Benefici per la salute di Falsa o Phalsa Fruit

Rajan è un importante botanica e chimica. Ha lavorato come allevatore di pollame per 23 anni, allevando strati e genitori di polli da carne.

Grewia Asiatica, o Falsa in inglese

Falsa fruit sono piccole bacche che crescono sull’albero Grewia asiatica. Il frutto, noto come Phalsa in India, assomiglia a correnti nere ma non sono gli stessi. Mentre gli arbusti di ribes nero producono bacche simili piccole, lucide e viola, sono originari di parti dell’Europa e dell’Asia settentrionale. Gli arbusti di Falsa, d’altra parte, sono originari dell’Asia meridionale, tra cui Pakistan, India e Cambogia, e sono ampiamente coltivati in altri paesi tropicali.

Piante Falsa crescono per essere circa 15-20 piedi di altezza. Hanno corteccia ruvida e rami cadenti e arruffati. Le foglie sono grandi, spesse e di forma ovale con punte appuntite.

L’albero può crescere in una varietà di condizioni del suolo e climi ed è resistente alla siccità. Tuttavia, ha bisogno di protezione dalle temperature di congelamento.

Guida di Riferimento Rapido

Grewia asiatica = nome Scientifico

Phalsa = nome Comune in India

Falsa = nome Comune in inglese

A proposito di Frutta Falsa

La frutta falsa è disponibile in India durante i mesi di maggio e giugno, che sono i mesi caldi di picco.

Frutto molto delicato e deperibile, la falsa è di difficile trasporto. Questo è uno dei motivi per cui non è disponibile in tutto il mondo. Se consumato durante l’estate, fornisce un effetto di raffreddamento tanto necessario. Si mangia per lo più fresco, con una spolverata di sale e pepe nero. Tuttavia, lo sciroppo del frutto può anche essere preparato, in modo da poter godere dei benefici dei frutti per un tempo più lungo.

Usi medicinali per Falsa

Parti della pianta phalsa sono utilizzate nella medicina popolare. La botanica dell’Università di Miami Julia Morton ha scritto in Fruits of Warm Climates1 che il frutto acerbo phalsa ” allevia l’infiammazione e viene somministrato nei disturbi respiratori, cardiaci e del sangue, così come nella febbre.”

Altri usi medicinali includono:

• Si dice che un’infusione della corteccia tratti diarrea, dolore, reumatismi e artrite.
• Uno studio pubblicato sulla rivista Ethnobotany Research and Applications2 ha confermato che le foglie di falsa sono utilizzate nella medicina tradizionale per trattare le infezioni del tratto urinario e le malattie sessualmente trasmissibili.
• Si dice che le foglie abbiano un lieve effetto antibiotico3. Imbevuto durante la notte e trasformato in una pasta, si dice che per alleviare le infiammazioni della pelle tra cui tagli, ustioni, foruncoli, eczema, e eruzioni cutanee pustolosa.
• La corteccia della radice è stata indicata nella ricerca per alleviare il dolore e l’infiammazione, secondo uno studio condotto al College of Pharmacy4 della missione di Vinayaka a Salem, Tamil Nadu, India.
• L’estratto di foglie e frutta Falsa può funzionare come agenti anti-cancro. La ricerca su mice5 ha dimostrato che le vinacce, o parti di frutta solida, possono prevenire la formazione di tumori del seno, del collo dell’utero e del sangue.

Come Falso è usato nella medicina popolare tradizionale

• Per il mal di stomaco, si dice che 25-30 ml di succo di falsa, aggiunto a tre grammi di semi di carambola, mescolato e riscaldato, allevino il dolore.
• Per bruciare gli occhi, l’urina, il torace, lo stomaco e l’eruttazione acida, si dice che il sorbetto falso fornisca sollievo (vedi la ricetta sotto).
• Per nausea, vomito e mal di stomaco, si dice che il succo di falsa combinato con un po ‘ di acqua di rose e zucchero fornisca sollievo.
• Per problemi respiratori e singhiozzi, si dice che il succo di falsa caldo combinato con un po ‘ di succo di zenzero e salgemma fornisca sollievo.

