Speck-Cheddar-Popovers

Bringen Sie Ihre Brötchen mit diesen Speck-Cheddar-Popovern auf die nächste Stufe! Sie sind wie traditionelle Popovers – leicht, luftig und knusprig an den Rändern – mit der köstlichen Zugabe von Speck und Cheddar-Käse.

Diese Popovers sind die perfekte Beilage für jede Mahlzeit und können sogar als Frühstück verwendet werden. Und das Beste von allem, sie sind so einfach zu machen.

Nur 6 Zutaten und 5 Minuten Vorbereitung genügen für diese leckeren Bacon & Cheese Popovers – garantiert ein Favorit!

Ich habe mich mit Pick ’n Save zusammengetan, um Ihnen dieses Rezept zu bringen. Vielen Dank für die Unterstützung der Marken, die Lemon Tree Dwelling möglich machen!

Wenn es um Brot geht, kann ich mit Sicherheit sagen, dass Muffins mein Favorit sind. Ob sie süß sind, wie diese Blaubeer-Müsli-Muffins, oder herzhaft, wie diese Frühstücksei-Muffins, oder irgendwo dazwischen, wie diese Ahorn-Speck-Pfannkuchen-Muffins, ich bin so ziemlich immer ein Fan.

Und so sehr ich es liebe, sie zu essen, ich liebe es auch, sie zu machen! Weil sie schnell sind…und einfach…und fast unmöglich zu vermasseln. Welches, ganz ehrlich, ist die einzige Art von Rezept, die ich wirklich in meinem Leben will. (Wer ist mit mir!?)

Aber hin und wieder bekomme ich ein Verlangen nach einer anderen Art von Brot. Etwas knusprigeres, luftigeres, weniger dichtes. So etwas wie diese Speck-Cheddar-Popovers!

Sie sind genauso schnell und einfach und narrensicher wie Muffins….aber mit all den anderen köstlichen Brotqualitäten, die Muffins einfach nicht bieten können. Wie eine knusprige Außenseite und eine leichte, hohle Innenseite und diese luftige Textur, für die Popovers bekannt sind.

Und diese Speck-Cheddar-Popover haben die zusätzliche Köstlichkeit von Speck und Käse, die eindeutig alles besser machen.

Wir haben sie als Beilage zum Abendessen genossen und wir haben sie besonders zum Frühstück geliebt. Nichts geht über ein Popover frisch aus dem Ofen, und zwischen den Eiern und dem Käse und dem Speck? Sie sind wie eine komplette Mahlzeit in einem. Als nächstes auf meiner Liste? Ich kann es kaum erwarten, diese süßen Churro Popovers zu probieren….lecker!

Und da ich die Dinge gerne einfach halte, sollten Sie besser glauben, dass ich alle Zutaten für diese Popovers in meinem Lieblingslebensmittelgeschäft Pick ’n Save gepackt habe. Ich liebe es, dass ich immer genau das finde, was ich brauche, wenn ich bei Pick ’n Save einkaufe….auch wenn es nur 6 Zutaten sind!

Für dieses Rezept habe ich Roundys Eier, Milch und Käse verwendet…weil ich die Tatsache liebe, dass sie alle hier in Wisconsin hergestellt werden. Und natürlich musste ich auch ein paar meiner Lieblings-Simple-Truth-Produkte einwerfen.

Ich weiß, dass ich nicht der einzige bin, der es EINFACH haben will…und Einkaufen bei Pick ’n Save macht mein Gefühl immer einfacher.

WAS IST EIN POPOVER?

Ein Popover ist eine leichte, hohle Rolle aus einem Eierteig ähnlich dem von Yorkshire Pudding. Popovers werden entweder in Muffinpfannen oder Popoverpfannen hergestellt, die Muffinpfannen ähneln, aber größer sind und steile Vertiefungen haben. Dies zwingt den Teig nach oben und führt zu einem Popover mit einer geschwollenen Kuppel und knusprigen Seiten.

KÖNNEN SIE POPOVERS IN EINER MUFFINFORM MACHEN?

Ja. Wenn Sie keine Popover-Pfanne besitzen, können Sie unbedingt eine Muffinform verwenden. Popovers, die in einer Muffinform hergestellt werden, sind nicht so groß wie die in einer Popover-Pfanne.

WAS BEWIRKT, DASS POPOVERS FALLEN?

Es gibt eine Reihe von Gründen, warum Popovers nach dem Entfernen aus dem Ofen herunterfallen können:

1. Underbaking sie. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Popovers für die im Rezept angegebene Zeit backen. Popovers sollten gut gebräunt und fest im Griff sein.
2. Öffnen der Ofentür. Achten Sie darauf, die Ofentür während der ersten 20 Minuten des Backens geschlossen zu lassen. Das Öffnen der Tür kann kühle Luft einlassen, wodurch Popovers zusammenbrechen können.
3. Wenn Sie kleine Eier anstelle von großen Eiern verwenden, um den Teig herzustellen, können Popovers herunterfallen.

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