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Louis Pizitz emigrò negli Stati Uniti nel 1899 alla ricerca di un’opportunità più significativa. Arrivò a New York e si naturalizzò rapidamente come cittadino degli Stati Uniti. Avrebbe risparmiato una parte del suo salario per acquistare beni che avrebbe potuto spacciare dal suo zaino, presto si diresse a sud. Louis Pizitz si trasferì a Birmingham tra il 1896 e il 1898 e fondò un negozio sulla 1st Avenue North con merchandise 10.000 di merce in magazzino.
Il flagship store era l’edificio Pizitz di otto piani, completato nel 1923 nella posizione originale del negozio al 1821 2nd Avenue North. Harry B. Wheelock ha progettato l’edificio. Nel 1965 fu aggiunto il parcheggio annesso. L’azienda a conduzione familiare è cresciuta fino a diventare una catena di tredici grandi magazzini. Nove dei negozi erano intorno a Birmingham, due erano a Huntsville, con uno ciascuno a Firenze e Montgomery. Ammirato come un commerciante onesto e di successo, Louis Pizitz era particolarmente generoso con i suoi dipendenti, offrendo tre settimane di bonus dopo un anno di servizio.
L’edificio è stato acquistato nel 2000 dalla Bayer Properties per una potenziale riqualificazione. Bayer ha ottenuto un “certificato di conservazione storica” dal National Park Service per qualificarsi per i crediti d’imposta federali. Hanno ricevuto un loan 1 milione di prestito a basso interesse dalla città di Birmingham per facilitare la ristrutturazione. Nel 2004, Operation New Birmingham lo ha inserito nella loro lista di 12 Most Wanted list di edifici del centro che necessitano di miglioramenti.
Nel 2010, Bayer Properties ha annunciato di aver trovato inquilini di piombo e di aver portato avanti i lavori di ristrutturazione da 60 milioni di dollari. Bayer ha pianificato di trasferire la sua sede nell’edificio che includerebbe anche 23.000 piedi quadrati di spazio al dettaglio a livello del suolo, la maggior parte di fronte al Mcwane Science Center. Nel settembre 2010, il Consiglio comunale di Birmingham ha approvato un pacchetto di incentivi multimilionari per avviare il progetto con una data di completamento fissata per l’autunno del 2012.
Diversi mesi dopo, due degli inquilini principali hanno stabilito che non sarebbero stati in grado di attendere il completamento della ristrutturazione, costringendo Bayer a trovare nuovi inquilini. La città di Birmingham ha revocato i suoi incentivi nel dicembre 2011 in attesa di ulteriori sviluppi. Per i prossimi anni, il progetto è apparso stagnante. Nel gennaio 2014, Bayer Properties ha annunciato che stavano andando avanti con il progetto di ristrutturazione di appartamenti da 60 milioni di dollari, anche se hanno posticipato l’esame per il primo round di crediti d’imposta statali per il restauro storico. Brasfield & Gorrie è stato assegnato il contract 67 milioni di contratto per la costruzione. Completato nel marzo 2017, l’edificio ospita ora 143 appartamenti con una camera da letto e due camere da letto, 13.000 piedi quadrati di spazi per uffici e la Pizitz Food Hall. Per ulteriori foto del grande magazzino Pizitz così come molti altri, controllare abbandonato Birmingham.