vietnami garnélarák és rák vastag tészta leves recept-Banh Canh Tom Cua

  • Pinterest
  • Twitter
  • Email

megtanulják, hogyan készítsék el a vietnami Banh Canh Tom Cua-t, amely vastag tésztával készült garnélarák-rákleves recept, amelyet otthon is elkészíthet. Ez egy könnyen elkészíthető étel minden hétköznap, mert milyen könnyű elkészíteni.

minden tenger gyümölcsei leves szerető lesz a szeretet vietnami rák és rák vastag tészta leves nevű Banh Canh Tom Cua. Ezt egy meleg tál leveshez hasonlítanám egy hideg és komor napon. Az ebben a receptben használt tészta tápiókából készül, hasonlóan a vietnami Banh Canh házi tésztaleves receptjéhez.

általában akkor készítem ezt, amikor hétköznap kötésben vagyok, vagy amikor a gyerekeimnek csak egy kiadós tál levesre van szükségük, hogy felviduljanak! Ez egy ízletes étel, amelyet a legtöbb ember szeret!

mindent a Banh Canh Tom Cua – vietnami garnélarák és rák vastag tészta recept

mi vietnami Banh Canh?

a vietnami Banh Canh egy tészta, amely nagyon hasonlít az udon tésztához. Ez egy vastag tészta, amely rizsliszt, valamint tápióka kombinációjából készül. Rágós, rugalmas textúrájú, amikor megharapják. A Banh Canh gyakran megtalálható az ázsiai élelmiszerboltokban, de otthon is könnyen elkészíthető.

milyen ízű a Banh Canh Tom Cua?

egy autentikus Banh Canh Tom Cua étel általában csirkehúsból készül, vastag, rágós tésztával, lágy rákgolyókkal és őrölt garnélarákkal, amelyeket a húslevesben szakácsoltak. A tetején apróra vágott koriander, zöldhagyma, Thai bazsalikom, babcsíra és sült mogyoróhagyma van, hogy friss lendületet adjon a már robusztus íznek.

hihetetlen tenger gyümölcsei íze van, amelyet a tápióka tészta elnyel, így minden tészta teljesen finom. Ha ropogós hagymával és friss leveles vietnami gyógynövényekkel töltik fel, az egyensúly a jóság egy másik szintjére emeli.

milyen más nevek vannak a vietnami garnélarák és a rák vastag tésztaleves receptjének?

vietnami garnélarák és rák tészta leves megtalálható sok különböző nevek, beleértve:

  • Banh Canh Tom Cua
  • Banh Canh Cua Tom
  • vietnami Banh Canh tenger gyümölcsei
  • vietnami tenger gyümölcsei vastag tésztaleves
  • vietnami vastag tésztaleves rák és rák
  • vietnami Udon tésztaleves rák és garnélarák

mit jelent a Banh Canh tom Cua?

a Banh Vietnami nyelven tortát jelent. A Canh levest jelent. A Cua rákot jelent. Tom rákra gondol. Együtt, Banh Canh Tom Cua azt jelenti, tészta leves rák és rák.

a Banh Canh Tom Cua egyéb változatai

a vietnami Banh Can Tom Cua nagyon hasonlít a Khao Piak Sen-hez, amely egy hiteles laoszi tápióka tészta. Ennek oka az, hogy ugyanaz a recept, mint a rizslisztből és a tápiókakeményítőből készült tészta, de különbözik a leves alapjától, amelyből készült.

iratkozzon fel hírlevelemre, és megkapja az 5 recept szakácskönyvemet a legjobb és legnépszerűbb receptekért Vietnamból, Thaiföldről és Laoszból!

Ázsiai élelmiszerbolt lista vietnami garnélarák és rák vastag tészta leves

mint általában, megpróbálom felsorolni azokat a tételeket, amelyeket a helyi ázsiai piacon kell beszereznie. Általában csak akkor sorolom fel az elemeket, amikor különleges utazásra van szükség, és mivel a banh canh tésztához kell, felsoroltam néhány más dolgot is, amelyeket a helyi Ázsiai élelmiszerboltban lehet kapni.

jó garnélarák vagy garnélarák

gyakran vásárolhat nagy garnélarákot alacsonyabb áron, mint a legtöbb nyugati piacon. Csak vigyázzon, hogy a garnélarák tartalmazhatja a garnélarák fejét.

rákhús

konzerv rákhúst használok. Lásd alább egy fotót az általam használt konzerv húsról. Ez lehetővé teszi, hogy ne kelljen aggódnia a rák vásárlása, majd a rák feltörése és a rendetlenség megtisztítása miatt. A konzerv rákhús a varázslatos összetevő ennek a receptnek a könnyű elkészítéséhez.

Premade Banh Canh tészta

rengeteg különböző márkájú premade Banh canh tészta található, amelyek általában az élelmiszerbolt hűtött részében találhatók. A különbség a tészta, amikor szakács a textúra és a rágás. A fizikai megjelenésű üvegesebb tészta gyakran kevésbé rágós, mint az átlátszatlanabb fehér. Az utóbbit jobban szeretem.

halszósz (tintahal márka)

halszósz, amelyet ajánlom, a tintahal márka, mivel nem túl erős és intenzív ízű.

