Animation 33.2: Le Modèle d’écoulement de pression

CONCLUSION

Dans les animations ci-jointes, nous avons décrit le modèle d’écoulement de pression de la translocation du phloème, qui est actuellement le modèle le plus largement accepté pour la façon dont la translocation se produit.

Dans la première étape de ce modèle, le sucre (principalement le saccharose) est activement transporté des cellules sources dans les tubes tamis du phloème. L’ajout de saccharose dans les tubes de tamis augmente la concentration de ce soluté, provoquant l’écoulement de l’eau dans les tubes de tamis par osmose. Avec l’entrée d’eau, la pression du tube de tamis près des cellules sources augmente et force la solution à se déplacer vers des régions de pression plus basse.

Aux régions de basse pression, les cellules de puits éliminent le saccharose par transport actif. Lorsque les cellules de l’évier extraient le soluté du phloème, l’eau quitte le phloème par osmose, passant dans les tissus voisins qui ont des concentrations de soluté plus élevées. L’eau en retrait réduit la pression dans cette région des tubes de tamis et encourage le fluide à continuer à s’écouler des régions de pression plus élevée.

À différents moments de l’année, un tissu peut servir de source ou de puits. Par exemple, lorsque les feuilles d’une plante sont jeunes, elles ont besoin de plus de nutriments pour pousser qu’elles ne peuvent en produire et agissent donc comme des puits. Cependant, lorsque les feuilles ont atteint leur maturité, elles produisent des sucres abondants et servent de sources. En automne, la plante transfère une grande partie de son sucre vers des organes de stockage tels que les tiges et les racines, qui agissent comme des puits et le stockent pendant l’hiver sous forme d’amidon. Au printemps, ces organes de stockage agissent alors comme des sources, libérant ce sucre pour être utilisé par le reste de la plante en herbe et à fleurs.

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