Vous êtes peut-être quelqu’un qui cuisine avec une poêle antiadhésive tous les jours, mais avez-vous déjà pensé à ce que vous devriez faire avec votre poêle une fois qu’elle ne convient plus à la cuisson?
Une recherche rapide sur Internet révèle qu’il y a beaucoup de confusion quant à savoir si les casseroles antiadhésives peuvent être recyclées. Certaines personnes disent que personne ne les recyclera à cause du revêtement. Certains suggèrent qu’il pourrait y avoir des moyens d’envoyer les casseroles par la poste pour les recycler, tandis que d’autres ne voient pas pourquoi votre programme de recyclage en bordure de rue ne les accepterait pas, car elles sont en métal, après tout. D’autres ont peur de donner des casseroles antiadhésives car elles pourraient être nocives pour la santé des animaux de compagnie ou des humains, un sujet qui suscite de nombreuses discussions. Donc, pour démystifier ce problème, nous vous fournirons quelques éclaircissements sur la composition exacte d’une casserole antiadhésive et sur la façon dont vous pouvez déterminer comment la recycler.
Qu’est-ce qui rend une Poêle Antiadhésive Non collante?
Les casseroles antiadhésives, que vous connaissez peut-être sous le nom de marque Téflon (fabriquées par DuPont), sont le plus souvent en aluminium. Certains sont également en acier inoxydable. Pour empêcher les aliments de coller à ces métaux, les fabricants ajoutent une couche de polytétrafluoroéthylène (PTFE), un composé à faible coefficient de frottement, ce qui signifie que d’autres objets glisseront facilement. Ce revêtement peut avoir plusieurs couches pour assurer la durabilité de la surface antiadhésive.
Bien que ce revêtement antiadhésif facilite la cuisson, s’il se raye ou commence à s’écailler, il est temps de trouver une casserole de remplacement. Cependant, avant que le métal de la casserole puisse être recyclé, le revêtement doit être retiré. Trouver un recycleur prêt à le faire n’est en aucun cas impossible, mais vous devrez savoir où chercher.
Comment Recycler les casseroles antiadhésives
Option 1: Vérifiez votre programme en bordure de trottoir
Certains programmes de recyclage en bordure de trottoir acceptent les casseroles antiadhésives et s’occupent de l’enlèvement du PTFE. Une ville de Caroline du Nord, par exemple, acceptera toutes les casseroles, qu’elles soient revêtues ou non de PTFE. D’autres villes n’accepteront que les ustensiles de cuisine non couchés. Pour déterminer si ces options sont disponibles dans votre région, recherchez le répertoire de recyclage d’Earth911. Vous voudrez vérifier si votre programme local accepte la ferraille non ferreuse (qui comprend l’aluminium, le cuivre et l’acier inoxydable). Si c’est le cas, appelez votre recycleur et demandez-lui si les casseroles antiadhésives sont autorisées dans le bac.
Option 2: Trouver un parc à ferraille
Vous constaterez peut-être que votre programme local en bordure de trottoir ne collecte pas de matériaux inhabituels comme des casseroles et des poêles, mais ne vous inquiétez pas. La plupart des chantiers de ferraille qui acceptent le métal seront heureux de prendre vos vieilles casseroles antiadhésives, qu’ils recycleront avec d’autres ferrailles.
« Les chantiers de ferraille séparent généralement ces casseroles en un tas approprié de ferraille d’aluminium », a déclaré Virginia Buechel, directrice des relations publiques de l’application iScrap, un outil de recherche de chantiers de ferraille, à Earth911. Dans le cas des casseroles en aluminium, elles seront placées avec ce qu’on appelle « l’aluminium en feuille » ou « l’aluminium léger », qui est plus robuste que l’aluminium utilisé dans les canettes, a expliqué Buechel.
« À partir de là, ils seront fondus et cette surface antiadhésive spéciale se séparera correctement du véritable matériau en aluminium », a-t-elle déclaré.
Pour rechercher un parc à ferraille dans votre région, visitez l’application iScrap ou consultez le répertoire de recyclage d’Earth911.
Option 3: Rechercher un programme d’envoi par la poste
Une autre alternative si d’autres options échouent est de rechercher un programme de retour par la poste pour les casseroles revêtues de PTFE. Un exemple d’un tel programme est Calphalon ReNew. Si vous achetez de nouvelles casseroles et poêles chez Calphalon, un fabricant de nombreuses variétés d’ustensiles de cuisine, vous pouvez leur retourner vos anciennes casseroles et poêles antiadhésives dans la boîte de vos nouveaux achats. Toute marque de batterie de cuisine est acceptée par le programme et l’expédition est prise en charge par l’entreprise, qui se chargera d’acheminer les casseroles vers un centre de recyclage.
Faites durer vos casseroles Plus longtemps
Conseils d’entretien
Bien que les casseroles antiadhésives soient conçues pour durer de nombreuses années, vous devez faire attention à la façon dont vous traitez vos ustensiles de cuisine. Si c’est le cas, il est possible de prolonger sa durée de vie et d’éviter le besoin d’une solution de recyclage.
DuPont, fabricant d’ustensiles de cuisine en téflon, suggère d’éviter de nettoyer les casseroles antiadhésives avec des éponges rugueuses, d’utiliser des ustensiles tranchants et de chauffer les casseroles à plus de 500 degrés. Toutes ces choses nuisent au revêtement antiadhésif et peuvent rendre votre batterie de cuisine inutilisable.
Avec toutes les casseroles et poêles, qu’elles aient ou non un revêtement en PTFE, il est important de les entretenir correctement. Un petit effort supplémentaire à l’avance permettra à tous les articles de votre cuisine de durer plus longtemps.
Réutilisez les casseroles endommagées
Si vous êtes attaché à vos casseroles et poêles antiadhésives endommagées et que vous ne voulez pas vous en débarrasser, vous pouvez essayer de les « réparer ». Une suggestion est d’apporter votre casserole ou votre casserole à une entreprise de sablage et de leur demander de retirer le revêtement en PTFE pour vous. Une fois que le revêtement a disparu, la casserole fonctionnera comme n’importe quelle autre casserole en métal non traitée. Ce processus, cependant, vous coûtera très probablement de l’argent.
Precycle
Pour faciliter le recyclage à l’avenir, choisissez des ustensiles de cuisine dont vous savez qu’ils seront faciles à recycler dans votre région ou sélectionnez une entreprise qui recyclera vos anciennes casseroles pour vous, comme Calphalon, dont les casseroles sont fabriquées à 40% d’aluminium recyclé.
D’autres entreprises d’ustensiles de cuisine telles qu’Ecolution proposent des casseroles et des poêles écologiques, ainsi que de nombreuses informations sur ce qu’il faut faire avec votre batterie de cuisine lorsqu’elle vieillit.
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Photo: Flickr/JPC24M