Ein Leitfaden für vegetarisches und veganes Essen auf Cape Cod

Hummer, Muscheln oder gebratener Fisch: Das gibt es zum Abendessen.

Zumindest erwartet das jeder, wenn er nach Cape Cod kommt. Aber genau wie das Leben auf Cape Cod nicht nur aus Sandbänken und Austernschalen besteht, gehen kulinarische Erlebnisse am Kap weit über Chow-Dah hinaus. Und wenn Sie Vegetarier sind – oder einfach nur ein Fan des gelegentlichen fleischlosen Gerichts –, bietet Cape Cod eine große Auswahl an Optionen. Vegetarier, Veganer und einfach nur gesündere Esser finden eine Vielzahl von Restaurants, die sich um sie kümmern. Hier sind einige unserer Favoriten:

Siena Restaurant, 17 Steeple Street (Mashpee Commons), Mashpee

Siena ist ein klassisches italienisches Lokal mit einigen vegetarischen Spezialitäten, die anderswo schwer zu finden sind. Ein großartiger Ort, um sich mit einer Gruppe zu treffen oder ein Date zu genießen, Siena bietet viele vegetarische Gerichte und ist möglicherweise das einzige italienische Restaurant in der Region, das ein separates veganes Menü anbietet.
Nicht verpassen: Butternusskürbis-Tortellacci, Artischocken-Basilikum-Risotto (Vegan)

Dan’l Webster Inn, 149 Main Street, Sandwich

Das legendäre Dan’l Webster Inn in Cape Cod ist eines der elegantesten Restaurants für besondere Anlässe auf Cape Cod. Vegetarier lieben den Dan’l Webster, da sie auf ihren Tages- und Feiertagsmenüs immer in Erinnerung bleiben. Achten Sie darauf, eine Reservierung zu machen!
Nicht verpassen: Fragen Sie einfach nach einem vegetarischen Gericht – es wird bestimmt elegant und lecker. Gönnen Sie sich auch die Desserts Pavlova oder Crème Brulee-de-jour.

Green Lotus Café, 349 Main Street, Hyannis

Das erste und bisher einzige vegetarische und vegane Restaurant auf Cape Cod bietet innovative Sandwiches, Desserts, Kaffee, Tee, Säfte, Bubble Tea und gesunde Snacks. Und sie alle mit oder ohne Milchprodukte hergestellt werden. Ein Muss für jeden Vegetarier oder Veganer, Green Lotus ist nur morgens und nachmittags geöffnet.
Nicht verpassen: Veggie Reuben, Kickstarter, Suppe des Tages

Pavilion Indian, 511 Main Street, Hyannis

Pavilion ist einer der wenigen Orte auf Cape Cod mit einem speziellen vegetarischen Menü und auch ein großartiges Ziel für Liebhaber von Gewürzen. Veganer möchten vielleicht ihren Server fragen, welche Optionen ohne Milchprodukte sind.
Verpassen Sie nicht: Malai Kofta, Garlic Naan mit Raita

Bangkok Kitchen, 339 Barnstable Road, Hyannis

Verwechseln Sie dieses thailändische Restaurant nicht mit einem Loch in der Wand, das Ihrer Zeit nicht würdig ist. Die Unterkünfte hier mögen bescheiden sein, aber das Essen ist ein paar Schnitte über den meisten anderen thailändischen Einrichtungen in einem Umkreis von 50 Meilen, und das Personal ist entzückend und einladend. Sie finden traditionelle thailändische Optionen, von denen fast alle vegetarisch oder vegan sein können – überprüfen Sie dies unbedingt bei den Servern, da einige mit einer Fischsauce zubereitet werden.
Nicht verpassen: Pad Kee Mao, Massaman Curry, Zitronengras Entrée

Earthly Delights, Natural Foods To Go, 15 West Bay Road, Osterville

Zuverlässig gesunde und schmackhafte Lebensmittel kommen von Earthly Delights, wo sie sich darauf spezialisiert haben, Ihr Essen schnell zu Ihnen zu bringen. Genießen Sie großzügige Portionen, frische Smoothies und Säfte.
Nicht verpassen: Geschwärzter Tofu oder mediterrane Sandwiches

