Wie man schwarzäugige Erbsen anbaut

Wie man schwarzäugige Erbsen pflanzt

Dies ist ein wärmeliebendes Gemüse, das erst dann wirklich abheben wird, wenn die Lufttemperaturen zuverlässig warm bleiben. (Die ideale Wachstumstemperatur beträgt 86 Grad Fahrenheit.) Buschbohnen reifen früher als Rebsorten. Wenn das Wetter mitspielt, können Sie sie den ganzen Sommer über alle paar Wochen neu pflanzen.

Die Buschsorten können leicht in Containern angebaut werden, obwohl Sie nicht annähernd so viele Bohnen bekommen, wie wenn sie in den Boden gepflanzt werden. Und selbst die Buschsorten sind große, volle Pflanzen, daher benötigen sie wahrscheinlich eine Art Käfig, um sie zu stützen und in Schach zu halten.

Black-Eyed Pea Pflege

Licht

Volle Sonne gibt Ihnen den größten Ertrag. Die Reben benötigen in besonders heißen Gebieten zusätzliches Wasser, wachsen aber bei voller Sonneneinstrahlung am besten.

Boden

Der Boden muss gut entwässernd sein und einen leicht sauren bis neutralen pH-Wert (5,8 bis 7,0) aufweisen. Wenn Sie vor dem Pflanzen etwas organisches Material hinzufügen, erhalten Sie sowohl Fruchtbarkeit als auch eine verbesserte Drainage.

Wasser

Halten Sie die Pflanzen regelmäßig bewässert, besonders wenn sie zu blühen beginnen. Lassen Sie den Boden zwischen den Bewässerungen trocknen, aber lassen Sie ihn nicht lange durstig. Wenn sich der Boden ein paar Zentimeter unter der Oberfläche trocken anfühlt, ist es Zeit zu gießen.

Wenn möglich, bewässern Sie den Boden, nicht die Blätter. Wenn Sie die Blätter nass lassen, sind sie anfälliger für Pilzkrankheiten.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Schwarzaugenerbsen bevorzugen warme Sommertemperaturen, weshalb sie im Süden ein beliebtes Gemüse sind. Sie wachsen in trockenen und feuchten Klimazonen gleichermaßen gut, vorausgesetzt, sie werden ausreichend bewässert.

Dünger

Ihre schwarzäugigen Erbsen sollten keinen zusätzlichen Dünger benötigen, es sei denn, Ihr Boden ist wirklich arm. Wenn die Blätter ungewöhnlich blass sind, füttern Sie mit einem Stickstoffdünger wie Fischemulsion oder Blutmehl. Wenn sie als Stabbohnen angebaut werden, können Schwarzaugenerbsen einen Zwischensaisonschub durch Seitendressing mit Kompost nutzen.

Schwarzäugige Erbsensorten

Obwohl Samen oft einfach als „schwarzäugige Erbsen“ bezeichnet werden, sind mehrere benannte Sorten zu berücksichtigen. Es ist oft schwierig, den Unterschied zwischen den Sorten zu erkennen, aber experimentieren Sie, um herauszufinden, was in Ihrem Garten gut wächst und welche Sie am besten essen. Einige beliebte Sorten sind:

• ‚ Großer Junge‘: Dies ist eine sehr fruchtbare Buschsorte.
• ‚California Blackeye‘: Es gibt mehrere verschiedene Stämme, die sich durch eine Reihe unterscheiden. Erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen Erweiterungsbüro nach dem besten für Ihre Region.
• ‚Queen Anne‘: Früher war dies eine kompakte Pflanze, aber die neuere Sorte wurde als Rebe gezüchtet.

Ernte

Sie können mit der Ernte der Bohnen beginnen, sobald die Schoten mindestens 3 bis 4 Zoll lang sind. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Schoten vom Stiel ziehen – Sie können die Rebe versehentlich mitnehmen. Schwarzäugige Erbsen können in etwa 70 Tagen als Schnappbohne geerntet werden. Um sie als getrocknete Bohnen zu ernten, müssen Sie etwas länger warten, von 80 bis 100 Tagen.

Um Erbsen zu schälen, ernten Sie, wenn die Hülsen voll sind und Sie sehen können, wie die Bohnen in den Hülsen anschwellen. Für trockene Bohnen lassen Sie die Schoten auf den Reben vollständig trocknen.

Wie man schwarzäugige Erbsen aus Samen anbaut

Samen werden normalerweise direkt ausgesät und sollten etwa 1 Zoll tief gepflanzt werden. Es gibt sowohl Busch- als auch Rebsorten von schwarzäugigen Erbsen. Pflanzen Sie die Reben etwa 2 Fuß auseinander. Sie können die Buschtypen einfach übertragen oder alle 2 bis 3 Zoll pflanzen. Als Mitglieder der Hülsenfruchtfamilie profitieren schwarzäugige Erbsen von der Anwendung eines Bodenimpfmittels, bevor Sie die Samen pflanzen. Das Impfmittel ermöglicht es Pflanzen, Stickstoff aus der Luft zu absorbieren und den Ernteertrag zu erhöhen.

Versuchen Sie nicht, sich einen Vorsprung zu verschaffen, indem Sie zu Beginn der Saison im Freien pflanzen. Der Boden muss warm sein, sonst verfaulen die Samen. Wenn Sie Ihre Vegetationsperiode verlängern müssen, erwärmen Sie den Boden, indem Sie ihn mit schwarzem Kunststoff abdecken, um Sonnenlicht zu absorbieren.

Wenn Sie Ihre eigenen Sämlinge züchten möchten, beginnen Sie die Samen vier bis sechs Wochen vor dem letzten Frostdatum in Innenräumen. Bohnen transplantieren nicht gut, daher sollten Sie eine Art Torf- oder Papiertopf verwenden, damit Sie die Wurzeln nicht stören. Transplantation im Freien, wenn der Boden warm genug ist, etwa 60 Grad Fahrenheit.

Häufige Schädlinge und Krankheiten

Wurzelknotennematoden befallen häufig schwarzäugige Erbsen. Sie werden sie nicht bemerken, bis Ihre Pflanzen anfangen zu kämpfen. Graben Sie einen aus und prüfen Sie, ob sich an den Wurzeln Klumpen oder Schwellungen befinden, außer den kleinen, weißen Stickstoffknoten. Leider gibt es keine Heilung, daher müssen Sie die betroffenen Pflanzen sofort entfernen.

Blattläuse können das Bohnenmosaikvirus verbreiten. Wenn dies zu einem Problem wird, pflanzen Sie resistente Sorten. Neben Blattläusen sollten Sie auf die gewöhnlichen Bohnenkäfer achten. Seien Sie bereit, sie in ein Glas Seifenwasser zu klopfen.