Je suis tout pour faire les choses rapidement, alors j’avais l’habitude de prendre une boîte de brownies et de les cuire parce qu’ils étaient simples et rapides. Eh bien, avec cette recette de brownies Instantanés, je peux faire des brownies rapidement, mais à partir de ZÉRO!
Ils sont super simples à fabriquer et sont absolument à tomber par terre! Chaque fois que j’apporte ces friandises Instantanées à mes amis, ils demandent toujours la recette.
Quand je leur dis que je les ai faites dans le Pot Instantané, ils sont étonnés que vous puissiez les faire dans le Pot Instantané. La plupart du temps, les gens ne pensent même pas au pot instantané pour les desserts, quand vous pouvez faire des desserts assez impressionnants!
Quels autres desserts pouvez-vous préparer dans le Pot instantané? Nous avons des recettes fantastiques comme notre pain Snickerdoodle Instantané, des bouchées de Churro Instantané et, bien sûr, nos Mini Gâteaux au fromage Instant Pot faciles qui peuvent tous être préparés dans le Pot Instantané.
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- QUEL POT INSTANTANÉ EST LE MEILLEUR?
- Si vous n’avez pas encore obtenu de Pot instantané, c’est le moment! Vous ne le regretterez pas ou le temps que vous économiserez la nuit.
- De quoi avez-vous besoin exactement pour faire ces brownies délicieusement fudgy?
- Ingrédients des Brownies Instant Pot:
- DESSERT DANS LES NÉCESSITÉS INSTANTANÉES:
- Comment faire des brownies Instantanés à partir de zéro:
- Vous n’avez pas de pot instantané?
- Plus de délicieuses recettes de brownie à essayer!
- Nutrition
- Calories
- Matières grasses
- Glucides
- Protéines
- VOUS VOULEZ POUVOIR PRÉPARER VOS RECETTES DE RESTAURANT PRÉFÉRÉES À LA MAISON?
QUEL POT INSTANTANÉ EST LE MEILLEUR?
Si vous n’avez pas encore obtenu de Pot instantané, c’est le moment! Vous ne le regretterez pas ou le temps que vous économiserez la nuit.
Notre pot instantané préféré a plus de 34 000 avis 4 étoiles sur Amazon. Vous pouvez le trouver ICI! C’est également l’un des autocuiseurs électriques les plus abordables disponibles.
De quoi avez-vous besoin exactement pour faire ces brownies délicieusement fudgy?
Ingrédients des Brownies Instant Pot:
- Beurre
- Sucre
- Oeufs
- Extrait de vanille
- Farine
- Cacao
- Levure chimique
- Sel
- Pépites de chocolat semi-sucrées
- Noix hachées
Vous pouvez également utiliser de la poudre de cacao au chocolat noir ou des pépites de chocolat noir au lieu des pépites semi-sucrées si vous le souhaitez!
DESSERT DANS LES NÉCESSITÉS INSTANTANÉES:
- Pot instantané
- Moule à charnière de 7 po (comme CELUI-CI)
- Dessous de plat de 3 po (CELUI-ci fera l’affaire)
- Mélangeur à main
- Grand bol à mélanger
- Bol à mélanger moyen
- Vaporisateur antiadhésif
- Feuille d’aluminium
- Spatule
Si vous n’avez pas le dessous de plat pour le pot instantané, vous voudrez peut-être essayer certains des substituts dont vous pouvez vous en passer ici à Hippressurecooking.com comme ils peuvent vous donner des moyens créatifs d’éviter d’avoir à acheter un dessous de plat.
Comment faire des brownies Instantanés à partir de zéro:
Commencez par mélanger le beurre ramolli avec un batteur à main dans un grand bol à mélanger pendant environ 10 secondes.
Ensuite, ajoutez le sucre et mélangez-le jusqu’à ce qu’il soit mélangé avec le beurre pour obtenir un mélange crémeux. Ensuite, battez les œufs dans le mélange de sucre à la crème jusqu’à ce que tout soit bien incorporé.
Maintenant, ajoutez l’extrait de vanille et mélangez à nouveau le tout.
Maintenant, dans un autre bol à mélanger de taille moyenne, ajouter la farine, le cacao, la levure chimique et le sel et fouetter le tout jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
Commencez à mélanger les ingrédients secs dans le mélange à la crème avec une spatule ou une cuillère en bois jusqu’à ce que tout soit complètement combiné.
Enfin, incorporer les pépites de chocolat et les noix hachées dans le mélange de brownie jusqu’à ce qu’elles soient bien réparties.
Maintenant, vaporisez légèrement un moule à charnière de 7 pouces avec un aérosol antiadhésif pour des résultats optimaux. Ensuite, ajoutez la pâte dans le moule à charnière et étalez-la uniformément pour vous assurer qu’elle cuit uniformément.
