Canning Bloody Mary Mix / Garden Fresh Cocktail Resepti

Canning Bloody Mary Mix on näillä ohjeilla turvallinen ja helppo.

muista hypätä loppuun minun perfect Garden Fresh Bloody Mary-reseptillä!

tomaatinsäilytys on urakka, jossa harjoitellaan viivytettyä tyydytystä. Kestämme elokuun keittiöhelteet talven Brunssi mielessä. Kun asetat muutaman tunnin sivuun viimeisestä tomaattisadostasi, niin tämä hämmästyttävä Bloody Mary-sekoitus antaa sinulle täydelliset ainekset puutarhan tuoreeseen Bloody Maryyn missä tahansa vuoden kuukaudessa!

miksi et tekisi tupla-erää ja nauttisi vähän samalla kun juhlit loppukesää?

hyppää reseptiin

tomaatteja!

tomaatit ovat taivaan lähettämiä, se on varmaa! Yksi sen ylistyksen arvoinen ominaisuuksia on ensisijainen ainesosa puutarha-tuore tomaatti Bloody Mary resepti.

joka vuosi siirryn talvikauppojeni tomaattimurskasäiliöiden jälkeen muutamiin monimutkaisempiin projekteihin, jotka korostavat tomaatteja ja tuovat elokuun makeutta talvikeittiöön. Mukavaa tässä reseptissä on se, että lopputuotteen voi nauttia vodkan kanssa tai ilman. 4 unssin lasillinen tätä sekoitusta munakokkelilla tekee nopean ja tyydyttävän aamiaisen.

What ’ s a Bloody Mary?

”Bloody Mary on cocktail, joka sisältää vodkaa, tomaattimehua ja muiden mausteiden ja aromien yhdistelmiä, kuten Worcestershire-kastiketta, tulisia kastikkeita, valkosipulia, yrttejä, piparjuurta, selleriä, oliiveja, suolaa, mustapippuria, sitruunamehua, limemehua ja/tai sellerisuolaa. Yhdysvalloissa sitä nautitaan yleensä aamulla tai alkuiltapäivästä ja se on suosittu krapulalääkkeenä.”~Wikipedia

kävi ilmi, että Bloody Mary täytti 80 vuotta vuonna 2014, ja sen kunniaksi Esquire kirjoitti teoksen sen alkuperästä, joka on sekä informatiivinen että viihdyttävä. Se selittää juoman yhteydet Hemmingwayhin, kieltolakiin ja perinteisenä krapulalääkkeenä. On kaksi baaria, joissa tarjoillaan suosikkini Bloody Marys ja yritän kopioida heidän tyylinsä, kun tarjoilen juomaa. Ensimmäinen on ravintola Lewesissä, DE nimeltään Gilligan ’ s Waterfront Restaurant. Heillä on erittäin mukava ruokailutila, joka on veden äärellä ja he palvelevat heidän Bloody Marys reunustettu Old Bay mausteita ja koristeltu katkarapuja. Toinen paikka, jossa rakastan vierailla heidän tunnettu tuore tomaatti Bloody Mary resepti on Säleikkö Williamsburgissa, VA. Säleikön Bloody Maryssa on aika lailla sama hoito, mutta käyneillä kasviksilla muistaakseni.

joka tapauksessa suosittelen Bloody Maryn tilaamista, kun vain voi. Baarimestarit ja kokit saavat varsin luovia reseptejä ja esityksiä. Ja kuten blueskitaristi Freddie King tiesi, niitä on helppo kuluttaa ruokana, jottei tuhlaisi aikaa syömiseen. Muista, että ne ovat yhtä maukkaita neitseellisellä puolella, ei alkoholia tarvitse lisätä saada tyydytystä vain puutarha tuoretta ja käsityönä Bloody Mary voi tarjota.

seuraa prosessini tuoreen tomaatin Bloody Maryn purkittamiseksi. Muista hypätä loppuun, jos olet vain haluavat minun puutarha tuoretta Bloody Mary resepti!

