Definizione
sostantivo
Un pathway glicolitico in cui il glucosio viene metabolizzato e trasformato in ultima analisi, a piruvato, e si traduce in un guadagno di ATP e NADH molecole
Supplemento
la respirazione Cellulare è un processo cellulare che comprende la glicolisi, ciclo di Krebs e la fosforilazione ossidativa. La glicolisi è lo stadio della respirazione cellulare coinvolto nella degradazione di uno zucchero semplice a piruvato per produrre molecole ad alta energia (ad esempio ATP e NADH).
La via Embden-Meyerhof-Parnas è il tipo più comune e noto di degradazione dello zucchero. Si avvale di glucosio, che viene convertito in una serie di intermediato e, infine, a piruvato. Si compone di due fasi: (1) la fase di investimento energetico e (2) la fase di profitto energetico.
La fase di investimento energetico è la prima fase della glicolisi in cui l’energia (cioè due molecole di ATP) viene consumata in modo che il glucosio possa essere trasformato e convertito in due fosfati di zucchero a 3 atomi di carbonio: gliceraldeide-3-fosfato (G3P) e diidrossiacetone fosfato. Il G3P procede alla fase successiva, cioè la fase di guadagno energetico, mentre il suo isomero, il diidrossiacetone fosfato, deve essere convertito in G3P (tramite isomerasi) per progredire nella fase successiva.
La fase energy-payoff è la seconda fase della glicolisi in cui vengono prodotte molecole ricche di energia (ATP e NADH). Ogni molecola G3P produce un NADH e quattro molecole di ATP durante questa fase. Con la conversione del fosfato diidrossiacetone in G3P, i prodotti e i reagenti dei processi coinvolti in questa fase sarebbero raddoppiati. Pertanto, nella fase di payoff energetico, ci si possono aspettare due molecole di NADH e quattro ATP.
La via di Embden-Meyerhof-Parnas produce due NADH e quattro molecole di ATP per glucosio. Poiché l’energia da ATPs viene utilizzata durante la fase di investimento energetico, il guadagno netto da questa via sarà di due NADH e due molecole di ATP per glucosio. I prodotti finali sono piruvato e molecole d’acqua. In questa via, due molecole del piruvato e due molecole di acqua possono essere prevedute per ogni molecola del glucosio. Il piruvato viene convertito in acetil CoA per entrare nella fase successiva della respirazione cellulare, cioè Ciclo di Krebs.
Il nome di questa via glicolitica deriva dai nomi di Gustav Embden, Otto Meyerhof e Jakub Karol Parnas, che hanno descritto i processi coinvolti.
Sigla/Acronimo:
- EMP percorso
Vedi anche: