boala celiacă, confundată frecvent cu intoleranța la gluten, afectează aproximativ una din 141 de persoane din Statele Unite. Din cauza celor peste 200 de simptome asociate, multe comune altor afecțiuni, 83% dintre suferinzi rămân nediagnosticate sau diagnosticate greșit.
glutenul este o proteină care se găsește în orz, grâu, secară sau boabe de alac și produse, inclusiv orice alimente contaminate încrucișat, cum ar fi ovăzul.
alimentele care conțin gluten pot provoca un răspuns imun advers care atacă mucoasa intestinului subțire la unii oameni. Diferite grade de malabsorbție nutrițională în organism compun starea. Simptomele sunt însoțite de deficiențe de minerale, vitamine și metale:
- calciu
- vitaminele D și B12
- cupru
- magneziu
- Zinc
- folat și fier.
Anemia cu deficit de fier și boala celiacă
Anemia și boala celiacă merg foarte des mână în mână. Anemia sau anemia cu deficit de fier este cauzată de o cantitate scăzută de globule roșii din organism din cauza lipsei de fier, din cauza pierderii de sânge sau a problemelor de absorbție.
hemoglobina, o proteină din celulele roșii din sânge transportă oxigen în tot corpul. Nivelurile reduse de hemoglobină datorate anemiei împiedică distribuirea oxigenului adecvat celulelor pentru o funcționare optimă.
boala celiacă afectează absorbția nutrienților și poate agrava această lipsă și poate declanșa simptome legate de anemie:
- oboseală
- slăbiciune
- amețeli
- dureri de cap
- dureri în piept
un studiu recent publicat în „Nutrients”, afirmă că până la 46% dintre pacienții celiaci au scăzut depozitarea fierului în organism, iar 32% au un deficit de fier.
boala celiacă provoacă anemie cu deficit de fier, deoarece partea intestinului (intestinul superior) care este deteriorată de gluten este, de asemenea, responsabilă pentru absorbția fierului.
cauzele anemiei
anemia cu deficit de fier se datorează de obicei pierderii de sânge-de la traume evidente sau sângerări menstruale grele sau cauze invizibile, cum ar fi ulcerele hemoragice. O dietă săracă în fier poate provoca anemie cu deficit de fier, la fel ca și sarcina.
dacă anemia cu deficit de fier nu se datorează uneia dintre aceste probleme, poate fi indicată prezența bolii celiace. Până la 9% dintre persoanele cu anemie cu deficit de fier, dar fără simptome digestive, sunt pozitive pentru boala celiacă.
dacă sunt prezente simptome digestive, probabilitatea celiacului este și mai mare. Persoanele care prezintă anemie ca simptom principal pot avea o boală celiacă mai severă.
Anemia bolii cronice
anemia cu deficit de fier este o consecință binecunoscută a bolii celiace. Cu toate acestea, anemia bolii cronice este, de asemenea, asociată cu celiacul. Un studiu din 2006 a constatat că aproximativ 12% dintre pacienții celiaci nou diagnosticați aveau o formă cunoscută sub numele de „anemie a bolilor cronice.”
acest tip de anemie numită și „anemie a inflamației cronice” este prezentă la persoanele care au fost bolnave pe termen lung. Răspunsul sistemului lor imunitar la inflamație interferează cu producerea de celule roșii din sânge.
bolnavii de boală celiacă care mănâncă gluten au un răspuns inflamator extrem în intestinele lor, care contribuie la anemia bolilor cronice. Ambele forme de anemie pot exista în același timp.
diagnostic și tratament
metodele de diagnostic îmbunătățite sunt din ce în ce mai capabile să identifice pacienții celiaci care nu manifestă simptomele clasice – diaree, malabsorbție, steatoree și plângeri digestive. Anemia este de obicei principalul simptom în aceste cazuri.
Anemia apare în rezultatele testelor unui număr complet de sânge sau CBC, care măsoară hemoglobina împreună cu numărul și proporțiile diferitelor celule sanguine.
dacă testele de sânge arată anemie, medicul dumneavoastră vă poate recomanda teste suplimentare, examinarea globulelor roșii la microscop și testarea nivelului de fier.
un medic poate testa pentru a determina dacă un pacient cu boală celiacă are anemie cu deficit de fier dacă pacientul nu răspunde în mod constant la terapia cu fier.
deși nu există nici un remediu pentru boala celiacă, odată diagnosticat, regimul este destul de simplu. O dietă fără gluten și consumul de alimente potrivite vor începe să vindece mucoasa intestinului subțire și să-i permită să absoarbă din nou nutrienții.
medicii pot recomanda suplimente de fier pentru a construi depozite de fier și pentru a mânca alimente bogate în fier.
studii privind legătura dintre anemie și boala celiacă
conform „Haematologica.org”:
„Anemia fără alte indicii clinice ale malabsorbției intestinale este una dintre cele mai frecvente manifestări extraintestinale ale bolii celiace. Deși deficitul de folat și cobalamină sunt complicații cunoscute ale bolii celiace, cea mai frecventă anemie nutrițională asociată cu boala celiacă este deficiența de fier:”
- un studiu efectuat pe 34 de copii cu boală celiacă a concluzionat că aproape 15% au avut anemie ușoară până la moderată cu deficit de fier.
- un studiu efectuat pe 84 de adulți cu anemie cu deficit de fier de origine necunoscută a constatat că 7% au avut boală celiacă.
- un studiu pe 727 de pacienți cu celiacă a raportat că 23% au fost anemici. În plus, cei cu anemie au fost de două ori mai susceptibili de a avea leziuni severe ale intestinului subțire, precum și o masă osoasă scăzută cauzată de boala celiacă.
în toate cazurile, o dietă fără gluten cu suplimente de fier a dus la creșterea semnificativă a nivelului seric de fier.
concluzie: boala celiacă afectează absorbția nutrienților, ceea ce duce la anemie cu deficit de fier. Aceste rezultate ale studiului concluzionează că anemia este frecventă (între 30 – 50%!) la pacienții cu boală celiacă.
dacă bănuiți că aveți boală celiacă sau aveți nevoie de ajutor cu o sensibilitate alimentară sau alergie, contactați Austin Gastroenterology la (513) 579-3200. Vă putem ajuta să aveți grijă de sistemul digestiv, permițându-vă să vă bucurați de o viață fericită și sănătoasă.