Cannonball! Asta mi-am imaginat că mi-a spus pânza de vase chiar înainte de a ateriza în castron, cu mixerul mergând la viteză maximă. Ar fi fost un lucru complet diferit dacă vasul ar fi fost umplut cu aluat de prăjituri. Ceea ce era în castron era un lichid dulce gros. A fost un fel de explozie. S-a împrăștiat în toată bucătăria mea și pe mine. Acolo stăteam uitându-mă la mizeria lipicioasă. Tot ce am putut face a fost să-l curăț, să merg la magazin pentru mai multe ingrediente și să continui să fac următorul lot de lichior de ouă German de casă (Eierlik Ectrivr).
a fost un accident nebunesc. Încercam să fiu curat și ordonat ștergând niște stropi în timp ce mixerul funcționa. Cum am reușit să scap pânza de vase este dincolo de mine. Cu siguranță a fost un dezastru major. Chestia e că oricum aș fi ajuns să fac un alt lot. De ce? Din cauza zahărului. În primul meu lot am folosit zahăr pudră, deoarece asta este ceea ce mama mea a tradus Puderzucker ca fiind. Problema este că zahărul pudră are amidon de porumb. Am putut detecta aroma de amidon de porumb la începutul primului lot, dar m-am întrebat dacă va fi mascată mai târziu după adăugarea romului. Am avut o bănuială că nu ar fi. Așa că al doilea lot am trecut la zahăr extrafin și a fost cel potrivit de utilizat.
cum gustă lichiorul de ou German? Gândiți-vă la eggnog super concentrat fără nucșoară. Eierlik ectr este foarte gros, cu o consistență similară cu laptele condensat îndulcit. Acesta este de obicei servit în stil cordial sau vechi plat-ca pahare de șampanie, astfel încât ai putea linge ultimul din ea din sticlă, dacă ați fost atât de înclinat. Desigur, Lingerea sticlei depinde de tine. Acesta nu poate fi mare eticheta, dar sigur este distractiv.
atenție brutari! Lichiorul de ou este utilizat pe scară largă în Germania fie ca ingredient în prăjituri, fie ca stropit deasupra. Ar face un cadou minunat pentru cineva care se bucură de coacere. Este, de asemenea, un cadou minunat pentru oricine îi place eggnog sau băuturi bogate și cremoase. Când oferiți cadou, asigurați-vă că îl etichetați pentru a păstra la frigider. De asemenea, vă recomand să folosiți gălbenușuri din ouă pasteurizate.
cadourile de casă din bucătărie sunt astfel de comori. Ele sunt făcute cu dragoste și date din inimă. Colegii mei contribuitori la cina de duminică au fost ocupați să-și facă propriile cadouri. Derulați în jos pentru a vedea lista și rețetele sunt la un clic distanță. De asemenea, uitați-vă la Granola mea crocantă de casă pentru o altă idee de cadou.
faci coșuri cadou? Dacă da, ce zici de includerea unei cărți în Coș? Aici sunt două de contribuabili cina de duminică. Tot ce trebuie să faceți este să faceți clic pe linkul care vă va duce la Amazon unde le puteți comanda (link-uri afiliate):
- un plan atrăgător: un an de sărbători de zi cu zi
de Krayl Funch
- faceți pâine înainte: 100 de rețete pentru pâine proaspătă topită în gură în fiecare zi
de Donna Currie
au cele mai fericite sărbători! Fie ca sezonul să vă aducă multă dragoste și amintiri prețioase. Râdeți prin orice neplăceri nebunești și prețuiți chiar și cele mai mici momente fericite. Noroc!
lichior de ou German
ingrediente
- 1vanilla fasole
- 10egg gălbenușuridin ouă pasturizate recomandat
- 1 1/2cupssuperfine zahăr
- 1cufrișcă grea
- 3/4cupslapte condensat îndulcit
- 1cuplight ROM
instrucțiuni
-
tăiat fasolea de vanilie pe lungime și răzuiește semințele. Aruncați fasolea exterioară.