Altri usi per parti dell’albero Falsa

Informazioni nutrizionali per Falsa Fruit

Nel 1994, la Fort Valley State University Agricultural Research Station in Georgia ha iniziato un’indagine sulla fattibilità della coltivazione di falsa negli Stati Uniti I semi di falsa sono stati ottenuti dall’India attraverso la USDA Plant Introduction division. Lo studio è stato condotto da Yadav A. K. e ha prodotto queste informazioni nutrizionali. I nutrienti sono stati analizzati nel 1998.

valori nutrizionali per 100g di frutta:

• Calorie (Kcal) 90.5
• Calorie da grassi (Kcal) 0.0
• Umidità (%) 76.3
• Grassi (g) <0.1
• Proteine (g) 1.57
• Carboidrati (g) 21.1
• Fibra Alimentare (g) 5.53
• Ceneri (g) 1.1
• > Calcio (mg) 136
• Fosforo (mg) 24.2
• Ferro (mg) 1.08
• Potassio (mg) 372
• Sodio (mg) 17.3
• Vitamina A (µg) 16.11
• Vitamina B1 Tiamina (mg) 0.02
• Vitamina B2 Riboflavina (mg) 0.264
• Vitamina B3, niacina (mg) 0,825
• Vitamina C, acido ascorbico (mg) 4.385

Yadav, Alias 1999. Phalsa: p. 348-352. In: J. Janick (ed.), Prospettive su nuove colture e nuovi usi. ASHS Press, Alessandria, VA. https://dev.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1999/v4-348.html

Ricetta di sorbetto falso

Ingredienti

• 1 3/4 coppa falsa bacche
• 3 cucchiai di zucchero
• 1 tazza di ghiaccio tritato
• 3 tazze di acqua, freddo
• 1 limone

Istruzioni

1. Lavare i frutti di bosco in acqua. Macinare o frullare in un macinino o frullatore.
2. Filtrare bene la polpa attraverso un colino.
3. Aggiungere acqua e zucchero. Mescolare bene.
4. Aggiungere succo di limone e ghiaccio tritato. Mescolare.
5. Servire freddo.

Riferimenti citati

1 Morton, J. 1987. Phalsa. pag. 276-277. In: Frutti di climi caldi. I nostri servizi, https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/phalsa.html

2 Hossan, Shahadat et al. Uso tradizionale di piante medicinali in Bangladesh per il trattamento di infezioni del tratto urinario e malattie sessualmente trasmissibili. Ricerca e applicazioni etnobotaniche,, v. 8, p. 061-074, Apr. 2010. http://journals.sfu.ca/era/index.php/era/article/view/304

3 Potenziale nutrizionale e medicinale di Grewia subinaequalis DC. (SYN. G. asiatica.) (Phalsa) Jyoti Sinha*, Shalini Purwar, Satya Kumar Chuhan e Gyanendra Rai Centre of Food Technology, Università di Allahabad, India. Ricevuto il 2 gennaio 2015; Accettato il 5 maggio, 2015

http://www.academicjournals.org/article/article1434114791_Sinha%20et%20al.pdf

4attività analgesica e antinfiammatoria della corteccia di radice di Grewia asiatica Linn. nei roditori; Udaybhan Singh Paviaya, Parveen Kumar, Manish M. Wanjari, S. Thenmozhi e B. R. Balakrishnan

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3902535/

5Grewia asiatica L., una pianta alimentare con molteplici usi; Muhammad Zia-Ul-Haq, Milano S. Stanković, Komal Rizwan e Vincenzo De Feo

https://pdfs.semanticscholar.org/755c/56c7492f1d93abde99d13741a5c57398f4c3.pdf

Disclaimer

Questo articolo è solo a scopo informativo. Consultare sempre il proprio medico o operatore sanitario prima di iniziare qualsiasi rimedi casalinghi o nuovo regime di salute.

