Frühlingsblume Brezel beißt

Diese Frühlingsblumen-Brezelbisse sind süß, salzig, knusprig und lecker – ein einfacher und lustiger Leckerbissen für Ostern, Frühling und Muttertag mit nur drei Zutaten!

Als wir Two Sisters gründeten, hatten wir noch nie von Brezelbissen gehört. Wir freuen uns, dass wir jetzt nicht nur wissen, was ein Brezelbiss ist, sondern für jeden Anlass einen geschaffen haben. Der Kontrast zwischen der knusprigen und salzigen Brezel, der süßen weißen Pralinenschmelze und der knusprigen Schokoladengüte der M& M’s ist einfach perfekt! Diese Frühlingsblumen-Brezelbisse sind so schön geworden und der perfekte süße und salzige Biss. Wenn Sie nach einem leckeren süßen Snack für Ostern, Muttertag, Babypartys, Geburtstage oder einfach nur einen zufälligen Sonntag suchen, sind Sie bei uns genau richtig. Viel Spaß!

Zutaten, die Sie benötigen

• Brezeln: Für die Brezeln verwenden wir gerne die quadratischen „Schnappschüsse“, weil wir denken, dass sie die geschmolzene Schokolade mit weniger Tropfen halten, aber Sie könnten auch Mini-Brezeln herstellen, wenn das alles ist, was Sie im Supermarkt finden können.
• Weiße Schokolade: Früher haben wir empfohlen, Wilton Candy Melts zu verwenden, aber in den letzten Jahren hat Wilton die Größe der Candy Melts verringert und jetzt sind sie zu klein, um alle M& M Blütenblätter aufzunehmen. Also haben wir auf die Ghirardelli White Chocolate Melting Wafers umgestellt, die Sie im Supermarkt im Backgang finden. Die Ghirardelli-Waffeln sind auch klein, aber wenn Sie vorsichtig sind, werden sie funktionieren.
• Easter Mix M&M’s: Dies ist eine spezielle Mischung aus M&M’s, die im Frühjahr im Handel erhältlich ist und hübsche Pastellversionen der M&M-Farben enthält. Sie finden sie mit den Osterbonbons in Ihrem Lebensmittelgeschäft im März und April.

Wie man die Blumenbrezelbisse macht

Schritt 1: Hier ist ein Tipp für zwei Schwestern … nehmen Sie sich die Zeit, die Farben der M& M’s zu trennen. Es spart so viel Zeit, wenn Sie die M& M’s der geschmolzenen weißen Schokolade hinzufügen.

Schritt 2: Ordnen Sie 8 oder 9 Brezeln auf einem mikrowellengeeigneten Teller an. Das Timing ist in diesem Prozess entscheidend und Sie möchten die Schokolade nicht auf zu vielen Brezeln gleichzeitig schmelzen oder wenn Sie zur 15. Brezel kommen, wird die Schokolade wieder ausgehärtet sein und Sie werden nicht in der Lage sein, die M & M’s einzudrücken. Wir haben festgestellt, dass 8-9 eine gute Zahl ist.
Schritt 3: Legen Sie eine Bonbonschmelze in die Mitte der Brezel. Stellen Sie dann die Platte mit den Brezeln in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie, bis sich die Bonbonschmelzen im Anfangsstadium des Schmelzens befinden – sie sollten sich weich anfühlen und genug geschmolzen sein, um ein M & M hineinzudrücken, aber nicht so schmelzend, dass die Süßigkeiten von der Brezel ablaufen. In unserer Mikrowelle brauchte ein Teller mit 9 Brezeln 40 Sekunden, um an diesen Punkt zu gelangen.

Schritte 4-11: Legen Sie mit osterfarbenen M & M ein einzelnes M & M in die Mitte der geschmolzenen Bonbonschmelze für das Blumenzentrum. Erstellen Sie nun die Blütenblätter mit kontrastierenden farbigen M& M’s – wir haben sechs M & M’s für die Blütenblätter verwendet. Wir platzieren die „M“ -Seite gerne nach unten!

Schritt 12: Wir lassen die Frühlingsblumen-Brezelbisse einige Stunden ziehen, damit die Bonbonschmelzen vollständig aushärten können, bevor wir sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie halten sehr lange in einem luftdichten Behälter.

Schritt 13: Hier sind alle Farbschemata, die wir für unsere Frühlingsblumen-Brezelbisse verwendet haben. So sehr hübsch!

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