Gooey Caramel Corn

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Caramello mais in una ciotola bianca

Questo caramello mais è tutto ciò che appiccicoso caramello mais dovrebbe essere. È dolce, appiccicoso, vaniglia migliorata bontà che si vorrà un bicchiere di latte con. Questo è perfetto per una folla perché fa un gruppo.

Qui siamo grandi fan dei popcorn. Alcuni favoriti della famiglia sono i popcorn di Dreamsicle arancione, i popcorn di lime al peperoncino piccante, i popcorn di Marshmallow appiccicosi con cioccolato sono tutti grandi successi.

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Gooey Caramello di Mais

la Mia infanzia ha grandi ricordi in esso. Alcuni dei miei preferiti coinvolti questa ricetta di mais caramello da mia madre.

Con una famiglia numerosa non avevamo amici per le feste molto spesso. Ricordo una sera d’autunno anche se mia madre e mio padre mi hanno permesso di avere un sacco di bambini della scuola venire per un arrosto di wienie e giochi notturni. Eravamo probabilmente in settima o otto grado, proprio a quell’età in cui si vuole essere fuori a fare le cose, ma si è generalmente troppo giovane per essere incluso in molto. Ricordo di essermi divertito molto seduto intorno al fuoco, parlando con gli amici, sentendomi così elegante e figo perché stavo facendo una grande “festa”. E sai cos’altro ricordo this questo popcorn! Mia madre ne ha fatto un grosso lotto o due e l’ha steso sulla nostra isola della cucina. Ricordo che il tempo si raffreddava e tutti si chiedevano dentro per ottenere manciate di popcorn e chiacchierare con mia madre, che era l’addetto alla cucina per la notte, prima che i loro genitori venissero a prenderli.

I miei amici amavano mia madre ed era per più di un semplice caramello mais fare abilità. Era un buon ascoltatore e amico anche per loro. Ora tutti voi amerete mia madre troppo e sarà per il suo mais caramello appiccicoso, anche se si deve fare da soli.

Questo caramello mais è tutto ciò che appiccicoso caramello mais dovrebbe essere. È dolce, appiccicoso, vaniglia migliorata bontà che si vorrà un bicchiere di latte con. Questo è perfetto per una folla perché fa un gruppo. Pianificare su di esso per uno spuntino per la notte del cinema quando i cugini sono finiti o per il vostro prossimo incontro adolescente. Diamine, farlo oggi e solo mangiare tonnellate di esso! Non importa il tempo, è così molto buono.

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Potete vedere il buio po ‘ di puntini?! Quelli non dovrebbero essere lì (oops). Mi sono allontanato dal caramello sul fornello, mi sono distratto (fatto saltare facebook!), e bruciò il fondo. Ho appena studiato il caramello attraverso un setaccio a maglie fini per ottenere i pezzi più grandi di zucchero bruciato brutto e ha funzionato bene. Se l’avessi bruciato un po ‘ di più, l’intero lotto sarebbe stato rovinato perché quel sapore bruciato può davvero depositarsi nell’intera padella. Lezione imparata – non allontanarti dal tuo caramello mentre cucini!

Mi sono imbattuto in una ricetta per alcuni popcorn caramello appiccicosa ieri su pinterest. Ho cliccato e ho trovato il sito più adorabile di sempre: Kristen Duke Photography. Ci sei mai stata prima?! Ho tonnellate di blog che mi piacciono, ma solo alcuni di cui sono completamente innamorato. Il suo sito è così bello e felice! Ho cercato di decidere una nuova direzione per il mio blog e ho avuto un sacco di ispirazione dall’essere sul suo sito. Il mio obiettivo più recente è quello di continuare a lavorare sulle mie abilità fotografiche sell vendono davvero un post sul blog, vero?!

Mentre stavo leggendo la sua ricetta mi ha ricordato di mamma così ho dovuto uscire la ricetta della mamma, e poi ho dovuto farlo. Gli ingredienti sono gli stessi, ma il metodo è un po ‘ diverso. Lei usa popcorn a microonde troppo e penso che tutto quel sale e burro sotto il caramello suona abbastanza bene troppo.

Come si fa a mantenere caramello mais da attaccare insieme?

Mescolare il mais caramello mentre si raffredda per evitare che si attacchi insieme in grandi ciuffi.

Quanto dura il popcorn al caramello?

Se conservato in un contenitore ermetico, può durare fino a 3 mesi, ma è così buono che non c’è possibilità che sia così lungo:)

Puoi congelare i popcorn al caramello fatti in casa?

Se lo conservi correttamente in un sacchetto ermetico e poi lo congeli, i popcorn saranno buoni mesi. popcorn al caramello ricetta, fornello, caramello di mais, ricetta facile caramello di mais, mais caramello con sciroppo di mais

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Descrizione

Questo caramello di mais è tutto ciò che Gooey Caramello di Mais dovrebbe essere. È dolce, appiccicoso, vaniglia migliorata bontà che si vorrà un bicchiere di latte con. Questo è perfetto per una folla perché fa un gruppo.

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Ingredienti

  • 1 tazza di sciroppo di mais
  • 1 libra di zucchero di canna
  • 1 stick (1/2 bicchiere) burro
  • 1 può latte condensato zuccherato (14 once)
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • Grande sacchetto di carta marrone 1/2 a 2/3 riempire con popcorn schioccato (da 5 a 6 litri)

Istruzioni

  1. Unire lo sciroppo di mais e lo zucchero di canna in un mezzo casseruola e calore a fuoco medio e portare a ebollizione. Aggiungere il burro e mescolare fino a quando sciolto. Aggiungere il latte condensato zuccherato, mescolare per unire e portare a ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Una volta che la miscela arriva a ebollizione, togliere dal fuoco e mescolare la vaniglia.
  2. Rimuovere i kernel non spuntati dal popcorn e mettere tutti i popcorn in una grande ciotola. Versare il caramello sopra il popcorn e mescolare per combinare bene. Versare il mais caramello su un pezzo o due di carta cerata sul bancone per raffreddare. Sarà appiccicoso ma diventa meno appiccicoso mentre si raffredda.
  • Categoria: Dessert
  • Metodo: Piano di cottura
  • Cucina: Americana

Alimentazione

  • Calorie: 338
  • Zucchero: 58.8 g
  • Sodio: 25.5 mg
  • Grassi: 11.9 g
  • Carboidrati: 59,4 g
  • Proteine: 0.6 g
  • Colesterolo: 32mg

parole chiave: Dessert, Ragazzo preferito, Popcorn al Caramello

Desidera Salvare Questa Ricetta?

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  • Gooey Marshmallow Natale Popcorn con Cioccolato
  • Bella in Rosa per san Valentino Popcorn
  • Arancione Dreamsicle Popcorn
  • Formaggio Chili di Calce Popcorn
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  • Come Pop Popcorn in un Sacchetto di Carta nel forno a Microonde
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  • Cioccolato bianco e Caramello di Mais
  • Caramello di Mais con Cioccolato Bianco

Godere di questo Appiccicoso Caramello di Mais da casa mia, al tuo! Questo è perfetto per una folla perché fa un gruppo.

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