Grewia asiatica (Falsa)

Questo contenuto è accurato e fedele al meglio delle conoscenze dell’autore e non sostituisce la diagnosi, la prognosi, il trattamento, la prescrizione e/o i consigli dietetici di un professionista sanitario autorizzato. Farmaci, integratori e rimedi naturali possono avere effetti collaterali pericolosi. In caso di gravidanza o allattamento, consultare un fornitore qualificato su base individuale. Cercare aiuto immediato se si verifica un’emergenza medica.

© 2012 Rajan Singh Jolly

Shunrah2610 giugno 20, 2020:

Shakti Kumar Shukla-amerei più informazioni sul vostro vino di phalsa-sono basato in Israele ed il mio albero sta sviluppandosi molto felicemente nel mio giardino…i frutti non sono ancora pronti, ma un altro mese o giù di lì e lo saranno…..i colibrì stanno amando i fiori in questo momento!

Shakti Kumar Shukla giugno 13, 2020:

Cari amici.

Falsa è un frutto molto costoso in quanto è disponibile per un periodo di shory. RS. 400 al chilo al momento. La maggior parte delle persone hanno provato come un frutto crudo con masala indiano (chat masala). Mi sono divertito per gli ultimi 55 anni. Ho anche sperimentato con il frutto. Ho fatto aceto fuori di esso. La gente si astiene dal farlo in quanto è molto costoso, ma credetemi è fantastico. Un altro esperimento è in corso e che è Falso vino.. Vi posso assicurare che non si può trovare nulla vicino al suo gusto esotico e sapore… Provare..

saleem a maggio 30, 2020:

si prega di informare, è falso buono per

diabetici?

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. aprile 04, 2019:

Buono a sapersi. È possibile preparare falsa sharbat e godere dei suoi benefici per la salute SDHUKACHARYA MANUR.

SDHUKACHARYA MANUR aprile 04, 2019:

Questo frutto PALSA è disponibile in pochi negozi di frutta a Hyderabad.

Rajashree Naik il 20 luglio 2018:

Ho alcuni semi di amici un frutto. Come posso germinare i suoi semi.

Jyoti a maggio 08, 2018:

Dobbiamo mangiare anche i loro semi??

Profondo febbraio 10, 2018:

Falsa non è un sambuco? Plz parlami di sambuco

Rajeev Mohan a giugno 01, 2017:

Li amo. Li potete trovare nel mese di maggio / giugno a Delhi, ma anche le persone in Gurgaon difficilmente conoscono questo frutto. Compro grandi quantità e poi li congelo e poi li mangio dopo aver scongelato le quantità di cui ho bisogno. Provare.

Sreemannarayana il 20 maggio 2017:

Ciao a tutti, è ora disponibile nei mercati di Delhi, vale la pena provare frutta esotica. Potrebbe essere disponibile per qualche settimana in più questa estate.

a.dee0 a maggio 18, 2017:

Possiamo mangiare falsy durante la gravidanza

Satender Kumar a maggio 05, 2017:

Un articolo molto interessante, utile e dettagliato su un frutto meno conosciuto, non facilmente reperibile, anche costoso ma che ha immensi benefici per la salute.

Grazie.

Manjul. il 24 marzo 2017:

Ho alberi falsi che fioriscono a EuroZone (la mia terra agricola e il prossimo hotel) a pushkar con alberi di Mango, jamun e Amla.

A proposito di gusto è unico e il mio preferito per l’equilibrio unico di gusto agrodolce.

Dhananjay D maggio 30, 2016:

Disponibile negozio a Mumbai se qualcuno sa pls mi danno informazioni

Rajan Singh Jolly (autore) da Da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a maggio 05, 2016:

Il mirtillo è un frutto completamente diverso Peter.