I ’ m an Amazon Affiliate! Siten Jaan suositukseni kanssasi.

Bloody Mary-sekoituksen tarvikkeet ja ainesosat

ruoan säilömisprojektin tärkein aines taitaa olla aika. Se vie 2 tuntia tämän prosessin loppuun ja tuottaa purkit puutarha-tuoretta Bloody Mary mix. Suunnittele lopuksi ylimääräinen tunti nauttiaksesi cocktailin (vodkan kanssa tai ilman) juhliaksesi saavutustasi!

tarvitset:

• 10 kiloa tuoreita tomaatteja puutarhastasi tai viljelijöiden torilta. Vaikka Romanitomaatteja olisikin kiva käyttää, lajikkeella ei todellakaan ole väliä tässä tuoreen tomaatin Bloody Mary-reseptissä. Voit jopa saada luova käyttämällä perintökalleus lajikkeita eri värejä. Kuvittele keltainen Bloody Mary, jossa on punaisia kirsikkatomaatteja koristeena.
• 3/4 dl sitruunamehua
• 4 rkl Worcestershire-kastiketta. (Teen oman käyttäen reseptiä Make the Bread, osta voita Jennifer Reese. BTW, rakastan tätä kirjaa!)
• 1-2 rkl piparjuurta. Teemme omamme tänä syksynä.
• tulinen kastike, kuten Tobasco, maun mukaan. Aloita ruokalusikallinen ja lisää sitten sieltä. On aina helpompaa lisätä enemmän kuin korjata liian kuuma seos. Otan yhden kokonaisen fermentoidun jalapenon ja hienonnan sen ennen cocktailpohjaan lisäämistä.
• suolaa ja pippuria maun mukaan.
• soppakattila.
• jäävesi.
• 4-5 tuopin kokoisia muurinpurkkeja, säilykepihdejä ja suppilo.

tomaattien jalostaminen

tämä prosessi johtaa Bloody Mary-sekoituspurkkeihin säilytettäväksi jääkaapissa. Lopullinen tuote on hyvä 3 kuukautta, runsaasti aikaa nauttia niistä aikana jalkapallo pelejä, brunssit, tai yksinäinen kertaa hyvä kirja.

1. pese ja kuivaa tomaatit.
2. täytä keittokattilasi vedellä 3/4 täyteen. Kiehauta.
3. täytä lavuaarisi jäävedellä, myös 3/4 täynnä.
4. vaalenna ja nylke tomaatit laittamalla ne kiehuvaan veteen. Kun iho rikkoutuu, poista ne uralusikalla ja laita jääveteen.
5. ota tomaatit jäävedestä jäähtyessään kosketukseen ja anna niiden vain lipsahtaa ihostaan. Ydin ne leikkaamalla pois varsi, poista mahdolliset viat, ja leikkaa ne neljänneksissä. Laita ne soppakattilaan.
6. kun tomaatit ovat valmiita, keitä niitä keskileveällä liekillä noin 20-30 minuuttia hitaassa kiehautuksessa. Voit hajottaa ne perunamurskaimella ja nopeuttaa haudutusta. Jos ne eivät ole vielä puolen tunnin kuluttua hajonneet, anna niille nopea pulssi tehosekoittimessa tai käytä upposekoitinta, jotta saat hajotettua lämmön hiljaiseksi ja lisää loput ainekset.
7. maista ja muuta.
8. kiehauta uudelleen 15 minuutiksi.
9. pese ja kuivaa purkit.
10. anna Bloody Mary-sekoituksesi jäähtyä hieman, täytä sitten purkit 1/2 tuuman pääntilalla ja sinetillä.
11. anna valmiin tuotteen olla tiskillä, kunnes se jäähtyy ja sen jälkeen jääkaapissa.

