A Guide to Vegetarian and Vegan-Friendly Food on Cape Cod

Homar, małże lub smażone ryby: to, co jest na obiad.

przynajmniej tego wszyscy oczekują, gdy przyjeżdżają do Cape Cod. Ale tak jak życie na Cape Cod to nie tylko sandbars i ostryg-shucking, kulinarne doświadczenia na Cape wykraczają daleko poza chow-dah. A jeśli jesteś wegetarianinem-lub po prostu fanem okazjonalnych potraw bezmięsnych-Cape Cod oferuje pełny talerz opcji. Wegetarianie, weganie i po prostu zdrowsi zjadacze znajdą wiele restauracji, które zaspokajają ich. Oto niektóre z naszych ulubionych:

Siena Restaurant, 17 Steeple Street (Mashpee Commons), Mashpee

Siena to klasyczna włoska restauracja z specjałami wegetariańskimi, które trudno znaleźć gdzie indziej. Idealne miejsce na spotkanie z grupą lub kolację na randkę, Siena oferuje wiele dań wegetariańskich i może być jedyną włoską restauracją w regionie, która oferuje oddzielne menu przyjazne weganom.
nie przegap: Butternut Squash Tortellacci, Karczoch i bazylia Risotto (Wegańskie)

Dan 'l Webster Inn, 149 Main Street, Sandwich

legendarny Cape Cod zakład, Dan’ l Webster Inn jest jednym z najbardziej eleganckich ustawień na specjalne okazje na Cape Cod. Wegetarianie kochają Dan ’ l Webster, ponieważ są one zawsze pamiętane na ich codzienne i wakacyjne menu. Pamiętaj, aby dokonać rezerwacji!
nie przegap: po prostu poproś o danie wegetariańskie – na pewno będzie eleganckie i pyszne. Delektuj się także deserami pavlova lub crème brulee-de-jour.

Green Lotus Café, 349 Main Street, Hyannis

pierwsza i jak dotąd jedyna dedykowana wegetariańska i wegańska restauracja na Cape Cod oferuje innowacyjne kanapki, desery, kawę, herbatę, soki, herbatę z bąbelkami i zdrowe przekąski. I wszystkie są wykonane z nabiału lub bez. Obowiązkowa wizyta dla wegetarian lub wegan, Green Lotus jest otwarty tylko rano i po południu.
nie przegap: Veggie Reuben, Kickstarter, Soup of the Day

Pavilion Indian, 511 Main Street, Hyannis

jedno z niewielu miejsc na Cape Cod z dedykowanym wegetariańskim menu, Pavilion jest również doskonałym miejscem dla miłośników przypraw. Weganie mogą chcieć zapytać swój Serwer, które opcje są bez nabiału.
nie przegap: Malai Kofta, Garlic Naan with Raita

Bangkok Kitchen, 339 Barnstable Road, Hyannis

nie pomyl tej tajskiej restauracji z dziurą w ścianie, która nie zasługuje na twój czas. Zakwaterowanie tutaj może być skromne, ale jedzenie jest kilka cięć powyżej większości innych tajskich zakładów w promieniu 50 mil, a personel jest zachwycający i gościnny. Znajdziesz tu tradycyjne tajskie opcje, z których prawie wszystkie mogą być wegetariańskie lub wegańskie – tylko pamiętaj, aby dokładnie sprawdzić serwery, ponieważ niektóre są wykonane z sosem rybnym.
nie przegap: Pad Kee Mao, Massaman Curry, trawa cytrynowa entrée

Earthly Delights, Natural Foods to Go, 15 West Bay Road, Osterville

niezawodnie zdrowe i smaczne potrawy pochodzą z Earthly Delights, gdzie specjalizują się w szybkim dostarczaniu Ci jedzenia. Ciesz się obfite porcje, świeże koktajle i soki.
nie przegap: Blackened tofu lub śródziemnomorskie kanapki