-
așezați gălbenușurile de ou, semințele de vanilie și zahărul în vasul unui mixer de suport echipat cu bătătorul de bici. Bateți la viteză mare timp de 10 minute.
-
adăugați încet smântână și lapte condensat și bateți timp de 7 minute.
-
adăugați încet romul și bateți timp de 3 minute.
-
turnați lichiorul de ou în sticle sau recipiente decorative. Sigilați și refrigerați până la 3 săptămâni.
note de rețetă
lichiorul de ou german de casă (Eierlik Unkticr) este o băutură bogată, dulce și decadentă. Poate fi folosit și la coacerea sau stropirea pe prăjituri.
căutați rețete pentru cadouri de casă din bucătărie? Iată câteva dintre cele incredibile ale contribuitorilor la cina de duminică:
băuturi:
- rece Brew concentrat de cafea de cină pentru o fura
- afine infuzat vodca de Redhead Baker
- afine rodii vodca de rețete, produse alimentare și de gătit
- lichior de nucă de cocos cremos de meniul lui Manu
- lichior de ou German (Eierlik Untrivr) de zile Magnolia
- vacanță sangria surpriză de mese mamei
- casă Kahlua de fată de la țară în sat
- casă de miere lavanda organice de un plan atrăgător
pâine:
- pâine Pumpernickel de casă de către soția Armatei Foodie
- coș de cadouri pentru pâine cu bere de dovleac de către fata din bucătăria roșie
aperitive și gustări:
- măsline Boozy de aventuri culinare cu Camilla
- Cookie Butter Puppy Chow de Bobbi ‘ s Kozy Kitchen
- Ren Snack Mix de MealDiva
condimente și sosuri:
- sos Butterscotch {Low Carb} de Nosh My Way
- Cranberry Hatch Chile Salsa De Texan New Yorker
- gem de ghimbir de ce miroase atât de bine?
- Lemon Ginger marmeladă de cărți și bucătari Hezzi-D lui
- cuptor cu microunde sos de Caramel de care pui slab poate coace
- aragaz lent unt de mere de șocant delicioase
- dulce-fierbinte gem de ardei roșu de Delaware fata mănâncă
amestecuri sărate și dulci:
- Creole Jambalaya Mix de Nik Snacks
- turtă dulce amestec de ciocolată caldă de Feed Me, Seymour
- Brownie de casă se amestecă într-un borcan de Brownie Perfect
- condimente Sazon de casă de micul bucătărie Ferraro
- Skinny Mocha Latte Mix de Cindy rețete și scrieri
deserturi și dulciuri:
- Macaroons asortate de Ia o muscatura din Boca
- Bacon & nuci mixte Caramel porumb de Brunch cu bucurie
- Brandy Trufe de alimente pofta oamenii iubesc
- Carob unt de arahide Cupe de plăcinte și parcele
- ciocolata afine nuci bomboane de unt de arahide și ardei
- scorțișoară nuci pecan confiate de noshing cu nolands
- ulei de nucă de cocos ciocolata alba + ciocolata Chip Cookies de Wallflour Girl
- Ho Ho Oreo coaja de seductie in bucatarie
- bezele de casă de curios Cuisiniere
- Maple Bomboane de ciocolată de aventurile lui Jane în cina
- Matcha ceai verde de vacanță coroană de flori cookie-uri de NinjaBaker
- acadele de ciocolată albă de viața și iubește de Honeybunch morocănos lui
- alb Crăciun Fudge de rubarbă și miere
Alăturați-vă #SundaySupper conversație pe twitter duminică! Am tweet pe tot parcursul zilei și împărtăși rețete din întreaga lume. Chat-ul nostru săptămânal începe la 7: 00 pm ET. Urmați hashtagul # SundaySupper și nu uitați să îl includeți în tweet-urile dvs. pentru a vă alătura chatului. Pentru a obține mai multe rețete grozave de cină de duminică, vizitați site-ul nostru web sau consultați panoul nostru Pinterest.
doriți să vă alăturați mișcării cina de duminică? E ușor. Vă puteți înscrie făcând clic aici: mișcarea Cina de duminică.