Ricetta di insalata di pasta di mozzarella affumicata cremosa con spinaci baby, peperone rosso arrosto e un’eccezionale salsa di crema di parmigiano. Questa insalata di pasta unica e abbondante con penne, può essere fatta in anticipo, stupirà gli ospiti al tuo prossimo potluck.
La maggior parte delle insalate di pasta evoca immagini di insalata di maccheroni al gomito ricoperta da una salsa tradizionale eccessivamente maionese. Credimi, adoro questi tipi di insalate di pasta, ma se sei come me, sei sempre alla ricerca di qualcosa di un po ‘ più eccitante.
Qualcosa di nuovo e interessante da portare al prossimo potluck. Qualcosa che puoi fare con largo anticipo e servire freddo. Qualcosa che viaggia bene. Qualcosa che scatenerà una conversazione.
Dopo tutto, la pasta è deliziosa e un’insalata di pasta può essere eccezionale.
Quando si tratta di grigliare la stagione, l’insalata di pasta ha sempre un posto a tavola. Lo bramiamo e non lo rifiutiamo mai.
Questa insalata di pasta di mozzarella affumicata, una ricetta di Whole Foods reinventa completamente il classico in un modo che avrà i fanatici del piatto che chiedono a gran voce secondi e chiedono la ricetta.
- Quindi cosa c’è di diverso in questa insalata di pasta?
- Mozzarella affumicata:
- Consigli per preparare questa insalata di pasta di mozzarella affumicata:
- Ricetta per Whole Foods Insalata di pasta di mozzarella affumicata con penne Salsa di crema di parmigiano
- Più ricette Insalata di pasta
- Ricetta insalata di pasta di mozzarella affumicata con salsa di crema di parmigiano
- Ingredienti
- Istruzioni
- Le note
- Nutrizione
Quindi cosa c’è di diverso in questa insalata di pasta?
- Per cominciare Perfect Perfetti cubetti di mozzarella affumicata. Questo è dove si arriva a praticare le vostre abilità coltello. Taglia ogni cubetto di formaggio il più vicino possibile alla stessa dimensione. E rendili piccoli cubetti. Non si vuole quei cubetti di formaggio per sopraffare, ma si fondono con gli altri ingredienti in ogni boccone.
- Penne. La pasta di penne è ottima per un’insalata di pasta. Non solo la forma del tubo assorbe la salsa, è abbastanza robusta da resistere alla medicazione più spessa e cremosa.
- Il condimento al parmigiano: Una bella combinazione di parmigiano grattugiato, maionese e aceto di vino bianco.
- Gli spinaci e il peperone rosso arrostito tritato portano colore ed eccitazione per finire l’insalata.
Mozzarella affumicata:
Acquista una mozzarella affumicata di buona qualità, come la Mozzarella Affumicata Belgioioso. Con un colore marrone chiaro all’esterno e sapore lattiginoso all’interno. La consistenza era perfetta e il sapore affumicato di hickory delizioso e non troppo travolgente.
Consigli per preparare questa insalata di pasta di mozzarella affumicata:
Assicurarsi che la pasta si sia raffreddata a temperatura ambiente prima di aggiungere la mozzarella affumicata. Se la pasta è troppo calda, il formaggio si scioglierà. Vuoi un risultato finale con piccoli cubetti di bontà perfetti.
Rendi questa ricetta facile acquistando un barattolo di peperone rosso rosso arrostito. O meglio ancora, se il tuo negozio di alimentari ha un olive bar, di solito puoi trovare una padella di peperoni rossi arrostiti lì.
Utilizzare un cuneo di parmigiano di buona qualità. Non un contenitore di parmigiano pre-triturato.
Ricetta per Whole Foods Insalata di pasta di mozzarella affumicata con penne Salsa di crema di parmigiano
Spero che tu dia una prova a questa insalata di pasta cremosa con penne. E se lo fai, per favore torna e fammi sapere come ti è piaciuto e dai alla ricetta una valutazione a stelle.
Il tuo feedback è prezioso per me per lo sviluppo di ricette future. E se avete una ricetta preferita con mozzarella affumicata, fatemelo sapere, mi piacerebbe fare un tentativo.
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Ricetta insalata di pasta di mozzarella affumicata con salsa di crema di parmigiano
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Ingredienti
- ▢ IL PARMIGIANO MEDICAZIONE:
- ▢ 1/4 di tazza di parmigiano grattugiato
- ▢ 1/2 tazza di prezzemolo tritato
- ▢ 1/2 tazza di maionese
- ▢ 1/4 di tazza di aceto di vino bianco
- ▢ 2 spicchi di aglio tritato (1 cucchiaino)
- ▢ 1 Pizzico Nuovo Messico Rosso di Cile in Polvere o pepe di caienna
- ▢ sale e pepe nero
- ▢ L’INSALATA:
- pen 1/2 pound penne pasta
- spinach 2 tazze di spinaci bambino imballato, lavato e gambo
- 2 2 piccolo arrosto peperone rosso a dadini
- dic 1/2 pound affumicato mozzarella a dadini
Istruzioni
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Preparare formaggio e verdure e mettere da parte.
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PER PREPARARE IL CONDIMENTO PARMIGIANO
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Unire il parmigiano, il prezzemolo, la maionese, l’aceto, l’aglio, il pepe di cayenna, il sale e il pepe con un mixer a mano o nella ciotola del robot da cucina o in un frullatore fino a quando il condimento è liscio.
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PER PREPARARE L’INSALATA
-
In una grande pentola di acqua bollente salata, cuocere la pasta fino a quando è al dente. Scolare la pasta in un colino, far scorrere acqua fredda su di esso fino a quando la pasta arriva a temperatura ambiente, e scolare bene.
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In una grande ciotola, unire la pasta cotta, gli spinaci, i peperoni rossi arrostiti e la mozzarella affumicata. Aggiungere la salsa e mescolare bene.
Le note
Nutrizione
Insalata di pasta di mozzarella affumicata con Penne … È quello che serve per un contorno