Hvordan man dyrker sorte øjne ærter

Sådan plantes sortøjede ærter

dette er en varmelovende grøntsag, der ikke rigtig starter, før lufttemperaturerne forbliver pålideligt varme. (Den ideelle væksttemperatur er 86 grader Fahrenheit.) Bush bønner vil modnes tidligere end vin sorter. Hvis vejret samarbejder, kan du succession-plante dem hvert par uger i løbet af sommeren.

buskesorterne kan let dyrkes i containere, selvom du ikke kommer i nærheden af så mange bønner, som når de plantes i jorden. Og selv bush sorterne er store, fulde planter, så de vil sandsynligvis have brug for en slags bur til støtte og for at holde dem indeholdt.

Sortøjet Ærtepleje

lys

fuld sol giver dig det største udbytte. Vinstokkene har brug for ekstra vand i særligt varme områder, men de vokser stadig bedst med fuld soleksponering.

jord

jorden skal være godt drænet med en jord-pH, der er let sur til neutral (5,8 til 7,0). Tilføjelse af noget organisk materiale før plantning giver dig både frugtbarhed og forbedret dræning.

vand

hold planterne regelmæssigt vandet, især når de begynder at blomstre. Lad jorden tørre mellem vandingerne, men lad dem ikke tørste længe. Når jorden føles tør et par centimeter under overfladen, er det tid til vand.

hvis det overhovedet er muligt, vand jorden, ikke bladene. At lade bladene være våde gør dem mere tilbøjelige til svampesygdomme, så gør dit bedste for at holde dem tørre.

temperatur og fugtighed

sorte øjne ærter foretrækker varme sommertemperaturer, hvorfor de er en favorit grøntsag i syd. De vil vokse lige så godt i tørre og fugtige klimaer, forudsat at de får tilstrækkelig vanding.

gødning

dine sorte øjne ærter bør ikke have brug for supplerende gødning, medmindre din jord er virkelig dårlig. Hvis bladene er usædvanligt blegne, skal du fodre med en kvælstofgødning, såsom fiskemulsion eller blodmel. Når de dyrkes som polbønner, kan ærter med sorte øjne bruge et boost i midten af sæsonen ved side-dressing med kompost.

sortøjede ærter

selvom frø ofte simpelthen er mærket “sortøjede ærter”, er der flere navngivne sorter at overveje. Det er ofte svært at se forskellen mellem sorter, men eksperimenter for at finde ud af, hvad der vokser godt i din have, og hvilke du bedst kan lide at spise. Nogle populære Sorter omfatter:

• ‘Big Boy’: Dette er en meget produktiv busksort.
• ‘California Blackeye’: der er flere forskellige stammer, differentieret med et tal. Kontakt dit lokale udvidelseskontor for at få det bedste til dit område.
• ‘dronning Anne’: dette plejede at være en kompakt plante, men den nyere sort er opdrættet som en vinstok.

høst

du kan begynde at høste snapbønner, så snart bælgene er mindst 3 til 4 inches lange. Vær forsigtig, når du trækker bælgene fra stammen—Du kan ved et uheld tage vinstokken sammen med dem. Sortøjede ærter kan høstes som en snapbønne på cirka 70 dage. For at høste dem som tørrede bønner skal du vente lidt længere, fra 80 til 100 dage.

til beskydning af ærter skal du høste, når bælgene er fulde, og du kan se bønnerne svulmede inde i bælgene. For tørre bønner skal du lade bælgene på vinstokke tørre helt.

hvordan man dyrker sorte øjne ærter fra frø

frø er normalt direkte sået og bør plantes omkring 1 tomme dyb. Der er både busk og vin sorter af sorte øjne ærter. Plant vinstokke omkring 2 meter fra hinanden. Du kan simpelthen udsende busketyperne eller plante dem hver 2.til 3. tommer. Som medlemmer af bælgplantefamilien af planter vil sortøjede ærter drage fordel af en anvendelse af et jordinokuleringsmiddel, før du planter frøene. Inokuleringsmidlet gør det muligt for planter at absorbere nitrogen fra luften, hvilket øger afgrødeudbyttet.

forsøg ikke at få et forspring ved at plante udendørs tidligt på sæsonen. Jorden skal være varm, ellers vil frøene rådne. Hvis du har brug for at strække din vækstsæson, kan du prøve at opvarme jorden ved at dække den med sort plast for at absorbere sollys.

hvis du vil dyrke dine egne kimplanter, skal du starte frøene indendørs fire til seks uger før den sidste frostdato. Bønner transplanterer ikke godt, så du vil bruge en slags tørv eller papirpotte, så du ikke forstyrrer rødderne. Transplant udendørs, når jorden er varm nok, omkring 60 grader Fahrenheit.

almindelige skadedyr og sygdomme

rodknude nematoder angriber almindeligvis sortøjede ærter. Du vil ikke bemærke dem, før dine planter begynder at kæmpe. Grav en op og kontroller, om der er klumper eller hævelser på rødderne, bortset fra de små, hvide kvælstofknuder. Desværre er der ingen kur, så du bliver nødt til at fjerne de berørte planter med det samme.

bladlus kan sprede bønnemosaikvirus. Hvis dette bliver et problem, plantebestandige Sorter. Udover bladlus vil du være opmærksom på de almindelige bønnebiller. Vær klar til at banke dem i en krukke sæbevand.