18 Marken südostasiatischer Biere, die Sie nicht verpassen sollten

TNL möchte Sie daran erinnern, verantwortungsbewusst zu trinken. Trinken Sie nicht während der Fahrt und fahren Sie nicht nach dem Trinken.

Wenn es um Bier geht, möchten Sie vielleicht ein gutes altes Budweiser-, Heineken- oder Taiwan-Bier. Wenn Sie sich jedoch in Richtung Südostasien bewegen, erhalten Sie einen Vorgeschmack auf einige lokal gebraute Aromen. Das Hinzufügen von etwas Eis und Zitrone zu einem milden Bier (Bia Hoi) während eines sengend heißen Sommers könnte wirklich Ihrem Geschmack entsprechen.

Das Marktpotenzial von vietnamesischem Bier

Die Marken Sabeco und Habeco haben über vietnamesisches Bier gesprochen und den einflussreichsten lokalen Entwurf auf dem Markt geschaffen. Zu den Marken von Sabeco gehören: Saigon Beer (Bia Sài Gòn), Saigon Red, Saigon Special und 333.

Was ist 333? In Vietnam wird die Zahl drei „ba“ ausgesprochen, was die Aussprache von 333 „bababa“ ergibt.“

Der Name Habeco, geschrieben als HABECO, steht für „the Beer Company of Hanoi.“ Dies liegt daran, dass die vietnamesische Handelsabteilung MOIT und Dänemarks berühmte Biermarke Carlsberg beide in den Aktienmarkt von HABECO investieren.

Hanoi Bier (Bia hoi Hà NộI) ist ein Must-buy Souvenir für Besucher. Zentralvietnam hat jedoch eine eigene lokal gebraute Bierfirma namens Hue Beer und stellt die Marke Huda her.

Die Preisspanne für reguläre Entwürfe in Vietnam reicht von rund 9.000 US-Dollar vietnamesischer Dong (ungefähr 10 NT $) bis 15.000 US-Dollar vietnamesischer Dong (21 NT $).

Laut Statistik im Jahr 2010 ist Sabeco mit Marktanteilen von über 50% führend auf dem vietnamesischen Biermarkt. Vietnam Brewery Limited belegt den zweiten Platz, und Habesco folgt eng mit seinem Hanoi-Bier.

Japan hat auch eine Sapporo-Fabrik in Vietnam gegründet, was es zu einem weiteren bekannten Gebräu des Landes macht.

Im Jahr 2014 erklärte Sapporo, dass sie die Menge an Bier, die sie produzieren, auf 15 hundert Millionen Liter im Jahr 2019 erhöhen würden. Das belgische Bierunternehmen Anheuser-Busch (AB InBev) betont, dass Vietnam der Wendepunkt für das Wachstum auf dem südostasiatischen Biermarkt sein wird.

Darüber hinaus gibt die Taiwan Tobacco and Liquor Corporation an, dass sie die zollfreien Modelle der vietnamesischen Hersteller nutzen möchte, um taiwanesischen Spirituosen dabei zu helfen, in die ASEAN (Association of Southeast Asian Nations) vorzudringen.

Aber es gibt schlechte Nachrichten für Bierliebhaber. Die vietnamesische Regierung prognostiziert, dass der Steuerpreis für Tabak und Alkohol erheblich steigen wird. Bis Januar 2016 wird es eine Preiserhöhung von 55% geben, die bis Januar 2018 auf 65% gestiegen sein wird. Dies wird zweifellos ein großer Rückschlag für den Biermarkt werden.