Annatto oil

az Annatto Oil biztosítja azt a narancssárga árnyalatot a leveshez, amelyet általában lát (hasonlóan a Bun Bo Hue-hoz).

friss fűszernövények és zöldségek

a legtöbb ázsiai élelmiszerboltban a friss zöldségfolyosókon sok leveles zöld lesz. Azt javasoljuk, koriander, Thai bazsalikom, zöld hagyma, Mung babcsíra ez az étel.

a Banh Canh Tom Cua Receptjéről

a Banh Canh Tom Cua receptem nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető otthon. Ez a recept használ konzerv rák hús, csirkehúsleves.

bár ez egy csaló recept az autentikus Banh Canh Tom Cua helyett, amelyet általában sertéshúslevesből készítenek, mégis ugyanolyan finom. Ezek a parancsikonok is érdemes egy tál egy forgalmas hétköznap.

ez a recept azt is elvárja, hogy maradjon túl. Tehát lesz egy edényed a húsleveshez, és amikor készen állsz arra, hogy később szakácsot főzzél, a húslevest egy külön edénybe kanalazod, és szakács a tésztát a frissesség érdekében, ahelyett, hogy újra meg kellene újítanod a húslevest.

tippek és trükkök A Vietnami Banh Canh garnélarák és rák tészta leves elkészítése előtt

azt javaslom, hogy készítse el a garnélarák és rákhús golyóit, mielőtt a forró csirkehúsba merítené őket.

Tálaláskor halszósszal, fekete borssal és további ropogós hagymával szolgálhat, hogy mások személyre szabhassák az ételt az ízlésüknek megfelelően.

Hogyan készítsünk hiteles vietnami Banh Canh Tom Cua-t

Hozzávalók vietnami garnélarák és rák vastag tészta recepthez

  • 16 uncia egyösszegű rák hús
  • 2 font garnélarák vagy garnélarák, őrölt
  • 6715> evőkanál cukor
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1 evőkanál hal szósz
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 teáskanál paprika
  • 2 32 oz doboz csirke húsleves
  • 3 közepes mogyoróhagyma, darált
  • 2 zsák előre elkészített Banh Canh tészta

kíséretek

  • hal szósz, ízlés szerint
  • fekete bors, ízlés szerint
  • annatto olaj
  • ropogós hagyma
  • friss fűszernövények, mint a koriander, zöld hagyma, és a Thai bazsalikom

utasításokat, hogy Banh Canh tom cua

egy nagy tálban keverje össze a rákhúst és az őrölt garnélarákot.

adjunk hozzá cukrot, őrölt fekete borsot és halszószt. Jól beépíteni. Tegye félre.

készítse elő a tésztát a csomagolási utasítások szerint. Tegye félre.

a levesleves elkészítéséhez melegítse fel a növényi olajat. Adjunk hozzá paprikát, és keverjük 30 másodpercig, hogy kihozza az ízét.

ezután öntsön csirkekészletet egy közepes levesedénybe. Adjunk hozzá vizet a fazék tetejéről a xhamsterhez. Forraljuk fel.

Hozd a tál rák és rák keverék mellett a bankot. Az ujjaival kicsi, laza húsgombócokat hoz létre. Lassan dobja őket a leveslevesbe.

hagyja a húst szakács öt percig, majd forraljuk fel. Kapcsolja ki a tűzhelyet.

egy új fazékkal mozgasson elegendő húslevest a tálaláshoz a rákhússal együtt.

ezután adjuk hozzá az előfőzött tésztát. A tészta készen áll, amikor a tetejére lebegnek (3 perc), és sűrítik a leveslevest.

merőkanál egy tálba.

személyre szabhatja ízlés szerint halszósszal, fekete borssal és annatto olajjal.

tetejét ropogós hagymával, korianderrel, zöldhagymával és Thai bazsalikommal.

megőrzése vietnami rák és garnélarák vastag tészta leves

házi banh canh tészta a legjobb, ha evett egy héten belül készül. Az újramelegítéshez csak forraljuk fel a banh canh húslevest.

Gyakran Ismételt Kérdések a Banh Canh Tom Cua-ról

készíthetek Banh Canh Tom Cua-t anélkül, hogy tésztát készítenék a semmiből?

a Banh Canh Tom Cua szakács ideje lerövidíthető konzerv rákhús, csirkehúsleves és előre elkészített tápióka tészta (vagy akár udon tészta helyettesítésére) felhasználásával.

mi a legjobb rák a Banh Canh Tom Cua számára?

bármely rák működni fog ehhez a recepthez, de gyakran iszaprákot használnak. A hím rákok több húst tartalmaznak, míg a nőstény rákok narancssárga színt adnak. Gyakran használok konzerv rákhúst ehhez a recepthez, hogy megkönnyítsem a szakácsot hétköznap este.

helyettesíthetem-e rákhús utánzattal a Banh Canh Tom Cua-t?

a Banh Canh Tom Cua rákhús utánzatának helyettesítése nem ajánlott, mivel a valódi rákhús íze képezi a leves alapját.

