualquer limpeza que ocorra é resultado do cultivo. Tal como acontece com muitas plantas, a fase inicial de crescimento é o momento mais crítico para o controle de ervas daninhas.

bem como fornecer mais comprimento de caule subterrâneo para as batatas a crescer a partir de, a refrigeração em tempo ensolarado pode lidar com muitas ervas daninhas em tempo hábil, especialmente se o trabalho de máquina é seguido pela tripulação que passa através da lavoura de campo, como nós fazemos. O sol e o vento matam mais depressa as ervas daninhas, dando-lhes poucas hipóteses de se re-enraizarem. As mulhas orgânicas também reduzem ervas daninhas. Batatas mais tarde na vida produzem um dossel de folha fechada que desencoraja mais ervas daninhas de crescer até que os topos começam a morrer. Mary Peet in Sustainable Practices for Vegetable Production in the South reports that potato yields were decreated 19% by a single red root pigweed per metro of row left in place for the entire season.

Hill Batatas para Proteção contra a Geada

Uma batata planta depois de duas geadas tardias de 30F e 29F.

Frost vai matar batata folhas, mas as subterrânea da planta não está morto e pode rapidamente recuperar e crescer mais folhas. Se você está esperando uma geada pesada depois de suas plantas de batata são de 10 cm de altura, tente encará-los antes da geada. Tivemos uma geada pesada em 9 de maio deste ano que quase matou todo o crescimento acima do solo. Mas sabíamos que estava vindo e pronto para dar às nossas plantas a maior proteção possível do solo. Fiquei espantado com a rapidez com que as plantas se recuperaram. No terceiro dia após a geada, as plantas não estavam com bom aspecto. No dia 6 Eles tinham novo crescimento verde e no dia 8, eles pareciam quase tão bons como antes da geada.

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duas plantas de batata no terceiro dia após as geadas, já estão a recuperar.

uma planta de batata no oitavo dia após duas geadas tardias, mostrando muito crescimento novo.

alternativas à refrigeração de batatas: palha espessa

se você não pode hill, ou realmente não quer, você pode aumentar a profundidade efetiva de plantio, cobrindo as fileiras com palha espessa ou palha de feno. Tem de ser muito espesso, se não estiver a dormir de todo. Os chamados “leitos preguiçosos” de batatas são feitos plantando as peças de batata semente sob apenas 5 cm de solo, e depois empilhando 12 a 18 polegadas (30 a 45 cm) de mulch no topo. Se você está comprando o mulch, ou espalhando-o à mão, o custo e o tempo podem deixar você se sentindo longe de preguiçoso! A trituração é mais fácil de fazer imediatamente após a plantação, antes de as plantas emergirem. É difícil espalhar a palha à volta das plantas depois de elas emergirem. Não lavamos as nossas batatas plantadas na primavera porque queremos que o solo aqueça a partir das temperaturas de inverno – não recomendo que se amassem batatas se o solo estiver frio.

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Quando plantamos em junho, cobriremos a semente peças com o solo, então hill, em seguida, desenrole fardos redondos de estragado feno imediatamente, como wall-to-wall, piso alcatifado. Escolhemos este método para ajudar a manter o solo mais fresco durante o verão. Em condições quentes, a plantação mais profunda, a refrigeração e as espessas mulhas orgânicas ajudam a manter as plantas mais frias, assim como a irrigação. Um par de semanas após o plantio e mulching, nós andamos as linhas, investigando os pontos onde deve haver uma planta da batata mas nenhum é visível. Às vezes, os rebentos ficam presos debaixo da palha e precisam de ser libertados.

alternativas à refrigeração: flamejante

em tempo húmido pode ser impossível hill quando você gostaria, e é aqui que a chama pode salvar o dia, tanto quanto lidar com ervas daninhas. Embora não seja uma alternativa para a refrigeração em termos de fornecer mais comprimento de caule subterrâneo, a chama pode lidar com ervas daninhas galopantes se o solo é muito molhado para hill e pode lhe comprar algum tempo. As batatas podem ser inflamadas a 6 a 12 polegadas (15 a 30 cm) de altura. A chama não é recomendada para as batateiras mais altas do que isso. Ver a remoção de flame de ATTRA para culturas vegetais

flamejante quando as batatas têm menos de 20 cm de altura é também uma medida eficaz de controlo orgânico para os besouros de batata do Colorado. Escolha um dia quente e ensolarado quando as pragas estiverem no topo das plantas. A chama pode matar 90% dos adultos e 30% das massas de ovos, de acordo com ATTRA.

terceira fase de desenvolvimento da batata

após o período de início do tubérculo de duas semanas, as batatas crescem mais, mas não aumentam em número. Quando as folhas começam a ficar pálidas, a planta terminou o seu estágio de crescimento de folhas e estará colocando energia em dimensionamento dos tubérculos sob o solo. Água adequada e nutrientes são importantes até que a planta atinja a maturidade para essa variedade, até 90 dias. Tente garantir pelo menos uma polegada (2.5 cm) de água por semana, até duas semanas antes da colheita.

o tamanho dos tubérculos depende de várias condições de crescimento. Duas ou três semanas após as flores aparecerem (se aparecerem), as batatas de bebé terão uma largura de 1 a 1,6 polegadas (2,5 a 4 cm). A melhor temperatura é de cerca de 65°F (18°C), e eu li que o tamanho da batata diminui em 4% para cada grau Fahrenheit (7% por grau Celsius) acima do ideal. O espaçamento é outro fator — nós temos batatas grandes um verão porque nós tivemos o surgimento pobre e, portanto, espaçamento amplo! O calor do verão não os impediu. Finalmente, os tops naturalmente amarelos e morrem. As peles dos tubérculos engrossam, tornando-as aptas para serem armazenadas. Não é possível mais crescimento. Pam Dawling trabalha nas hortas em Twin Oaks Community, no centro da Virgínia. Ela muitas vezes apresenta workshops em feiras de homens, bem como conferências de agricultura sustentável. Pam também escreve para a Growing for Market e outras revistas. Seus livros, agricultura sustentável de mercado, e a Hoofhouse durante todo o ano estão disponíveis em www.sustainablemarketfarming.com. seu blog está em seu site e também no Facebook.

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