Eine Bildersammlung von Bieren aus Südostasien

Vietnam

Ein Mann gießt Saigon Biere in eine Tasse in einem Restaurant in Hanoi, Vietnam 27. Mai 2015. Vietnams größter Brauer Sabeco sagte am Donnerstag, sein Nettogewinn in diesem Jahr werde aufgrund höherer Produktion und niedrigerer Produktionskosten um acht Prozent auf 3,29 Billionen Dong (151 Millionen US-Dollar) steigen. Der Hersteller von Bia Saigon sagte in einem Bericht an die Aktionäre, er plane einen Anstieg der Alkoholproduktion um 17 Prozent auf 1.63 Millionen Liter in diesem Jahr, während die Bierproduktion um zwei Prozent auf 1.42 Milliarden Liter steigen würde. Foto aufgenommen am 26.Mai 2015. Bildnachweis: Reuters / Top Photo Group.

Bierflaschen bewegen sich entlang einer Produktionslinie in einer Fabrik der Saigon Beer Corporation (Sabeco) in Hanoi, Vietnam. Foto aufgenommen am 26.Mai 2015. Bildnachweis: Reuters/Top Photo Group

Bildnachweis：Pedro Alonso CC VON 2.0

huda啤酒。 Bildnachweis： Roger Riera CC BY 2.0

Thailand

Ein Stadtbus trägt ein Werbeschild von Chang (Elefant) Bier vorbei an einer Statue eines Elefanten auf der Straße in der Innenstadt von Bangkok, Thailand Montag, Dezember errichtet. 21, 2009. Um das Trinken von Minderjährigen einzudämmen, hat Thailand 2007 Alkoholwerbung aus dem lokalen Fernsehen, Zeitschriften und anderen Medien verboten. Fotokredit: AP Photo / Apichart Weerawongh)

Singapur

Die Marke Tiger wird in Singapur hergestellt und wurde 1930 von Fraser und Neave & Heineken gegründet.

Malaysia

Eine malaysische Frau betrachtet alkoholfreies Bier auf dem Malaysia International Halal Showcase in Kuala Lumpur am 10. Mai 2006. Mehr als 300 internationale Lebensmittelproduzenten und -hersteller, Zertifizierungsstellen, Supermärkte und Finanzdienstleister sind auf der fünftägigen Messe vertreten. Fotokredit: Reuters

Indonesien

Multibintang Indonesia Tbk ist der Hersteller von Bintang-Bier (Bintang bedeutet Sterne), derzeit das größte Bierunternehmen auf dem indonesischen Markt. Das Unternehmen hat auch eine Partnerschaft mit Heineken.

Ein Arbeiter von PT Multi Bintang Indonesia Tbk. hält eine Flasche Bintang Bier, um die Qualität in einer Bierfabrik in Jakarta April 17, 2015 zu überprüfen. Zwei islamische Parteien haben ein Gesetz vorgeschlagen, das den Konsum alkoholischer Getränke verbietet und Straftätern in Indonesien, der Heimat der weltweit größten muslimischen Bevölkerung, Gefängnisstrafen von bis zu zwei Jahren auferlegt. Bildnachweis: Reuters / Top Photo Group

Der jährliche Alkoholkonsum in Indonesien steigt seit 2003 kontinuierlich an. Aber wenn man sich die Bierkonsumrankings in Asien ansieht, Das islamische Land Indonesien belegt den letzten Platz. Bildnachweis: Reuters / Top Photo Group.

Die Philippinen

Da die San Miguel Beer Group zum größten Lebensmittelproduktionsunternehmen auf den Philippinen wurde, hält Qilin Beer jetzt die Hälfte der Aktienanteile und wird zum Eckpfeiler der Expansion auf dem asiatischen Markt.

Mitglieder der Philippine National Police Regional Mobile Group trinken Bier während eines traditionellen zeremoniellen Toasts nach ihrem Abschluss des „Internal Security Operations Course“ in einem Polizei-Trainingslager in Sibonga, auf der Insel Cebu, Zentral-Philippinen. Foto aufgenommen am 8. Juni 2007 im Sibonga Police Training Camp der Provinz Cebu. Bildnachweis: Reuters / Top Photo Group.