Idgy’s Gluten Free Dining, 23S Whites Path, South Yarmouth

Wie der Name schon sagt, ist dieses versteckte Juwel auf glutenfreie Lebensmittel spezialisiert. Aber sie bieten auch eine vegane Dessertkarte und viele verlockende vegetarische Frühstücks- und Mittagsteller.
Verpassen Sie nicht: Curry-Tofu-Pfanne, Tofu-Burrito mit Pommes Frites, vegane Cupcakes

Underground Bakery, 780 Main Street, Route 6A, Dennis

Ein Frühstücks- und Mittagsplatz, der eine Menge veganer Optionen bietet, von Mac & Käse über Falafel bis hin zu Suppe und Seitan.
Nicht verpassen: Veganes Cheesesteak, Tofu Scramble

Guapo’s Tortilla Shack, Staples Plaza, Orleans

Ein Taco- und Burrito-Ort mit ausgezeichneter hausgemachter Salsa und Saucen. Sie haben ihr eigenes vegetarisches Menü und Burritos so lange wie Ihr Unterarm. Müssen wir mehr sagen?
Nicht verpassen: Costa Rica Burrito

Karoo South African Cuisine, 3 Main Street, Eastham

Karoo bietet eine Mischung aus britischen, niederländischen, afrikanischen, malaysischen, portugiesischen und indischen Aromen, mit vielen der in Afrika geborenen Koch Sanette Groenewald Rezepte aus acht Generationen. Sie haben einen speziellen „vegetarischen Teller“, aber Groenewalds Speisekarte ermöglicht vegetarische und vegane Protein-Swaps für die traditionelleren Teller.
Nicht verpassen: Tofu Bobotie, Vegan Bunny Chow

Sunbird Kitchen & Café, 85 Route 6A, Orleans

Sunbird Kitchen ist ein entspannender Ort zum Thema Vögel mit Speisen, die anders als alles andere am Kap sind und typische Café-Gerichte mit einer köstlichen und (normalerweise) gesunden Note bieten. Sie verwenden, wo immer möglich, saisonale und lokale Zutaten, wodurch das Geld in der Gemeinde bleibt. Die vegetarischen und veganen Gerichte des Cafes zerstören mit Sicherheit jede Annahme, dass fleischloses und milchloses Essen nicht reichhaltig, lecker und befriedigend sein kann. Ein bisschen mehr für Vegetarier geeignet, aber einige vegane Optionen sind gelegentlich verfügbar.
Verpassen Sie nicht: Eines der Tagesgerichte (wie Chai Spice Porridge!), Brioche French Toast, Blood Orange Creamsicle Cookie

Grab n’Go Health Bar, 212 Commercial Street, Provincetown

Für ein erfrischendes Getränk, einen Snack oder eine Leckerei besuchen Sie das Grab n‘ Go. Es hat die größte Auswahl an faszinierenden und köstlichen Säften und Smoothies auf dem Markt, gepaart mit gefrorenem Joghurt und veganem Softdrink. Sie haben auch ein wechselndes Menü mit vegetarischen und veganen Rohkost und Desserts.
Nicht verpassen: Jeder ihrer einzigartigen Smoothies

Blissed-Out Bio-Saft und Smoothie Bar, 65 Main Street, Vineyard Haven

Blissed-Out ist der perfekte Weg, um nach einem Spaziergang oder Radfahren durch den Weinberg aufzuladen. Probieren Sie den Kakao Kapow oder Limonade mit Agave. Die große Speisekarte konzentriert sich darauf, gesunde, belebende Zutaten in robusten Säften und Smoothies zusammenzubringen. Sie haben auch eine rotierende Rohkost-Snackkarte.
Nicht verpassen: Avocado Bliss, Lemon Ginger und „Best Smoothie Ever“

Scottish Bakehouse, 977 State Road, Vineyard Haven

Der einzige Ort auf Martha’s Vineyard, wo Sie komplette vegetarische und vegane Mahlzeiten finden können. Die meisten ihrer gesunden, herzhaften Optionen können mit Tofu oder Bohnen zubereitet werden und sind von Tellern aus der ganzen Welt inspiriert.
Nicht verpassen: Kokostofu, würzige Erdnussnudeln, eine wechselnde Auswahl an veganen Backwaren