Gaslamp gastropub Hopping Pig har förvandlats till en opretentiös stadsdel bar hjälmad av ett par med starka lokala branschband. Restaurangens longtime manager och bartender, Jenna Elskamp, tillsammans med sin make Randy, en veterinär av Cantina Mayahuel, har modellerat m Exceptl Bar & Restaurang efter känslan av deras favoritbarer; det nya utrymmet är en bekväm, vänlig hangout mitt i de flashiga nattklubbarna i centrum som regelbundet kommer att erbjuda levande musik från ett fullt spektrum av rockgenrer.
förutom att hålla de flesta av sina öl kranar, baren visar nu ett urval av översta hyllan agave Sprit och whisky samt cocktails som inkluderar Mayahuel Margarita (en nick till den älskade North Park plats). Menyn kommer också att innehålla gästdrycker från Elskamps branschkompisar; debutlinjen inkluderar från cocktails från bartenders på Prohibition, Lion ’ s Share, Kindred, och mer. Bar biter nu sträcker sig från poutine frites och fisk tacos till pasta skal fyllda med kyckling eller blomkål, biff frites, en flammande heta Cheetos Kalkon burger, och körsbärspaj.
arbetar dagligen från 11 AM till 2 AM, med sitt kök som håller öppet till midnatt, kommer baren att innehålla levande musik varje fredag och lördagskväll, som börjar ikväll med det lokala punkbandet Infinite Signal; i februari säger Elskamp att de kommer att förlänga levande musikkvällar till att inkludera onsdagar och torsdagar.