Cherry Cheesecake Brownie Cupcakes

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Mit Hilfe von Pillsbury ™ Brownie Mix und nur wenigen anderen Zutaten können Sie diese hübschen Cherry Cheesecake Brownie Cupcakes für die besonderen Menschen in Ihrem Leben zubereiten.

Dies ist ein gesponsertes Gespräch, das ich im Namen der JM Smucker Company geschrieben habe. Die Meinungen und Texte sind alle meine.

Diese leckeren individuellen Käsekuchen enthalten eine meiner Lieblingsgeschmackskombinationen aller Zeiten – Schokolade und Kirsche. Fügen Sie etwas cremigen Käsekuchen hinzu und lassen Sie mich Ihnen sagen – sie sind das Zeug, aus dem Legenden gemacht sind! So hübsch sie auch aussehen, sie sind eigentlich super einfach zusammenzuziehen und warten nur, bis Sie sie schmecken.

Hier ist viel los und es ist ALLES gut!

Da wir nur noch wenige Tage vom Valentinstag entfernt sind, wollte ich mit Ihnen ein paar der Süßen in meinem Leben teilen – Jake (Junge # 2) und seine süße Freundin Mina. Junge Liebe! Es macht Spaß zu backen, wenn man Leute hat, die so glücklich sind, die Waren zu konsumieren.

Meine Inspiration für dieses Rezept war diese Schachtel Pillsbury ™ Dark Chocolate Brownie Mix, die ich bei Walmart abgeholt habe. Ich liebe es, diese Mischungen zur Hand zu haben, damit ich bereit sein kann, eine Menge Brownies zu backen, wann immer die Stimmung zuschlägt. Wenn Sie diesen Geschmack noch nicht ausprobiert haben, müssen Sie! Es hat einen köstlichen tiefen, dunklen Schokoladengeschmack und eine wunderbar zähe Textur. Der Geschmack und die Textur könnten nicht perfekter für die Basis dieser Cupcakes sein und bilden eine göttliche Kulisse für die Kirschkäsekuchenfüllung.

Walmart hat eine ausgezeichnete Auswahl an Pillsbury ™ Brownie Mix und die lustigen Sorten von Pillsbury ™ Frosting, um Ihnen den Einstieg in Ihr Valentinstagsbacken zu erleichtern. Sparen Sie jetzt bei Pillsbury™! Klicken Sie HIER für Ihren Gutschein, damit Sie einen Moment für die Lieben in Ihrem Leben verbringen können.

Wenn Sie es verpasst haben, schauen Sie sich unbedingt die Brownie Marshmallow Crunch Bars an, die ich kürzlich gemacht habe. Sie würden auch eine ausgezeichnete süße Leckerei zum Valentinstag machen.

Lass uns backen!

Um die Käsekuchenfüllung herzustellen, kombinieren Sie eine Packung Frischkäse, ein Ei, 1/4 Tasse Zucker und 1 Teelöffel Vanilleextrakt in einer mittelgroßen Rührschüssel.

Verwenden und elektrischen Mixer zu kombinieren, bis glatt und cremig.

Eine 12-Tassen-Muffinform mit Folienauskleidungen auslegen und leicht mit Antihaft-Kochspray besprühen. Bereiten Sie die Brownie-Mischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor und teilen Sie sie zwischen den Folienauskleidungen auf. Sie werden ungefähr 2/3 voll sein.

Legen Sie in jedem Liner einen Löffel voll Käsekuchenfüllung über den Brownie-Teig.

Lassen Sie einen kleinen Löffel voller Kirschkuchenfüllung in Dosen, einschließlich zwei oder drei Kirschen, auf die Mitte jedes Cupcakes fallen. Seien Sie nicht übermäßig besorgt, wenn es ein bisschen außermittig ist. Einfach ploppen und weitermachen!

Führen Sie einen Zahnstocher oder die Spitze eines Messers durch die Kirschen, um sie ein wenig in die Käsekuchenfüllung zu wirbeln. Sie können hier Lust bekommen, wenn Sie möchten, aber ich habe gerade weggewirbelt.

Pop die Cupcakes in einem vorgeheizten 350-Grad-Ofen für 24 bis 26 Minuten. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie die Cupcakes in der Muffinform vollständig abkühlen. Übertragen Sie sie in den Kühlschrank, um sie vor dem Servieren einige Stunden lang zu kühlen.

Genau wie Käsekuchen werden sie am besten kalt serviert und sollten in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Süß, einfach und oh-so-lecker!

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Kirschkäsekuchen Brownie Cupcakes

Mit Hilfe von Pillsbury ™ Brownie Mix und nur wenigen anderen Zutaten können Sie diese hübschen Cherry Cheesecake Brownie Cupcakes für die besonderen Menschen in Ihrem Leben herstellen.
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Hauptgang: Dessert
Küche: Amerikanisch

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 26 Minuten
Gesamtzeit: 41 minuten

Portionen: 12
Autor: Valerie Brunmeier
1x2x3x

Zutaten

  • 18.4 Pillsbury™ Dark Chocolate Brownie Mix
  • 2/3 Tasse Pflanzenöl
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 2 Eier

Kirsch-Käsekuchen-Topping:

  • 8 unzen fettarmer (Neufchatel) oder normaler Frischkäse
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1 großes Ei
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 kleine Dose Kirschkuchenfüllung

Anleitung

  • Ofen vorheizen auf 350 ° Grad F. Platz 12 Folie Cupcake-Liner in einer Kuchenform. Beschichten Sie die Folienauskleidungen leicht mit Antihaft-Kochspray.
  • Brownie-Mix mit Öl, Wasser und Eiern gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten. Beiseite.
  • Verwenden Sie einen elektrischen Mixer, um Frischkäse, Zucker, Ei und Vanilleextrakt in einer mittelgroßen Rührschüssel zu kombinieren. Schlagen, bis gemischt und glatt. Beiseite.
  • Teilen Sie den vorbereiteten Brownie-Teig zwischen den Folienauskleidungen. Jeder Cupcake Liner wird etwa 2/3 voll sein. Löffeln Sie in jedem Liner etwa einen Esslöffel des Käsekuchens über den Brownie-Teig. Löffel einen Esslöffel Kirschkuchenfüllung, einschließlich 2 oder 3 Kirschen, auf die Mitte des Käsekuchenbelags. Sie benötigen nicht die gesamte Dose Kuchenfüllung. Führen Sie einen Zahnstocher durch den Käsekuchen und die Kirschen, um ein leichtes Wirbelmuster zu erzeugen.
  • Backen Sie bei 350 für 24 bis 26 Minuten.
  • Vollständig abkühlen lassen und dann 3 oder 4 Stunden abkühlen lassen, damit sich der Käsekuchen aufrichten kann.
  • Cupcakes schmecken besser gekühlt. 3 bis 4 Tage abgedeckt im Kühlschrank lagern.
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Dies ist ein gesponsertes Gespräch, das ich im Namen der JM Smucker Company geschrieben habe. Die Meinungen und Texte sind alle meine.

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