Laos

Die Marke Beerlao der Lao Brewery Company (LBC) verwendet ein regional geerntetes Getreide und ist der Champion der Biere in Laos.

Bildnachweis： garycycles
CC BY 2.0

Myanmar

Verkäufer fahren ein Motor Dreirad mit einem chinesischen Bier Anzeige auf in Mu-Se, Myanmar-China Grenze Mittwoch, 7. März 2012, in Mu-Se, Northern Shan State, Myanmar. Fotokredit: AP Photo / Khin Maung Win)

Was Sie vom Trinken südostasiatischer Biere lernen werden

Vietnamesisches 333-Bier

Kleine vietnamesische Cafés verkaufen normalerweise 333-Bier. Es hat eine relativ dicke Schaumschicht, die einige Zeit dauert, bis es flach wird. Es hat das Aroma von Bier und einen starken Alkoholgeschmack. Es geht glatter runter, sobald Sie noch ein paar Schlucke nehmen.

Taiwanesen importierten 333 Bier. Bildnachweis: Barrie

Bildnachweis: Barrie

Thailands LEO-Bier

Ich war nicht neu darin, LEO zu trinken, da ich das Bier im Urlaub in Thailand viel getrunken habe. Aber dieses Mal habe ich es im Detail abgetastet.
Die Farbe von LEO ist ein tieferes Goldbraun. Im Vergleich zu 333 verschwindet der Schaum etwas schneller, aber seine Bitterkeit ist viel ausgeprägter, ohne einen starken Alkoholgeschmack. Es ist etwas saurer als San Miguel. Nehmen Sie einen Schluck, und Sie werden einen Hauch von einem einzigartigen Aroma bekommen, und die Aromen bleiben nach Beendigung des Bieres, was es zu einer ziemlich guten Wahl macht.

Von links nach rechts: SPION ROT, San Miguel, LÖWE. Bildnachweis: WangW

Photo Credit: WangW

Thailands BESTES (rotes) Bier mit Traubengeschmack

Wenn Sie es zum ersten Mal probieren, ist der Geschmack so süß, dass er sich etwas künstlich anfühlt. Nachdem Sie mehr davon getrunken haben, werden Sie feststellen, dass es tatsächlich einen leichten künstlichen Traubensaftgeschmack hat. Aber sobald Sie eine Flasche fertig haben, möchten Sie vielleicht eine andere.

Meine Meinung zu SPION ist, dass das Trinken riskant sein kann. Es schmeckt wie Traubensaft, hat aber in Wirklichkeit einen Alkoholgehalt von 5%, was Sie beachten sollten. Probieren Sie auch einige der anderen SPY-Aromen aus.

Photo Credit: WangW

San Miguel aus den Philippinen

Als ich San Miguel zum ersten Mal hatte, bemerkte ich, dass das Bier eine sehr helle goldene Farbe hat. Es hat nicht viel Schaum, wodurch es relativ schnell auseinander fällt. Nach einem Schluck stellte ich fest, dass es nicht so bitter ist. Es ist ziemlich glatt und hat einen schwachen sauren Geschmack. Wenn der erste Tropfen auf der Zungenspitze landet, werden Sie feststellen, dass San Miguel wirklich gut zum Essen passt, aber weil es keinen süßen Nachgeschmack hat, kann es eine anstrengende Aufgabe sein, es alleine zu trinken.

Photo Credit: WangW

San Miguel Light

Die Light-Version fühlt sich etwas frischer an und stimmt mit Menschen überein, die nicht viel Alkohol trinken. Es hat auch weniger Kalorien als normales Bier.

Bildnachweis：David Pursehouse
CC BY 2.0

Probieren Sie das nächste Mal südostasiatische Biere!

TNL möchte Sie freundlich daran erinnern, verantwortungsvoll zu trinken. Trinken Sie nicht während der Fahrt und fahren Sie nicht nach dem Trinken.

Übersetzt von Sarah Grasdijk
Herausgegeben von Olivia Yang