Pietro il 05 maggio 2016:

Blue berry non è phalasa entrambi sono molto diversi

Ganesh dicembre 26, 2015:

Falso frutto è chiamato blue berry in lingua inglese…. può essere uno può trovare questo con il nome bacche blu.

naheed a novembre 07, 2013:

troppo gustoso mi piace troppo, bt hare Emirati Arabi uniti non trovato mi manca troppo

Mary Craig da New York ottobre 11, 2013:

Non devo dirti che non abbiamo questo frutto a New York! Ne consegue che non ne ho mai sentito parlare. È affascinante che venga studiato qui. Forse finirà in questo paese poiché l’intera pianta suona così benefica!

Votato, utile, fantastico e interessante.

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a luglio 24, 2013:

Grazie Dinesh. Credo che il frutto di phalsa sia molto difficile da conservare in quanto è estremamente deperibile. Tuttavia si può fare in una marmellata, sorbetto e chutney come indicato nel video qui sopra per godere per qualche tempo di più.

Dinesh Jain il 24 luglio 2013:

Così bello leggere abt falsa e anche sorpreso di sapere che un sacco di gente non su di esso o mai visto.Ho tre falsi alberi nel mio giardino.in questa stagione ho mangiato un sacco di falsa. Signore voglio sapere che come posso preservare loro di prendere i benefici in bassa stagione.

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. aprile 06, 2013:

Il governo avrebbe dovuto essere più comprensivo. Grazie per aver letto.

sweetie1 dall’India il 05 aprile 2013:

Rajan Ricordo che quando andavamo sulle montagne dove viveva mia nonna materna, le avevamo come frutti selvatici. Erano abbastanza comuni lì, ma ora il governo lo ha dato agli appaltatori e quindi le persone di quel posto devono comprarlo. È davvero un peccato che un frutto così meraviglioso non sia disponibile per la popolazione locale sul Monte Abu direttamente dai suoi alberi.

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a gennaio 28, 2013:

bhagat,

falsa normalmente è disponibile nei mesi estivi, da aprile a giugno. Grazie per aver letto.

bhagat a gennaio 27, 2013:

salve .

Nice t leggi i dettagli di frutta falsa da questo sito. Al momento sono a Mumbai è possibile ottenere frutta falsa a Mumbai durante questa stagione. Per favore fatemelo sapere.

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a luglio 01, 2012:

Kelley, la natura estremamente deperibile di questo frutto è la ragione per cui questo non è molto conosciuto in occidente. In Asia, tuttavia, è coltivato in molti paesi, quindi è riconosciuto qui come tale.

Grazie per aver letto questo hub, apprezzare e condividere. Apprezzo il vostro continuo sostegno.

kelleyward a luglio 01, 2012:

Rajan, non ho mai sentito parlare di frutta Phalsa prima, ma sembra una bacca centrale elettrica. Apprezzo tutti gli hub che scrivi sul valore medicinale degli alimenti naturali. Votato, utile, interessante e condiviso su Facebook! Kelley

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a giugno 21, 2012:

Sono contento che l’hub ti abbia dato alcune informazioni extra. Grazie per la lettura e dando un voto fino Anamika.

Anamika S Jain da Mumbai – Maharashtra, India il giugno 21, 2012:

Hub impressionante! Non sapevo che il frutto ha questi molti benefici. Grazie per la condivisione, hub votato.

Life in costruzione da Neverland a giugno 20, 2012:

Molto benvenuto Rajan..

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a giugno 20, 2012:

È una bacca ma molto diversa nell’aspetto e il gusto non è correlato a nessuna delle bacche europee o americane.

Sono contento che ti sia piaciuto. Grazie per la lettura e voti, spia.

Life in costruzione da Neverland a giugno 20, 2012:

Sembra bacche selvatiche da noi.. Hub molto ben scritto. Tutti i voti!

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a giugno 19, 2012:

Alocsin, forse potresti provare a localizzare il succo prodotto commercialmente se la frutta fresca non è disponibile. Grazie per aver letto e votato.