Avant de placer la casserole dans le fond du pot instantané, placez le dessous de plat de 3 pouces dans le fond du pot. Ensuite, assurez-vous d’ajouter 1 ½ tasse d’eau tout en bas.
Ensuite, placez une bande de papier d’aluminium pliée d’environ 18 pouces de long sur le dessous de plat (cela facilitera la sortie des brownies du pot instantané). Ensuite, placez couvrir le moule à charnière avec du papier d’aluminium et placez-le sur le dessous de plat. Vous pouvez également acheter un lève-élingue en silicone pour faire la même chose.
N’oubliez PAS la feuille car elle aide à garder l’humidité de la pâte pendant la cuisson!
Couvrez la pâte à brownie de papier d’aluminium et abaissez la casserole dans le pot instantané. Après avoir abaissé la casserole dans le pot instantané, pliez les lanières de papier d’aluminium sans serrer sur le dessus des brownies.
Ensuite, placez le couvercle sur le dessus du pot instantané et verrouillez-le en place et tournez le bouton en position « scellage ». Maintenant, allumez-le et faites-le cuire 55 minutes à haute pression.
Une fois qu’il émet un bip pour vous informer que c’est fait, laissez le pot instantané se libérer naturellement pendant 10 minutes (vous ne faites rien, laissez-le reposer).
Après 10 minutes, tournez le bouton sur « venting » pour relâcher la pression restante. Lorsque toute la pression a été relâchée, retirez délicatement le couvercle.
Laissez les brownies refroidir pendant environ 15 minutes, puis vous pouvez retirer la casserole du pot instantané à l’aide des sangles en aluminium.
Enlevez le côté du moule à charnière et ce délicieux brownie est prêt à servir avec de la crème glacée!
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Vous n’avez pas de pot instantané?
Tout le monde n’a pas de pot instantané (je sais fou), donc si vous cherchez une autre excellente recette de brownie, vous devez consulter notre chaîne YouTube. Nous partageons tout le temps de nouvelles recettes qui sont difficiles à manger et avec des ingrédients que vous trouverez dans votre cuisine. Les célèbres brownies à la guimauve au chocolat de notre délicieuse maman sont ceux que vous ne voudrez pas manquer!
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Sert: 10
10 Temps de préparation
1 heure Temps de cuisson
1 heure, 10 Temps total
Enregistrer la recette Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre (ramolli)
- 1 tasse de sucre
- 2 oeufs
- 1 1/2 cuillères à café de vanille
- 3/4 tasse de farine
- 1/3 tasse de cacao
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 tasse de pépites de chocolat semi-sucrées
- 1/2 tasse de noix hachées
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger le beurre ramolli avec un batteur à main pendant environ 10 secondes.
- Ajouter le sucre et mélanger jusqu’à homogénéité. Battre les œufs dans le mélange jusqu’à ce qu’ils soient tous incorporés.
- Ajouter la vanille et mélanger à nouveau.
- Dans un autre bol, ajouter la farine, le cacao, la levure chimique et le sel. Fouetter ensemble jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
- Ajouter les ingrédients secs au mélange humide et mélanger avec une cuillère jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
- Incorporer les pépites de chocolat et les noix hachées.
- Vaporiser légèrement une casserole de 7 pouces avec un aérosol antiadhésif. (Nous avons utilisé un moule à charnière de 7 pouces.)
- Ajouter la pâte dans la casserole et répartir uniformément.
- Placez un dessous-de-plat de 3 pouces de haut au fond de la marmite instantanée et ajoutez 1 1/2 tasse d’eau.
- Placez une bande de papier d’aluminium pliée d’environ 18 pouces de long sur le dessous de plat. Cela facilitera la sortie des brownies une fois la cuisson terminée. Ou vous pouvez acheter un poussoir en silicone.
- Placer la casserole dans le pot instantané et couvrir de papier d’aluminium. Cela aide à garder toute l’humidité pendant la cuisson.
- Pliez les bandes de papier d’aluminium sans serrer sur le dessus des brownies.
- Placer le couvercle sur le pot instantané et le verrouiller en place. Cuire 55 minutes à haute pression. Ensuite, laissez-le faire une libération naturelle pendant 10 minutes. Ensuite, faites une libération rapide avec la pression restante.
- Lorsque la pression a été relâchée, soulevez soigneusement le couvercle et retirez la casserole.
- Laisser refroidir environ 15 minutes, puis retirer les brownies de la poêle. (Nous avons enlevé les côtés du moule à charnière.)
- Servir chaud avec de la crème glacée.
Nutrition
Calories
Matières grasses
Glucides
Protéines
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https://www.sixsistersstuff.com/recipe/instant-pot-fudgy-brownies/
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