Szerezd meg az ingyenes receptkönyvemet, amely öt legnépszerűbb Délkelet-ázsiai tészta receptet tartalmaz!

szeretne más finom Délkelet-Ázsiai recepteket?

iratkozzon fel hírlevelemre, és megkapja az 5 recept szakácskönyvemet a legjobb és legnépszerűbb receptekért Vietnamból, Thaiföldről és Laoszból!

összefoglaló a Banh Can Tom Cua receptről

ez a tál kiadós Banh Canh Tom Cua robbanásszerű ízű, ruganyos tápióka tésztával, amelyet általában mindenki szeret. A nem tengeri változathoz nézze meg a másik banh canh receptemet, amely a tápióka tésztát a semmiből készíti. Ez egy finom leves, amelyet bármilyen hétköznap elkészíthet. Ha Ön egy rajongó a tenger gyümölcsei, miután a rák és a garnélarák ez az étel teljesen isteni. Nagyon szeretem a szakácsot!

próbálja ki ezeket a finom vietnami leveseket, amelyeket szeretni fog!

itt van néhány további hiteles és finom vietnami receptek, hogy szeretni fogja:

  • vietnami Bun Bo Hue-fűszeres tészta leves
  • hiteles vietnami Pho húsleves
  • vietnami Banh Canh recept házi tápióka tésztával
  • vietnami töltött keserű dinnye leves recept
  • vietnami Canh Bap Cai Recept
Te készítetted ezt a receptet?

ha elkészítette ezt a receptet, ne felejtsen el 5 csillagos értékelést hagyni! Kérjük, ossza meg a közösségi oldalon a # cookingwithlane vagy az” I made it ” funkció gombbal a Pinteresten!

összetevők

  • 16 uncia egyösszegű rák hús
  • 2 font garnélarák vagy garnélarák, őrölt
  • 6715> evőkanál cukor
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1 evőkanál hal szósz
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 teáskanál paprika
  • 2 32 oz doboz csirkehúsleves
  • 3 közepes mogyoróhagyma, darált
  • 2 zsák előre elkészített Banh Canh tészta

kísérő

  • halszósz, ízlés szerint
  • fekete bors íz
  • ropogós hagyma
  • friss fűszernövények, mint a koriander, a zöldhagyma és a Thai bazsalikom

utasítás

  1. egy nagy tálban keverje össze a rákhúst és az őrölt garnélarákot.
  2. adjunk hozzá cukrot, őrölt fekete borsot és halszószt. Jól beépíteni. Tegye félre.
  3. készítse elő a tésztát a csomagolási utasítások szerint. Tegye félre.
  4. a levesleves elkészítéséhez melegítse fel a növényi olajat. Adjunk hozzá paprikát, és keverjük 30 másodpercig, hogy kihozza az ízét.
  5. ezután öntsön csirkekészletet egy közepes levesedénybe. Adjunk hozzá vizet a fazék tetejéről a xhamsterhez. Forraljuk fel.
  6. Hozd a tál rák és rák keverék mellett a bankot. Az ujjaival kicsi, laza húsgombócokat hoz létre. Lassan dobja őket a leveslevesbe.
  7. hagyja a húst szakács öt percig, majd forraljuk fel. Kapcsolja ki a tűzhelyet.
  8. egy új fazékkal mozgasson elegendő húslevest a tálaláshoz a rákhússal együtt.
  9. ezután adjuk hozzá az előfőzött tésztát. A tészta készen áll, amikor a tetejére lebegnek (3 perc), és sűrítik a leveslevest.
  10. merőkanál egy tálba.
  11. személyre szabhatja ízlés szerint halszósszal, fekete borssal és annatto olajjal.
  12. tetejét ropogós hagymával, korianderrel, zöldhagymával és Thai bazsalikommal.
táplálkozási információk:

hozam: 6serving Méret:1
adagonkénti mennyiség: kalória: 274összes zsír: 4gtelített zsír: 1gTrans zsír: 0telítetlen zsír: 2gkoleszterin: 347mgnátrium: 2988mgszénhidrátok: 16gfiber: 1gcukor: 4gfehérje: 42g

  • Pinterest
  • Twitter
  • Email

Te készítetted ezt a receptet?

ha elkészítette ezt a receptet, ne felejtsen el 5 csillagos értékelést hagyni! Kérjük, ossza meg a közösségi oldalon a # cookingwithlane vagy az” I made it ” funkció gombbal a Pinteresten

túl megfélemlíti a helyi Ázsiai élelmiszerbolt?

hadd segítsek! Küldök egy ingyenes bevásárló listát az e-mail postaládájába, amely segít eligazodni a következő látogatáson.

iratkozzon fel most, hogy egy teljesen új ízvilágot nyisson meg!

You might also like

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.