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. il 19 giugno 2012:

Alocsin, forse potresti provare a localizzare il succo prodotto commercialmente se la frutta fresca non è disponibile. Grazie per aver letto e votato.

Aurelio Locsin da Orange County, CA giugno 19, 2012:

Non ho mai visto questo frutto qui nel sud della California, nemmeno tra i prodotti asiatici esotici. Ma sono disposto a provarlo viste le lodi che hai cantato. Votando questo e utile.

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a giugno 19, 2012:

michiganman, Grazie per aver dato l’hub una lettura. Sarei molto interessato a sapere se questo frutto è disponibile lì.

Grazie ancora.

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a giugno 19, 2012:

CCahill, è sicuramente sorprendente che anche Amazon e ebay non hanno alcun elenco di questo succo di frutta. Mi sono appena imbattuto in un riferimento 1 a un succo falso prodotto commercialmente da una società chiamata Al Hilal , durante la ricerca in rete.

Il link è qui : http://www.al-hilal.com.pk/

Naturalmente è una grande bacca degustazione.

Grazie per aver posto questa domanda.

Dave Smith dal Michigan a giugno 19, 2012:

Grazie per aver condiviso informazioni su questo frutto. Dovrò tenere d’occhio il mercato della frutta.

CCahill dall’Inghilterra a giugno 19, 2012:

È strano, non può essere conservato nei succhi o qualcosa come altri frutti? E ‘ bello?

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a giugno 19, 2012:

Oceansider, sono d’accordo che questo frutto non è molto conosciuto al di fuori dell’Asia. Non può essere trasportato molto a causa della sua natura deperibile. Il mio sforzo è stato quello di diffondere la conoscenza di questo frutto e sono grato a voi per risparmiare tempo per leggere e commentare.

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a giugno 19, 2012:

CCahill, sì, non è molto conosciuto al di fuori del sud-est asiatico essendo originario di climi tropicali e per la natura estremamente deperibile del frutto. Sono contento che hai ancora fatto un punto da leggere e apprezzare. Ringraziamento.

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. il 19 giugno 2012:

CCahill, sì, non è molto conosciuto al di fuori del sud-est asiatico essendo originario di climi tropicali e per la natura estremamente deperibile del frutto. Sono contento che hai ancora fatto un punto da leggere e apprezzare. Ringraziamento.

CCahill dall’Inghilterra a giugno 18, 2012:

Im non familiarità con questo frutto, Deve essere raro in paesi come l’Inghilterra.

Interessante, Votato

oceansider a giugno 18, 2012:

Grazie per averci informato del frutto Falsa. Questa è la prima volta che ho mai sentito parlare di questo frutto.

Rajan Singh Jolly (autore) da Mumbai, attualmente a Jalandhar, INDIA. a giugno 18, 2012:

@ Kaili-Capisco che questo frutto è più localizzato di molti a causa della sua natura deperibile. Per quanto riguarda il gusto non assomiglia a nessuno di quelli che ho assaggiato. Ha un sapore astringente, agrodolce. Le bacche sono leggermente più grandi delle dimensioni dei piselli.

Se vuoi coltivarlo, puoi farlo dai semi, ma deve avere una buona luce solare per prosperare e nessuna temperatura di congelamento.

Grazie per aver letto e apprezzato.

@ Nithya-devi provare questo frutto. È disponibile dove vivi?

Grazie per aver letto e commentato.

Nithya Venkat da Dubai a giugno 18, 2012:

Non ho ancora provato questo frutto. Grande hub e informazioni utili sul frutto Falsa.

Kaili Bisson dal Canada a giugno 18, 2012:

Ciao rajan e grazie per un altro Hub molto informativo. Non ho mai sentito parlare di Falsa, né visto nei mercati qui, probabilmente perché è così deperibile. Quale frutto ha un sapore simile a quello che i nordamericani/europei possono avere familiarità con, o è un gusto davvero unico?