Underberg savanyú koktél a SAC-a-Lait-tól

10megosztva
  • Pinterest
  • Megosztás
  • Tweet
  • Email
  • nyomtatás

Tall glass of the Underberg cocktaila SAC-a-Lait a díjnyertes New Orleans étterem Cody és Samantha Carroll szakácsoktól. Az étterem Italigazgatója, Norton Christopher a friss szezonális koktélokra összpontosít, amelyek az étterem helyszíni kertjében termesztett termékeket és gyógynövényeket használják fel. Ez a megközelítés friss italt ad az italoknak, amelyeket nem talál a tipikus bárban.

a Sac-a-Lait-nál egyenesen a szőlőtől az üvegig jut. Néhány egyedi összetevők növény közé lovage, azték édes gyógynövény, pórsáfrány, üröm, vietnami koriander, citrom verbena, Malabar spenót, hal menta, Balti rue, sarkantyúvirág és még sok más.

ebben az ünnepi szezonban Christopher számos ünnepi koktélt kínál, köztük az Underberg Sour-t. A koktél a régi Grand Dad 100, Grand Marnier, Underberg és mind a csokoládé, mind a narancs-gyömbér keserű.

Underberg koktél

Tanfolyamkoktél / italok
adagok 1 koktél
szerző vörös bab és Eric

összetevők

  • 1ozOld Gran apa 100
  • 1/2ozgrand Marnier
  • 1/2rubarb
  • oz.5 citrom
  • oz.25 Lime
  • oz.75 Demerara szirup
  • oz.25 Underberg
  • 3dashes csokoládé keserű
  • 5dashes narancs gyömbér keserű

utasítások

  1. kombinálja az összes összetevőt és rázza fel. Szűrjük üvegbe, tetején kavicsos jéggel. Helyezze az Underberg palackot a jégdombba. Díszítsük vékony narancssárga csavarral, bazsalikom levél, angostura keserű, reszelt szerecsendió.

ha tetszett ez a recept, kérjük, iratkozzon fel a Red Beans & Eric hírlevélre, hogy ne hagyjon ki egy receptet, interjút vagy áttekintést. A regisztrációval pedig küldök neked egy ingyenes e-szakácskönyvet, amely tartalmazza a weboldalon található legnépszerűbb recepteket.

mindig kapcsolatba léphet velem, ha megjegyzést hagy az alábbi szakaszban, ide kattintva, vagy üzenetet küld nekem bármelyik közösségi média oldalon, amelyen vagyok. Ha fényképet készít az itt megosztott receptek bármelyikéről, kérjük, jelölje meg a #RedBeansAndEric segítségével, hogy megtaláljam!

Köszönjük, hogy benézett!

tartsa a vörös babot főzve!

Eric

Eric Olsson a RedBeansAndEric - től.com

Eric Olsson az élelmiszer blogger RedBeansAndEric.com. hetente új recepteket és interjúkat tesz közzé. Recepteket és cikkeket dolgozott ki a híres Camellia márka számára New Orleansban, Louisiana államban. Megemlítették a Louisiana Cookin ‘ magazinban, és recepteket mutatott be a Taste of Home magazinban – kreol pulyka receptjével az éves Hálaadás receptverseny második helyezettje. Detroitban, Michiganben él feleségével és négy gyermekével.

10megosztások
  • Pinterest
  • Megosztás
  • Tweet
  • Email
  • nyomtatás

You might also like

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.