Saki, en af 22 arter af arboreale sydamerikanske aber, der har lange ikke-præhensile pelsede haler. De 16 arter af “sande” sakier af slægten Pithecia er cirka 30-50 cm (12-20 inches) lange, ikke inklusive den buskede, tilspidsede hale på 25-55 cm (ca.10-22 inches). Kvinder vejer generelt mindre end 2 kg (4,4 pund) og mænd mere end 2 kg. Disse sakier er dækket af langt groft hår, der falder som en hætte på hovedet og en kappe over skuldrene.
Encyclopedia Britannica, Inc.
den mandlige hvide ansigt eller bleghovedede saki (Pithecia pithecia) er sort med et hvidligt ansigt, der omgiver den mørke snude, men hunnen er grågrå med et gråt ansigt og en hvid linje på hver side af snuden. Flere andre arter, herunder munken saki (P. monachus), er grågrå med mindre forskel mellem kønnene. Sakier er aktive om dagen (dagligt) og lever i monogame par. De lever af frugt, blade og især frø, som de maler i deres kraftige kæber. Fødsler er single; de unge klamrer sig først til kvindens mave og bæres senere på ryggen, indtil de er i stand til at rejse uafhængigt. De er blide i fangenskab, men nervøse og vanskelige at holde.
skæggede sakier (Kiropoter) er ikke så kendt som ægte sakier. Hver af de seks arter er omkring 40-45 cm (omkring 16-18 inches) lang, undtagen den stærkt pelsede hale, der varierer i længden fra lidt kortere til lidt længere end kroppen. Kvinder vejer 2,5 kg (5,5 pund) i gennemsnit, mænd omkring 3 kg (6,6 pund). De har tætte frakker af langt, primært sort hår, og halerne er afrundede. På hovedet, deres bouffant hårdele i midten, vokser tykt langs siderne af ansigtet, og strækker sig ind i en fuld, tunge skæg. Skæggede sakier er daglige og lever i små grupper med flere individer af begge køn, og deres diæt ligner den for ægte sakier.
relateret til uakaris hører sakis til underfamilien Pitheciinae af ordenens primater.