Deling er omsorgsfuld!
- del
- Pin
disse mini banan og blåbær muffins er de perfekte første muffins til baby!
de har en dejlig blød tekstur, der er svampet snarere end smuldrende og indeholder ikke tilsat sukker eller salt. Som jeg sagde, gør dem helt perfekte som den første muffin til babyer, der starter med fingermad.
uanset om du er din start faste stoffer efter baby led Fravænning eller traditionel ske fodring, babyer alle har brug for finger fødevarer til udvikling og disse er stor.
mine børn elsker dem stadig i deres madkasser på trods af at de er godt forbi babymadfasen.
bananen gør sødning i denne opskrift, og når jeg laver dem til små babyer, har jeg en tendens til bare at holde en blåbær på toppen. Årsagen er, at de kan komme ud over rodet fyldt med blåbær.
misforstå mig ikke jeg er alt for børn, der har det sjovt med mad og gør noget rod, men jeg pakker ofte disse til, når vi er ude og omkring. begrænsning af blåbærene begrænser rodet! Men ærligt, Du kan også tilføje flere blåbær til blandingen!
muffinsopskrifter til babyer
hvis du leder efter andre muffinsopskrifter til babyer, kan disse også være egnede.
Apple Banana & Gulerodsmuffins eller mine banan-og avocadomuffins er dejlige og bløde, for en hvedefri mulighed er mine blåbær-og bananpandekagemuffins super nemme og børnevenlige.
min nyeste muffinsopskrift er mine Spinatmuffins til småbørn, de er en sød stilmuffin med lavt sukkerindhold og fyldt med frugt og grøntsager, selvom de siger til småbørn i navnet, at de er fine til enhver fingermad baby!
Hold telefonen, Dette er ikke min seneste opskrift længere, min nyeste muffinsopskrift er en kornfri dobbelt chokolade courgette muffin og de er så velsmagende!
ingredienser
- 250 g banan (svarende til 2 med bananer)
- 2 æg
- 1 tsk vanilje
- 100 g olie eller smeltet smør
- 160 g standardmel
- 1.5 tsk bagepulver
- 30 blåbær
instruktioner
- i en stor skål, mos bananerne med en gaffel
- tilsæt æg, vanilje og smør/olie
- Pisk disse våde ingredienser sammen med en håndholdt pisker (jeg bruger en elektrisk), dejen skal blive glat, gul og lidt skummende
- tilsæt mel og bagepulver
- pisk for en yderligere 30-60 sekunder til at lave en godt blandet dej
- portion i en olieret muffinsform (jeg bruger en non-stick siliciumbakke sprøjtet med olie) blanding gør 12 standard størrelse muffins eller 30 mini muffins
- Top muffinsne med en blåbær eller to
- bages ved 180 grader Celsius i 15 minutter (360 Fahrenheit), 15 min Kogetid er baseret på at lave mini muffins, blandingen gør ca.30 mini muffins. Hvis du bruger en standard muffinsbakke og laver ca. 12 muffins, vil tilberedningstiden være længere, ca. 25-30 minutter
- Cool
- Server
noter
- disse muffins kan opbevares i en lufttæt beholder i 3 dage, eller de kan fryses.
- til mejeri, gratis sørg for at erstatte smørret med en olie
- brug en mild smagende olie, såsom kokosnød eller risklid, olivenolie vil være for stærk i smag
- 15 min Tilberedningstid er baseret på at lave mini muffins, blandingen gør ca 30 mini muffins. Hvis du bruger en standard muffinsbakke og laver ca. 12 muffins, vil kogetiden være længere, ca. 25-30 minutter
ernæringsoplysninger:
udbytte: 30servering Størrelse: 1
mængde pr. portion: kalorier: 66samlet fedt: 4gumættet fedt: 1gtrans fedt: 0umættet fedt: 3gCholesterol: 13mgsodium: 32mgkulhydrater: 6gFiber: 0gsukker: 1gprotein: 1g
denne ernæringsanalyse er baseret på ingredienslisten
har du lavet denne opskrift?
Efterlad en kommentar på bloggen eller Del et foto på Pinterest