Sara og Tim Bell foto af Tim Robison
den grønne flod kunne have trukket kajakentusiast Sara Bell til Saluda, men det var det stramme samfund, der overbeviste hende om at blive. I 1980 ‘ erne begyndte den engangs “søvnige lille bjergby” at tiltrække kunstnere og musikere, der forvandlede det forsømte centrum til et blomstrende detaildistrikt. Virksomhederne spænder fra bagerier og almindelige butikker til gallerier og et museum, men alle har en ting til fælles: “Ingen startede en virksomhed, fordi de ønskede, at det skulle være super succesfuldt,” siger Bell. “De gjorde det, fordi de var lidenskabelige med deres dygtighed og ønskede at dele det. Det har ført til en virkelig eklektisk samling af butiksfacader på Main Street.”
Spis
Den Lilla Løg. Bell kalder denne cafekrus ” saludas hjerteslag.”Spis på retter som bjergørred, svinekoteletter og korn, bønner & Greens skål, med levende musik som baggrund torsdag og lørdag aften.
16 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-1179, purpleonionsaluda.com
spis på retter som bjergørred på Purple Onion i Saluda. foto af Tim Robison
Bageri med vilde mel. Ejer Debi Thomas ankommer tidligt hver morgen for at lave frisk brød, tærter og kager. Aftenerne på onsdage og fredage tiltrækker store skarer. “Hun sælger regelmæssigt ud af mad,” siger Bell. “Kom der tidligt.”
173 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-3356, wildflourbakerync.com
Thompsons butik & Menighedens Grill. I den ældste købmand i North Carolina, Bell foreslår at gribe en bid fra cafeen på stedet, Menighedens Grill. “Burgere og milkshakes er fantastiske,” siger hun.
24 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2321, thompsons-store.com
køb madvarer fra Thompsons butik i Saluda. foto af Tim Robison
drik
grøn flod bryg Depot. Når du kommer ud af Green River efter en dag med padling, er dette stedet at få fat i en øl og en bid. Hanerne har roterende valg af lokale øl, og menuen inkluderer røget vinger, brystsmørbrød, og anden pubpris.
26 Kirke gade, Saluda, NC 28773
(828) 769-9033, facebook.com/thebrewdepot
spil
Pearson ‘ s Falls. Familier, der ønsker en let (og smuk) vandretur med deres små, trækkes til kvart-mile trail, der fører til et fantastisk vandfald. “Det er den destination, Vi anbefaler til folk, der kommer til byen,” tilføjer Bell.
2748 Pearson Falls Road, Saluda, NC 28773
(828) 749-3031, pearsonsfalls.org
grøn flod eventyr. Fra April til oktober, outfitter ejet af Bell og hendes mand, Tim, tilbyder vandfaldsture, rappelling, og guidede oppustelige kajakture ned ad Green River. Klokkerne betjener også kløftens Svævebane lige uden for byen.
111 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2800, greenriveradventures.com
restauranter i nærheden af Green River Adventures. foto af Patrick Schneider
bo
The Orchard Inn. De tidligere sommerboliger for jernbanemedarbejdere huser nu et populært bed and breakfast. Maden på hotellets restaurant, Nymand, er et stort træk:” de har en fantastisk kok, og maden er utrolig, ” siger Bell.
100 Orchard Inn Lane #9706, Saluda, NC 28773
(828) 749-5471, orchardinn.com
butik
Saluda Outfitters. Stop i for vandrestøvler eller en kajak og ophold for en øl. Green River Eddy ‘ s Tap Room & Grill, en pub inde i butikken, tilbyder pints af North Carolina håndværk brygger. Tag et sæde på dækket og lyt til levende musik, før du rammer vandrestierne.
435 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 848-4060, saludaoutfitters.com
M. A. Pace General Store. Fra en enkelt skrue til et par snesko, du kan finde hvad du har brug for i denne århundrede gamle almindelige butik i centrum. “Det er som en tidskapsel,” siger Bell. “Det er en tur værd.”
60 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2401
Galleri. Dette moderne håndværksgalleri var en af de første virksomheder, der åbnede som en del af genoplivningen i centrum. Tjek malerier, fiberkunst, keramik og andre håndlavede genstande.
21 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-9365, heartwoodsaluda.com
oplev jernbanehistorien på det historiske Depot og Museum i Saluda. foto af Tim Robison
tragedie på sporene
som i så mange sydlige byer bragte ankomsten af en jernbane i 1878 velstand til det, der dengang blev kendt som Pace ‘ s Gap. Men det bragte også tragedie. Cresting i centrum af Saluda før faldende 606 fod på mindre end tre miles, er “Saluda Grade” landets stejleste standardmåler hovedlinjebane. Strækningen, der forbinder Saluda med Tryon, var en af de mest skræmmende i landet, kendt for sit høje antal løbske togulykker i slutningen af 1800 ‘erne og begyndelsen af 1900’ erne — tre i løbet af sommeren 1903 alene. Selvom den sidste store hændelse fandt sted for mere end 50 år siden, tvang operationelle udfordringer til sidst linjen til at lukke ned i 2001. I dag fremhæves jernbanens historie på Saludas depot fra 1903, der fungerer som museum — og en hyldest til dem, der døde på de forræderiske spor. – Katie King
