Gooey Caramel Corn

ez a karamell kukorica minden, aminek a ragacsos karamell kukoricának kell lennie. Édes, ragacsos, vanília fokozott jóság, amellyel egy pohár tejet szeretne. Ez tökéletes a tömeg számára, mert egy csomót készít.

nagy popcorn rajongók vagyunk itt. Néhány családi kedvenc az Orange Dreamsicle Popcorn, A sajtos Chili Lime Popcorn, a Gooey Marshmallow Popcorn csokoládéval mind nagy slágerek.

Gooey karamell kukorica

gyermekkoromban nagyszerű emlékek vannak benne. Néhány kedvencem ezt a karamell kukorica receptet tartalmazta anyukámtól.

egy nagy család a saját nem voltak barátok át a felek nagyon gyakran. Emlékszem, egy őszi estén a szüleim megengedték, hogy egy csomó gyerek átjöjjön a suliból egy virsli sütésre és éjszakai játékokra. Valószínűleg hetedik vagy nyolc osztályban voltunk, abban a korban, amikor kint akarsz lenni dolgokat csinálni, de általában túl fiatal vagy ahhoz, hogy sokba bekerülj. Emlékszem, hogy nagyon szórakoztató volt a tűz körül ülni, beszélgetni a barátokkal, olyan divatos és hűvös érzés volt, mert hatalmas “partit”tartottam. És tudod, mire emlékszem még … erre a popcornra! Anyám készített belőle egy-két nagy adagot, és a konyhaszigetünkön rakatta ki. Emlékszem, hogy az időjárás hűvös lett, és mindenki azon tűnődött, hogy kap egy marék pattogatott kukoricát, és csevegjen anyámmal, aki az éjszaka konyhai kísérője volt, mielőtt a saját szüleik eljöttek értük.

a barátaim szerették anyukámat, és ez több volt, mint a karamell kukorica készítés készségek. Jó hallgatója és barátja volt nekik is. Most mindannyian szeretni fogják az anyámat is, és ez lesz az ő ragacsos karamell kukorica, bár van, hogy magad.

ez a karamell kukorica minden, aminek a ragacsos karamell kukoricának lennie kell. Édes, ragacsos, vanília fokozott jóság, amellyel egy pohár tejet szeretne. Ez tökéletes a tömeg számára, mert egy csomót készít. Tervezzen rá egy snacket filmestre, amikor az unokatestvérek vége, vagy a következő tizenéves összejövetelére. Heck, hogy ez ma, és csak enni tonna belőle! Nem számít az idő, nagyon jó.

látod a sötét kis foltokat?! Ezeknek nem szabad ott lenniük (Hoppá). Elsétáltam a karamellától a tűzhely tetején, elvonta a figyelmét (átkozott facebook!), és megperzselte az alját. A karamellát egy finom hálós szitán átpóroltam, hogy a csúnya égetett cukor legnagyobb darabjai kijussanak, és rendben működött. Ha kicsit jobban megégettem volna, az egész tétel tönkrement volna, mert ez az égett íz valóban beleillik az egész serpenyőbe. Tanulság-szakács közben ne hagyja el a karamellát!

találkoztam egy recept néhány ragacsos karamell popcorn tegnap a Pinteresten. Rákattintottam, és megtaláltam a legaranyosabb oldalt: Kristen Duke Photography. Voltál már ott korábban?! Rengeteg blogom van, amit szeretek, de csak néhány, ami teljesen szerelmes vagyok. Az oldal olyan szép és boldog! Megpróbáltam eldönteni egy új irányt a saját blogom számára, és rengeteg inspirációt kaptam attól, hogy a webhelyén vagyok. A legújabb célom az, hogy tovább dolgozzak a fotókészségemen… tényleg eladnak egy blogbejegyzést, nem igaz?!

amíg a receptjét olvastam, anyám receptjére emlékeztetett, így ki kellett vennem Anya receptjét, majd el kellett készítenem. Az összetevők ugyanazok, de a módszer egy kicsit más. Mikrohullámú pattogatott kukoricát is használ, és szerintem az a sok só és vaj a karamell alatt is nagyon jól hangzik.

hogyan lehet megakadályozni, hogy a karamell kukorica összetapadjon?

keverje meg a karamell kukoricát, miközben lehűl, hogy megakadályozza, hogy nagy csomókban összetapadjon.

mennyi ideig tart a karamell pattogatott kukorica?

légmentesen lezárt tartályban tárolva akár 3 hónapig is eltarthat, de annyira jó, hogy nincs esély arra, hogy ilyen hosszú lesz:)

lefagyaszthatja a házi karamell pattogatott kukoricát?

ha megfelelően tárolja légmentesen lezárt zacskóban, majd lefagyasztja, a pattogatott kukorica jó hónap lesz.

nyomtatás

ha szereted a pattogatott kukoricát, próbáld ki ezeket a recepteket is:

• ragacsos mályvacukrot karácsonyi Popcorn csokoládéval
• szép rózsaszín valentin Popcorn
• Narancs Dreamsicle Popcorn
• sajtos Chili Lime Popcorn
• fahéj karamell kukorica fehér csokoládé és pekándió
• hogyan Pop Popcorn egy papírzacskóban a mikrohullámú
• 14 biztos-to-please édes pattogatott kukorica receptek
• fehér csokoládé karamell kukorica
• sózott karamell kukorica fehér csokoládé

élvezze ezt a ragacsos karamell kukorica az otthonomból a tiéd! Ez tökéletes a tömeg számára, mert egy csomót készít.

Melissáról

Melissa elkötelezett amellett, hogy segítsen a szülőknek kitalálni az éjszakai kérdéseket: “Mi a vacsora?!”a szakács nem-felhajtás megközelítésével. Olvass tovább…

• 
• 
• 
•