Sara e Tim Bell fotografia di Tim Robison
Il Green River potrebbe aver attirato whitewater kayak appassionato Sara Bell a Saluda, ma è stata la comunità affiatata che l ” ha convinta a rimanere. Nel 1980, l’unica “sonnolenta cittadina di montagna” ha iniziato ad attrarre artisti e musicisti, che hanno trasformato il centro trascurato in un fiorente quartiere al dettaglio. Le aziende vanno da panetterie e negozi di alimentari a gallerie e un museo, ma tutti hanno una cosa in comune: “Nessuno ha iniziato un business perché volevano che fosse super successo,” Bell dice. “Lo hanno fatto perché erano appassionati della loro abilità e volevano condividerla. Ha portato a una collezione davvero eclettica di vetrine su Main Street.”
Mangia
La cipolla viola. Campana chiama questo caffè ” il battito del cuore di Saluda.”Cenare su piatti come trota di montagna, braciole di maiale, e i cereali, fagioli & Ciotola verdi, con musica dal vivo come sfondo il Giovedi e sabato sera.
16 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-1179, purpleonionsaluda.com
Cenate con piatti come la trota di montagna al Purple Onion di Saluda. foto di Tim Robison
Wildflour Panetteria. Il proprietario Debi Thomas arriva presto ogni mattina per preparare pane fresco, torte e pasticcini. Le serate di pizza che si tengono il mercoledì e il venerdì attirano grandi folle. “Vende regolarmente pizza”, dice Bell. “Arrivare presto.”
173 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-3356, wildflourbakerync.com
Negozio di Thompson & Griglia di Ward. Nel più antico negozio di alimentari della Carolina del Nord, Bell suggerisce di mangiare un boccone dal bar in loco, Ward’s Grill. “Gli hamburger e i frappè sono incredibili”, dice.
24 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2321, thompsons-store.com
Negozio di generi alimentari essenziali dal negozio di Thompson a Saluda. foto di Tim Robison
Bere
Green River Brew Depot. Quando scendi dal Green River dopo una giornata di pagaiate, questo è il posto giusto per prendere una birra e un boccone. I rubinetti dispongono di selezioni rotanti di birre locali, e il menu comprende ali affumicate, panini petto, e altri piatti pub.
26 Per maggiori informazioni:
Gioca
Cascate di Pearson. Le famiglie che desiderano un’escursione facile (e carina) con i loro piccoli sono attratte dal sentiero di un quarto di miglio che conduce a una splendida cascata. “È la destinazione che consigliamo alle persone che vengono in città”, aggiunge Bell.
2748 Pearson Falls Strada, Saluda, NC 28773
(828) 749-3031, pearsonsfalls.org
Green River Adventures. Da aprile a ottobre, il fornitore di proprietà di Bell e suo marito, Tim, offre escursioni a cascata, discesa in corda doppia e gite guidate in kayak gonfiabile lungo il Green River. Le campane operano anche la Gola Zipline appena fuori città.
111 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2800, greenriveradventures.com
La Gola Zipline a Green River Adventures. fotografia di Patrick Schneider
Soggiorno
The Orchard Inn. Gli ex alloggi estivi per i dipendenti della ferrovia ora ospitano un popolare bed and breakfast. Il cibo del ristorante in loco, Newman’s, è una grande attrazione: “Hanno uno chef straordinario e il cibo è incredibile”, dice Bell.
100 Orchard Inn Lane #9706, Saluda, NC 28773
(828) 749-5471, orchardinn.com
Negozio
Saluda Outfitters. Fermati per le scarpe da trekking o un kayak e rimani per una birra. Green River Eddy’s Tap Room & Grill, un pub all’interno del negozio, offre pinte di birre artigianali della Carolina del Nord. Prendi posto sul ponte e ascolta musica dal vivo prima di percorrere i sentieri escursionistici.
435 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 848-4060, saludaoutfitters.com
M. A. Pace Negozio generale. Da una singola vite a un paio di racchette da neve, puoi trovare tutto ciò di cui hai bisogno in questo negozio secolare del centro. “È come una capsula del tempo”, dice Bell. “Vale la pena fare un viaggio.”
60 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-2401
Galleria Durame. Questa galleria artigianale contemporanea è stata una delle prime aziende ad aprire come parte della rivitalizzazione del centro. Scopri dipinti, arte della fibra, ceramiche e altri oggetti artigianali.
21 East Main Street, Saluda, NC 28773
(828) 749-9365, heartwoodsaluda.com
Scopri la storia della ferrovia presso lo storico deposito e Museo di Saluda. foto di Tim Robison
Tragedia sui binari
Come in tante città del Sud, l’arrivo di una ferrovia nel 1878 portò prosperità a quello che allora era noto come Gap di Pace. Ma ha anche portato tragedia. Cresting nel centro di Saluda prima di scendere 606 piedi in meno di tre miglia, il” Grado Saluda ” è la ferrovia principale a scartamento standard più ripida della nazione. Il tratto di binario che collegava Saluda a Tryon era uno dei più scoraggianti del paese, noto per il suo alto numero di incidenti ferroviari in fuga tra la fine del 1800 e l’inizio del 1900 — tre solo durante l’estate del 1903. Sebbene l’ultimo grave incidente si sia verificato più di 50 anni fa, le sfide operative alla fine hanno costretto la linea a chiudere nel 2001. Oggi, la storia della ferrovia è evidenziata nel deposito di Saluda del 1903, che funge da museo — e un omaggio a coloro che sono morti sui binari infidi. – Katie Re