Garden Fresh Bloody Mary-Cocktailresepti

Garden Fresh Bloody Mary resepti

käytä elokuun puutarhan ylijäämätomaatteja näiden maukkaiden Bloody Mary-cocktailien valmistukseen.

valmistusaika 15 min

valmistusaika 15 min

0 min

Kurssijuomat

Cuisine American

annoksia 2 lasia

kaloreita 280 kcal

laitteet

• 2 tuopin kokoiset Lasit
• vartaat

ainesosat

• 2 tuopit Bloody Mary Mix KS. prosessi post
• 2 rkl Old Bay-maustetta lasien reunalle
• Koristevihanneksia kuten käyneitä dilly-papuja, suolakurkkuja, oliiveja jne.
• 4 höyrytettyä ja kuorittua katkarapua myös koristeeksi
• jää
• 4 oz Vodka valinnainen
• 1 limetti tai sitruuna viipaleina

ohjeet

• kaada bloody mary-seos isoon mittakulhoon nokalla.
• maistele ja muokkaa mieleiseksesi tulista kastiketta, suolaa jne.
• lisää vodkaa mieluummin tai ei ollenkaan, jos haluat alkoholittoman version.
• kaada Old Bay Spice lautaselle. Märkä vanteen lasit hankaamalla lime-tai sitruunakiilalla. Käännä lasi mausteeksi päälle. Pystyssä lasi ja lisää jäätä.
• kaada juomasekoitus jään päälle.
• vartaassa koristele katkarapuja ja vihanneksia. Sijaa juomissa. Tarjoile heti!

Avainsanasekoitukset

Oletko uusi käsityöcocktaileissa? Selaa loppuun oppia suolaa vanteen cocktail lasi.

vuoden 2020 ruokakomeron suunnittelu

Suunnittele vuoden 2020 ruokakomerosi samalla kun istutat keittiöpuutarhaasi. Se on paras tapa saada raaka-aineita, kuten tämä kotitekoinen Bloody Mary mix saatavilla riippumatta siitä, mitä maailmassa tapahtuu!

muista ladata ilmainen Ruokakomerosuunnittelija. Se opastaa 9-vaiheinen prosessi luoda ruokakomero, pakastin, ja kylmä kellari unelmiesi!

Nauti näistä Lorrie-kauden elintarvikkeiden Säilöntäresursseista

sesonkikeittiö perustuu perinteisiin ja nykyaikaisiin elintarvikkeiden säilöntäkäytäntöihin. Paras tapa varmistaa talviruokien tuoreet ja paikalliset raaka-aineet on laittaa osa kesän antimista sivuun. Olen pakkomielteinen ruoan säilyttämisestä ja minulla on kirjasto, joka tukee sinua oppimisessa.

perinteiset elintarvikkeiden Säilöntämenetelmät | Must-Have-vinkit 20 asiantuntijalta

lakto-fermentoidut Dilly Beans (Täydellinen puutarha Bloody Maryillesi)

ilmainen 5 päivän ruoan säilyttäminen Bootcamp (sähköpostikurssi reseptejä)

pikaopas loppukesän ruoan säilyttämiseen (E-keittokirja)

siellä on juhlat ja odotamme sinua!

joukko meitä tapaa joka päivä luo Sesonkielesi-Facebook-ryhmässä ja yli Instagram-palvelussa!

me myös kokoonnumme sähköpostitse kerran viikossa keskittyäksemme yhteen tiettyyn puutarha -, keittiö-tai wellness-aiheeseen syvällisesti, jossa on paljon vaiheittaisia ohjeita. paras tapa hypätä sähköpostikeskusteluun on Sesonkiasumisen työkirja, voit ladata sen täältä ja tutustua sesonkiasumisen puitteisiin sähköpostikurssilla!

niin paljon rakkautta ja ilmaista tietoa yhdessä paikassa, mutta se ei ole sama ilman sinua!

liitytkö seuraan???

HALUATKO MUISTAA TÄMÄN BLOODY MARY-RESEPTIN? MUISTA TALLENTAA SE SUOSIKKI PINTEREST ALUKSELLA!