dacă aveți nevoie de un tratament de cădere rapidă, Aceste cookie-uri de dovleac fără coacere sunt o alegere perfectă. Ei iau doar câteva minute pentru a face și sunt dulci, chewy și oh atât de bine!
acest post poate conține link-uri afiliate, în cazul în care vom câștiga din achizițiile de calificare. Vedeți mai multe detalii în pagina politică.
oricât de mult îmi place vara, am iubit și temperaturile mai scăzute care m-au lăsat să folosesc mai mult cuptorul. Ne-am bucurat de unele mese preferate, cum ar fi gambe de miel fiert, musaca și carne prăjită și legume, cum ar fi arțar prăjită buttercup squash. În plus, am făcut o scuză ciudată să fac niște prăjituri.
dar nu vă faceți griji, dacă nu sunteți brutar sau aveți încă temperaturi ridicate, puteți intra în spiritul toamnei fără a porni cuptorul.
aceste cookie-uri de dovleac fără coacere durează doar câteva minute și sunt dulci, mestecate și delicioase.
o dragoste de dovleac
nu știu despre tine, dar se simte ca febra de dovleac doar devine mai mare în fiecare an. Într-adevăr, ne place dovleac, așa că am putea ajunge la bord, deși suntem mai mulți fani ai ‘real’ dovleac, mai degrabă decât doar dovleac condiment.
unele favorite din anii precedenți includ răsturnări de dovleac de ciocolată, paste de dovleac și kaddo bowrani (partea afgană a dovleacului).
anul acesta ne-a plăcut să adăugăm ravioli de dovleac, Halwa de dovleac și multe altele pe listă. Aceste cookie-uri au fost, de asemenea, un hit instantaneu.
aceste cookie-uri nu coace ar putea fi cu greu mai ușor de a face:
- se amestecă zahărul, untul, dovleacul și laptele într-o tigaie mică și se aduce la foc mic;
- se adaugă ovăzul și condimentul și se amestecă bine;
- se iau linguri de amestec, se formează la minge plată și se fixează pe o foaie de copt.
cea mai grea parte a acestei rețete îi așteaptă să se răcească!
am o mărturisire de făcut în acest moment, le-am mâncat când erau încă calde. Testerii mei de gust și cu mine am fost prea entuziasmați să le dăm o încercare și, odată ce am făcut-o, a fost greu să nu mai avem unul.
dar am rezistat și apoi ne-am bucurat și mai mult mai târziu, așa că pot garanta că aceste cookie-uri funcționează bine oricum! Beneficiul de a aștepta să nu se răcească cookie-urile de coacere este că se țin împreună un pic mai bine, dar orice funcționează. În mod clar nu sunt în nici un loc pentru a judeca.
această rețetă este relativ simplă și, deși este cu siguranță delicioasă, puteți adăuga cu ușurință lucruri la ea. Gândiți-vă la ea ca la o rețetă de bază. De exemplu, încercați:
- nuci tocate cum ar fi nuci pecan, migdale sau nuci;
- chipsuri de ciocolată sau caramel;
- fructe uscate cum ar fi afine, cireșe uscate sau stafide.
personal, abia aștept să experimentez și știu că am o mulțime de testeri de gust dispuși. Această rețetă este una excelentă de adăugat pe lista dvs. și este perfectă pentru atâtea ocazii. Face unele pentru o petrecere toamna, după tratează școală sau dimineață pick-me-up-uri.
au fost deja testate de prietenii și părinții copiilor mei cu degetele mari în sus pe tot parcursul. Doar pentru a adăuga flexibilitatea lor, aceste cookie-uri sunt, de asemenea, fără gluten, cu condiția să utilizați ovăz fără gluten.
aceste cookie-uri de dovleac fără coacere sunt atât de ușor de făcut, iar rezultatul este o mușcătură atât de gustoasă. Perfect pentru copii, mari și mici, pentru a face atât și bucurați-vă, ei vor fi un regulat pe masa ta.
încercați aceste alte tratamente fără coacere:
- Trufe de afine
- felie de lămâie (o bară de prăjituri cu nucă de cocos și o glazură de lămâie)
- mușcături de energie pentru tort de morcovi
- coajă de ciocolată cu zmeură de afine
- plus obțineți mai multe idei pentru a umple golul gustării din arhivele rețetelor de gustări.
Print rețetă
SaveSaved!
Ingrediente
- ¼ ceasca de piure de dovleac 60ml
- ¼ ceasca unt nesărat 57g
- 2 linguri de lapte
- ½ cana de zahar 80g
- ½ ceasca de ovăz rapide (1 minut ovăz) 40g, cca
- 1 ½ cesti de ovăz de modă veche 130g, cca
- ¼ lingurita de dovleac spice
- 1 vârf de cuțit de sare
- ¼ lingurita extract de vanilie
Instrucțiuni
-
Linia o foaie de copt, fie cu o saltea de silicon sau hârtie de ceară.
-
puneți piureul de dovleac, untul, laptele și zahărul într-o tigaie mică și încălziți la foc mediu. Se aduce la foc mic și se fierbe aproximativ un minut. Scoateți din căldură.
-
între timp, puneți ambele tipuri de ovăz într-un bol, adăugați condimentul de dovleac și sarea și amestecați.
-
adăugați vanilia în amestecul de dovleac-unt și adăugați-o în bol cu ovăzul. Se amestecă bine.
-
luați linguri de amestec (am folosit o măsură de lingură ușor îngrămădită) și apăsați ușor împreună pe măsură ce vă formați într-o bilă ușor aplatizată. Setați pe foaia de copt pregătită și lăsați să se răcească.
nutriție
vedeți câteva dintre instrumentele și ingredientele mele preferate de gătit în magazinul Amazon de gătit Caroline.
vedeți mai multe idei de dovleac împărtășite pentru #FoodieExtravaganza de astăzi:
- Apple Pumpkin Bundt Cake (Vegan) de la Veggie Fun Kitchen
- semințe de dovleac prăjite cu unt dintr-o zi din viața de la fermă
- Enchiladas de pui, dovleac și fasole de la Karen ‘ s Kitchen Stories
- Coconut Curry Roast Pumpkins de la Food Lust People Love
- Scones de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați din recenzii, mestecări și cum-tos
- orez șofran de dovleac din distracție plăcută
- Kabocha prăjită (dovleac japonez) cartofi prăjiți din aventuri culinare cu Camilla
- Vegan Malaysian Red Pumpkin Sabzi din rețeta lui Sneha
am împărtășit mai întâi rețeta pentru aceste fursecuri de dovleac fără coacere pe site-ul de mișcare a cinei de duminică, unde sunt colaborator.