Idgy ’ s Gluten Free Dining, 23s White Path, South Yarmouth

jak sama nazwa wskazuje, ten ukryty klejnot specjalizuje się w żywności bezglutenowej. Ale również pochwalić wegańskie menu deserowe i mnóstwo kuszące wegetariańskie śniadanie i talerze lunchowe.
nie przegap: Curry tofu stir fry, burrito Tofu z frytkami domowymi, wegańskie babeczki

Underground Bakery, 780 Main Street, Route 6A, Dennis

miejsce na śniadanie i lunch, który oferuje mnóstwo opcji wegańskich, od mac & ser do falafel, do zupy i seitan.
nie przegap: Vegan cheesesteak, tofu scramble

Guapo ’ s Tortilla Shack, Staples Plaza, Orleans

miejsce z taco i burrito z doskonałą domową salsą i sosami. Mają własne wegetariańskie menu i burritos tak długo, jak przedramię. Musimy powiedzieć więcej?
nie przegap: Kostaryki burrito

Karoo South African Cuisine, 3 Main Street, Eastham

Karoo oferuje mieszankę smaków brytyjskich, Holenderskich, afrykańskich, malezyjskich, portugalskich i indyjskich, z wieloma przepisami urodzonego w Afryce szefa kuchni Sanette Groenewald pochodzącymi z ośmiu pokoleń. Mają jeden dedykowany „talerz wegetariański”, ale Menu Groenewalda pozwala na wegetariańskie i wegańskie przyjazne zamiany białek na bardziej tradycyjne talerze.
nie przegap: Tofu Bobotie, Vegan Bunny Chow

Sunbird Kitchen & Café, 85 Route 6A, Orleans

relaksujące miejsce o tematyce ptaków z jedzeniem w przeciwieństwie do niczego innego na Przylądku, Sunbird Kitchen oferuje typowe café fare z pysznym i (zwykle) zdrowym akcentem. Używają sezonowych i lokalnych składników, gdzie to możliwe, co utrzymuje pieniądze w społeczności. Wegetariańskie i wegańskie dania kawiarni z pewnością zniszczą wszelkie założenie, że jedzenie bezmięsne i bezmięsne nie może być bogate, smaczne i satysfakcjonujące. Nieco bardziej nadaje się do wegetarian, ale niektóre opcje wegańskie są czasami dostępne.
nie przegap: żadnej z codziennych specjalności(jak Chai Spice owsianka!), Brioche French Tost, Blood Orange Creamsicle Cookie

Grab n’ Go Health Bar, 212 Commercial Street, Provincetown

aby napić się orzeźwiającego napoju, przekąski lub poczęstunku, wybierz Grab n’ Go. Ma największy wybór intrygujących i przepysznych soków i koktajli na Przylądku, w połączeniu z mrożonym jogurtem i wegańską miękką porcją. Mają również obrotowe menu wegetariańskie i wegańskie surowe jedzenie i desery.
nie przegap: Każdy z ich unikalnych koktajli

Blissed-Out Organic Juice and Smoothie Bar, 65 Main Street, Vineyard Haven

Blissed-Out to idealny sposób na naładowanie baterii po spacerze lub rowerze po winnicy. Spróbuj kakaowego Kapowa lub lemoniady z agawą. Duże menu koncentruje się na łączeniu zdrowych, orzeźwiających składników w solidne soki i koktajle. Mają również obrotowe menu przekąsek surowych.
nie przegap: Awokado Bliss, Lemon Ginger i „Best Smoothie Ever”

Scottish Bakehouse, 977 State Road, Vineyard Haven

jedyne miejsce na Martha ’ s Vineyard, gdzie można znaleźć kompletne dania wegetariańskie i wegańskie. Większość ich zdrowych, obfitych opcji może być wykonana z tofu lub fasoli i inspirowana jest talerzami z całego świata.
nie przegap: kokosowego tofu, pikantnego makaronu orzechowego, zmieniającego się wyboru wegańskich wypieków