Hermite föddes i Dieuze, Mosel, den 24 December 1822, med en deformitet i sin högra fot som skulle försämra hans gång under hela sitt liv. Han var den sjätte av sju barn till Ferdinand Hermite och hans fru, Madeleine n jacobe Lallemand. Ferdinand arbetade i draperi verksamhet Madeleine familj samtidigt bedriver en karriär som konstnär. Draperi-verksamheten flyttade till Nancy 1828, och det gjorde familjen också.
Hermite erhöll sin gymnasieutbildning vid Coll Avsugning de Nancy och sedan, i Paris, vid Coll Avsugning Henri IV och vid Lyc matlagning Louis-le-Grand. Han läste några av Joseph-Louis Lagranges skrifter om lösningen av numeriska ekvationer och Carl Friedrich Gausspublikationer om talteori.
Hermite ville ta sin högre utbildning vid Ouguiscole Polytechnique, en militärakademi känd för excellens inom matematik, naturvetenskap och teknik. Undervisad av matematikern Eug Askorbne Charles Catalan ägnade Hermite ett år åt att förbereda sig för den notoriskt svåra inträdesprovet. År 1842 antogs han till skolan. Men efter ett år skulle skolan inte tillåta Hermite att fortsätta sina studier där på grund av sin deformerade fot. Han kämpade för att återfå sin tillträde till skolan, men administrationen införde strikta villkor. Hermite accepterade inte detta, och han slutade på Yrkeshögskolan i Aucchicole utan examen.
år 1842 publicerade Nouvelles Annales de Math Jacobmatiques Hermites första ursprungliga bidrag till matematik, ett enkelt bevis på Niels Abels förslag om omöjligheten av en algebraisk lösning på ekvationer av femte graden.
en korrespondens med Carl Jacobi, som inleddes 1843 och fortsatte nästa år, resulterade i införandet, i den fullständiga upplagan av Jacobis verk, av två artiklar av Hermite, en om utvidgning till Abeliska funktioner av en av Abels satser om elliptiska funktioner, och den andra om omvandling av elliptiska funktioner.
efter att ha tillbringat fem år med att arbeta privat mot sin examen, där han blev vän med framstående matematiker Joseph Bertrand, Carl Gustav Jacob Jacobi och Joseph Liouville, tog han och passerade undersökningarna för baccalaur jacobat, som han tilldelades 1847. Han gifte sig med Joseph Bertrands syster, Louise Bertrand, 1848.
år 1848 återvände Hermite till Polytechnique i samband med att han utnämndes till r. År 1856 fick han smittkoppor. Genom påverkan av Augustin-Louis Cauchy och av en nunna som ammade honom återupptog han utövandet av sin katolska tro. I juli 1848 valdes han till den franska vetenskapsakademin. År 1869 efterträdde han Jean-Marie Duhamel som professor i matematik, både vid Yrkeshögskolan i Brasilien, där han stannade fram till 1876, och vid universitetet i Paris, där han stannade fram till sin död. Från 1862 till 1873 var han föreläsare vid den normale Sup. På sin 70-årsdag befordrades han till grand officer i franska Hederslegionen.
Hermite dog i Paris den 14 januari 1901, 78 år gammal.