Alla prossima scala up, utilizzare un rototiller con un attacco hilling, o forse una zappa ruota con un hiller, se il terreno e la resistenza consente. Abbiamo usato la nostra barra del timone BCS walk-behind, con un attacco hiller / solco. Al giorno d’oggi usiamo un hiller montato su trattore che ha dischi girati verso l’interno a coppie per colare il terreno.
Patate di collina per il controllo delle infestanti
A volte si dice che le patate siano una coltura “pulente”, come se facessero da sole il diserbo. Non è così! Qualsiasi pulizia che avviene è il risultato della coltivazione. Come con molte piante, la fase iniziale di crescita è il momento più critico per il controllo delle infestanti delle patate.
Oltre a fornire più lunghezza del gambo sotterraneo per le patate da coltivare, l’allevamento in tempo soleggiato può affrontare molte erbacce in modo tempestivo, specialmente se il lavoro della macchina viene seguito dall’equipaggio che passa attraverso la zappatura del campo, come facciamo noi. Sole e vento uccidono le erbacce più velocemente, dando loro poche possibilità di ri-radice. Le pacciamature organiche riducono anche le erbacce. Le patate più tardi nella vita producono una chioma a foglia chiusa che scoraggia più erbacce dalla crescita fino a quando le cime iniziano a morire. Mary Peet in Pratiche sostenibili per la produzione vegetale nel Sud riferisce che i raccolti di patate sono diminuiti del 19% da una singola radice di maiale rossa per metro di fila lasciata sul posto per l’intera stagione.
Patate di collina per la protezione dal gelo
Una pianta di patate dopo due gelate tardive di 30F e 29F.
Il gelo ucciderà le foglie di patata, ma la pianta sotterranea non viene uccisa e può recuperare rapidamente e far crescere più foglie. Se ti aspetti un forte gelo dopo che le tue piante di patate sono alte 4 pollici (10 cm), prova a montarle prima del gelo. Abbiamo avuto un forte gelo il 9 maggio di quest’anno che ha quasi ucciso tutta la crescita fuori terra. Ma sapevamo che stava arrivando e allevato per dare alle nostre piante la massima protezione possibile dal suolo. Sono rimasto stupito di quanto velocemente le piante si siano riprese. Il terzo giorno dopo il gelo, le piante non stavano bene. Al giorno 6 avevano una nuova crescita verde e il giorno 8 sembravano quasi buoni come prima del gelo.
Due piante di patate glassate il terzo giorno dopo le gelate, già recuperate.
Una pianta di patate l’ottavo giorno dopo due gelate tardive, mostrando un sacco di nuova crescita.
Alternative alle patate da allevamento: Pacciame spesso
Se non puoi hill, o davvero non vuoi, puoi aumentare la profondità effettiva della semina coprendo le file con paglia spessa o pacciame di fieno. Ha bisogno di essere molto spessa, se non sono affatto rincalzo. I cosiddetti “letti pigri” di patate sono fatti piantando i pezzi di patate da seme sotto solo 2 pollici (5 cm) di terreno, e poi accumulando da 12 a 18 pollici (da 30 a 45 cm) di pacciame in cima. Se si acquista il pacciame, o la diffusione a mano, il costo e il tempo può lasciare ti senti lontano da pigro!
La pacciamatura è più facile da fare immediatamente dopo la semina, prima che le piante emergano. È difficile spargere il pacciame intorno alle piante dopo che emergono. Non pacciamiamo le nostre patate piantate in primavera perché vogliamo che il terreno si riscaldi dalle sue temperature invernali-Non consiglio di pacciamare le patate se il terreno è freddo.
Quando piantiamo a giugno, copriamo i pezzi di seme con il terreno, poi la collina, quindi srotoliamo immediatamente le balle rotonde di fieno rovinato, come la moquette da parete a parete. Scegliamo questo metodo per aiutare a mantenere il terreno più fresco durante l’estate. In condizioni calde, la semina più profonda, l’allevamento e le pacciamature organiche spesse aiutano a mantenere le piante più fresche, così come l’irrigazione. Un paio di settimane dopo la semina e la pacciamatura, percorriamo le file, indagando i punti in cui dovrebbe esserci una pianta di patate ma nessuno è visibile. A volte i germogli rimangono intrappolati sotto il pacciame e devono essere liberati.
Alternative a Hilling: Flaming
In caso di pioggia può essere impossibile hill quando vuoi, e questo è dove flaming può salvare il giorno, per quanto riguarda trattare con le erbacce. Anche se non è un’alternativa alla rincalzo in termini di fornire più lunghezza del gambo sotterraneo, flaming può trattare con erbacce rampanti se il terreno è troppo umido per collina e si può comprare un po ‘ di tempo. Le patate possono essere fiammate a 6 a 12 pollici (15 a 30 cm) di altezza. La fiamma non è raccomandata per le piante di patate più alte di quella. Vedi ATTRA’Flame Diserbo per colture orticole
Flaming quando le patate sono meno di 8 pollici (20 cm) di altezza è anche una misura di controllo organico efficace per Colorado potato coleotteri. Scegli una calda giornata di sole quando i parassiti sono in cima alle piante. Flaming può uccidere il 90% degli adulti e il 30% delle masse di uova, secondo ATTRA.
Terza fase di sviluppo della patata
Dopo il periodo di iniziazione del tubero di due settimane, le patate crescono più grandi, ma non aumentano di numero. Quando le foglie iniziano a impallidire, la pianta ha terminato la sua fase di crescita delle foglie e metterà energia nel dimensionamento dei tuberi sotto terra. Acqua e nutrienti adeguati sono importanti fino a quando la pianta raggiunge la maturità per quella varietà, fino a 90 giorni. Cercare di garantire almeno un pollice (2.5 cm) di acqua a settimana, fino a due settimane prima della raccolta.
La dimensione dei tuberi dipende da varie condizioni di crescita. Due o tre settimane dopo la comparsa dei fiori (se lo fanno), le patate del bambino saranno da 1 a 1,6 pollici (da 2,5 a 4 cm) di diametro. La temperatura migliore è di circa 65 ° F (18°C), e ho letto che la dimensione della patata diminuisce del 4% per ogni grado Fahrenheit (7% per grado Celsius) sopra l’ottimale. La spaziatura è un altro fattore – abbiamo ottenuto grandi patate un’estate perché abbiamo avuto scarsa emergenza e quindi ampia spaziatura! Il caldo dell’estate non li ha fermati. Infine, le cime naturalmente ingialliscono e muoiono. Le pelli dei tuberi si addensano, il che li rende adatti alla conservazione. Non è più possibile la crescita.
Pam Dawling lavora negli orti della comunità di Twin Oaks nella Virginia centrale. Presenta spesso workshop a fiere maschili e conferenze sull’agricoltura sostenibile. Pam scrive anche per la crescita per il mercato e altre riviste. I suoi libri, Agricoltura di mercato sostenibile, e L “Hoophouse tutto l” anno sono disponibili presso www.sustainablemarketfarming.com. Il suo blog è sul suo sito web e anche su Facebook.