Vékony Queso Dip

sovány Queso Dip készült kókusztej & görög joghurt. Hagyományos queso kap egy make-over! Krémes, sajtos, és egy lökést a fehérje-szeretni fogja ezt veszi queso. Ez egy egészséges queso dip!

Queso Dip

szeretem Cinco De Mayo… annyira félelmetes étel. Taco, tamales, és taquitos; nem is beszélve chips & dip.

nem szereted, ahogy chipset és salsát tesznek eléd abban a pillanatban, amikor leülsz egy mexikói étterembe? Könnyű ropogós chips, még mindig csillog a sütőből. Kezdjük ezt a hagyományt minden étteremben. El tudod képzelni?! Az lenne a legjobb.

az Edamame megjelenik, miközben a vizespohár tele van? Bruschetta jön az asztalra, mielőtt még rendelni?

Hozzávalók vékony QUESO DIP készítéséhez:

• 1 evőkanál sózatlan vaj
• 1 evőkanál általános liszt
• 1 csésze cukrozatlan kókusztej
• 3 csésze aprított cheddar sajt
• 3 evőkanál sima zsírmentes görög joghurt
• 1 csésze, pico De gallo

irányok készítésére sovány queso dip:

1. megolvasztjuk a vajat egy közepes serpenyőben közepesen magas hőn.
2. habverővel lisztben körülbelül 1 percig, majd adjunk hozzá kókusztejet. 4-5 percig habverjük, amíg kissé megvastagodik.
3. Keverje hozzá a sajtot simára, körülbelül 1-2 percig.
4. Keverje hozzá a görög joghurtot, amíg jól össze nem keveredik, körülbelül 1 percig.
5. Keverje hozzá a pico De gallo-t.
6. adjunk hozzá sót & bors ízlés szerint.

a kedvenc helyi helyszínen a mexikói ételek, szolgálnak fel kétféle salsa & a meghalni-a queso dip. Mindig hozzáadok egy kis salsát a queso-hoz. Finom textúrát ad neki. Aki úgy döntött, hogy ételt készít egy tál olvasztott sajtból, az az én személyes hősöm.

sajnos a hagyományos queso nem olyan jó neked. De én is meg akarom enni a tortámat. Szó szerint.

tehát két kedvenc trükkömmel könnyítettem meg ezt az egészséges queso dip receptet: kókusztej & görög joghurt.

ha egy ideje olvasod ezt a blogot, akkor mindent tudsz a görög joghurt iránti szeretetemről.

• a zsírmentes változat még mindig jó ízű
• lehet használni, mint egy helyettesítő, hogy könnyítsen fel tonna ételek
• hozzáteszi fehérje

Ön a fedélzeten ezzel a görög joghurt queso még?

praktikus eszközök a recept elkészítéséhez:

szilikon habverő – keverje össze, habverje és selejtezze az oldalakat egyszerre! (ez szintén nem karcolja meg a serpenyőt)

jó serpenyő – szeretem, hogy ennek a serpenyőnek öntőcsője van! Ez is egy nagy méretű és nonstick!

GYIK

miből készül a queso dip?

a Queso hagyományosan sajt, tejszín és chili paprika keveréke. Népszerű receptek használata Rotel, Velveeta, és adjunk hozzá paprikát és hagymát.

milyen típusú sajt a queso?

a valódi mexikói Queso sajt enyhe, krémes, puha, kortalan fehér sajt, tiszta tehéntejből.

hogyan lehet megakadályozni, hogy a Velveeta sajtmártás megkeményedjen?

tipp, ha valamit Velveeta-val készít, hogy sima maradjon, az, hogy kever egy kis tejfölt. Körülbelül 6 kg-os csésze. a Velveeta jól működik. Ez különösen jól működik a mártogatós, hogy üljön ki egy darabig. Ez kiküszöböli a bőr tetején, és a megvastagodása a dip, ahogy lehűl.

szerelem előétel Mártogatós? Próbálja ki ezt az egyszerű, lassú tűzhelyű Sajtburgermártást!