ANTIPASTI
AGLIO NODI PER 7
6 mano laminati pane nodi, conditi in olio di oliva, un trito d’aglio, mandorle parmigiano, prezzemolo fresco e origano
CIALDA di SPES 8
stagionato waffle taglio patatine fritte, servite con la salsa di pomodoro
ALVARAZZO POLPETTE 12
4 pezzi, fatti in casa, delle polpette servite nel marinara, condita con romano
BUFFALO CAVOLFIORE 12
impanato in casa e servito con un contorno di nostro piccante bufala e salsa di vegan ranch
HOT WINGS 10/18
7 pezzi o 14 pezzi, serviti con la nostra salsa piccante di bufala e vegan ranch
INSALATE
servite con la vostra scelta di: ranch, cesare, balsamico (tutti i condimenti sono vegan)
VERDE 7
servito su un letto di primavera organica mix, roma, pomodoro, cipolla rossa e ceci
SANTORINI 10
servito su un letto o primavera organica mix, condita con la roma, pomodoro, cipolla rossa, ceci, pepperoncini, cetriolo e tagliuzzato parm
CAVOLO, CESARE 10
appena tagliata organico verde, cavolo, brandelli di parmigiano, crostini di pane fatti in casa
CASA PIZZE
disponibile come un 14″ o da 18″ 28 / 31
tutte le torte sono conditi con la nostra firma salsa di pizza e mozzarella (se non diversamente indicato)
MARGHERITA
organica mano pomodori schiacciati, fatto in casa fresco, mozzarella, basilico tagliuzzato parmigiano, romano
BIANCO IVERSON
aglio & olio d’oliva di base, mozzarella, ricotta, romano
TERRESTRE
fatti in casa al pesto di base, roma, pomodoro, ricotta, romano
COBRA PAI
cobra salsa (dolce e piccante), pollo, pancetta, cipolla rossa, jalapeño, ananas, cipolla verde
BANDERA
tre salsa di torta con, pesto, aglio, olio di oliva, pesto
POLLO BBQ
fatti in casa salsa bbq, pollo biologico, cipolla rossa, ananas alla griglia, coriandolo
BUFFALO SOLDIER
buffalo salsa di panna, pollo biologico, aglio, scalogno, peperoncino
MEZZANOTTE NEL GIARDINO
spinaci, roma, pomodoro, aglio, cipolla rossa, formaggio di capra fresco, basilico
SUPREMO
peperoni fatti in casa con salsiccia, peperone verde, cipolla rossa, funghi, nero oliva
MAIALE SCIATTO
peperoni, salsiccia italiana fatta in casa, pancetta canadese, pancetta
WEST COAST DEEP DISH 25 / v27
(CENARE IN SOLO ) 3 salsa miscela di california coltivato pera e pomodori, mozzarella, ricotta, romano. aggiungere fino a 2 condimenti.
*vegano piatto profondo disponibili
PURGATORIO al QUADRATO
SICILIANA 31/32v
18″ piazza padella al forno, una spessa crosta di pizza
STILE DETROIT 28/29v
14″ cotto in stile detroit pentole con mozzarella di bufala, salsa di pizza in alto e croccante, crosta di formaggio
GORDON BOMBAY 31/32v
18″ pan pizza al forno, aglio & olio d’oliva di base, mozzarella, ricotta, schiacciato pomodoro, pesto filo, brandelli di parmigiano, romano
VEGAN PIZZA
disponibile come un 14″ o 18″ 29 / 32
tutti vegani torte nostro realizzate con la nostra casa di anacardi vegan mozzarella
(dado opzione gratuita disponibile su richiesta)
THOR BARBECUE
fatti in casa salsa barbecue, la casa brasato di jackfruit, cipolla rossa, ananas alla griglia, coriandolo
VEGAN & SARA
fatti in casa al pesto di base, spinaci, casa vegan di pollo, roma pomodoro affumicato, ricotta di mandorle, pomodori secchi, glassa balsamica
BUFFALO BILL
buffalo salsa di panna, marinate, cavolfiore, cipolla rossa, aglio, scalogno, peperoncino
BIANCO REAPER
aglio & base di olio di oliva, di mandorle ricotta, crosta di semi di sesamo, pepe nero, mandorle parmigiano
JERSEY DEVIL
casa salsiccia vegan, verde, peperoni, cipolla rossa, schizzato marinara, semi di sesamo
VERGINE MARGHERITA
organica mano pomodori schiacciati, casa fresca fatta in cashew mozzarella, basilico, mandorle parmigiano
ADDIO WEEKEND
spinaci, funghi, cipolla rossa, aglio, verde, peperoni
PANINI
(panini vegan fatto con anacardi mozzarella di mandorle e parmigiano)
PARM di POLLO 14
pollo impanato, marinara, provolone, parmigiano tagliuzzato
POLPETTA di 14
5 casa polpette, marinara, provolone, romano, brandelli di parmigiano
CHEESESTEAK (VEGAN SOLO) 14
casa fatta di brandelli di seitan bistecca, soffritto di cipolla bianca, peperone verde, anacardi provolone
CALZONI
TRADIZIONALE 16
salsa di pizza, mozzarella, 3 condimenti di vostra scelta
VEGAN 17
salsa per pizza, mozzarella di anacardi della casa, 3 condimenti a scelta
PASTE
tutte le paste possono essere ordinate vegan *
(noci utilizzate nelle paste vegane)
SPAGHETTI 10
spaghetti serviti nella nostra marinara