Veggie Pita Sandwiches mit Avocado Hummus

Bringen Sie Ernährung zurück zum Mittagessen mit diesen frischen Veggie Pita Sandwiches mit Avocado Hummus. Gefüllt mit knackigem Gemüse und hausgemachtem Avocado-Hummus sind diese veganen gefüllten Pitas die perfekte Ergänzung zum Mittagessen.

Veggie Pita Sandwiches mit Avocado Hummus (vegan) / Rezept via www.yourchoicenutrition.com

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Ich habe kostenlose Proben von Toufayan Pita erhalten, die in diesem Beitrag erwähnt wurden. Durch das Posten dieses Rezepts nehme ich an einem von Toufayan Bakeries gesponserten Rezeptwettbewerb teil und bin berechtigt, mit dem Wettbewerb verbundene Preise zu gewinnen. Ich wurde für meine Zeit nicht entschädigt.

Ich bin immer auf der Suche nach einer neuen und lustigen Art zu Mittag zu essen. Langeweile in der Mittagspause diskriminiert nicht einmal Ernährungsberater. Ich stecke in einer Furche fest und esse am Ende immer wieder dasselbe alte Ding. Verstehen Sie mich nicht falsch – wenn es gesund und lecker ist, warum essen Sie es nicht immer wieder. Aber manchmal muss man die Dinge nur ein bisschen aufrütteln.

Veggie Pita Sandwiches mit Avocado Hummus (vegan) / Rezept via www.yourchoicenutrition.com

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Machen Sie sich bereit, geschüttelt zu werden, denn ich habe ein Produkt gefunden, das Ihnen hilft, Langeweile beim Essen zu vertreiben und die Ernährung wieder zum Mittagessen zu bringen: Toufayan Pita!

Toufayan Bakeries ist eine Bäckerei in Familienbesitz in den USA, die landesweit mehr als 100 köstliche Produkte herstellt. Es ist das größte Pita-Unternehmen in den USA!

Toufayan Bakeries verwendet Rezepte der alten Welt mit nur hochwertigen, gesunden Zutaten. Toufayan Pita ist natürlich cholesterinfrei und transfettfrei. Mit Toufayan Pitas ist es einfach, ein gesundes, leckeres Sandwich- oder gefülltes Salatrezept zuzubereiten. Es ist auch ideal für Sloppy Joes, Pizzas, Paninis, Tacos, Fajitas oder geschnitten für Vorspeisen mit Ihrem Lieblings-Dip oder Aufstrich, Falafel, etc.

Veggie Pita Sandwiches mit Avocado Hummus (vegan) / Rezept über www.yourchoicenutrition.kom

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Ich entschied mich für vegetarische Pita-Sandwiches mit Avocado-Hummus mit ihren Bio-gekeimten Vollkorn-Pitas. Im Inneren befinden sich Alfalfasprossen, Tomatenscheiben und Gurken sowie hausgemachter Avocado-Hummus-Aufstrich. Lecker! Diese gefüllten Pitas sind frisch, haben den perfekten Crunch und sind vegan. Diese treffen wirklich den Punkt, besonders wenn Sie sich in Ihrem Tag nach Gemüse und Vollkorngüte sehnen.

Der Avocado Hummus lässt sich super einfach zusammenpeitschen und eignet sich für mehr als nur den Brotaufstrich in diesen Sandwiches. Ich musste mich selbst stoppen, weil ich es direkt aus der Schüssel aß … ich musste etwas für meine Pitas sparen! Werden Sie also nicht nur kreativ mit den Pitas, sondern auch mit dem Brotaufstrich!

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Wenn Sie diese Vielzahl von Pitas nicht verwenden möchten, ärgern Sie sich nicht! Toufayan Bäckereien bieten so viele Sorten von Pitas, wie Weiß, Mehrkorn, Haferkleie, Bohnenkraut Knoblauch, süße Zwiebel und Vollkorn. Ihre Produkte sind landesweit erhältlich. Klicken Sie hier, um die Verfügbarkeit in Ihrer Nähe zu überprüfen.

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Beschreibung

Bringen ernährung zurück zu mittagessen mit diese frische Veggie Pita Sandwiches mit Avocado Hummus. Gefüllt mit knackigem Gemüse und hausgemachtem Avocado-Hummus sind diese veganen gefüllten Pitas die perfekte Ergänzung zum Mittagessen.

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Zutaten

  • 1 dose (15 oz) Kichererbsen, abgetropft und gespült
  • 1 große Avocado, entsteint
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/8 Teelöffel Salz
  • 2 ganze Toufayan Bio gekeimte Vollkorn-Pitas, in Scheiben geschnitten in zwei Hälften
  • 1/2 mittelgroße Gurke, in Scheiben geschnitten
  • 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Alfalfasprossen, gewaschen und trocken geklopft

Anleitung

  1. In einem Lebensmittel prozessor oder Hochleistungsmixer, kombinieren Sie die Kichererbsen, Avocado, Zitronensaft, Knoblauchzehen, Pfeffer und Salz. Schalten Sie die Küchenmaschine ein und mischen Sie, bis der Avocado-Hummus vollständig püriert und gleichmäßig gemischt ist.
  2. Nehmen Sie nacheinander eine Pita-Hälfte und öffnen Sie sie, um eine Pita-Tasche zu bilden. In jede Pita-Hälfte 2 gehäufte Esslöffel des Avocado-Hummus geben. Als nächstes die Gurkenscheiben, Tomatenscheiben und Alfalfasprossen schichten.
  3. Servieren und genießen!

Hinweise

Bewahren Sie zusätzlichen Avocado-Hummus bis zu 5-7 Tage in einem luftdichten Behälter auf. Verwenden Sie als Aufstrich oder Dip auf alles, was Sie wünschen! Werden Sie kreativ!

Schlüsselwörter: Veggie Pita Sandwiches mit Avocado Hummus

Schauen Sie unbedingt bei The Recipe ReDux vorbei, um noch kreativere Möglichkeiten zu finden, wie Sie Toufayan Pitas ganz einfach in Ihre Mahlzeiten integrieren können!

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Ich bin ein registrierter Ernährungsberater, zertifizierter Diabetes-Pädagoge, Feinschmecker, Läufer, Ehefrau und mom.My leidenschaft ist es, Ihnen zu zeigen, dass ein gesunder Lebensstil erreichbar ist, Spaß macht und so einzigartig ist wie Sie. Vergessen Sie also die Modeerscheinungen und führen Sie ein gesundes Leben auf IHRE Weise!

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