Una guida al cibo vegetariano e vegano-Friendly su Cape Cod

Aragosta, vongole o pesce fritto: è quello che c’è per cena.

Almeno, questo è ciò che tutti si aspettano quando vengono a Cape Cod. Ma proprio come la vita su Cape Cod non è tutto banchi di sabbia e ostriche-shucking, esperienze culinarie sul Capo vanno ben oltre chow-dah. E se sei vegetariano – o solo un fan del piatto senza carne occasionale – Cape Cod offre un piatto pieno di opzioni. Vegetariani, vegani e semplici mangiatori più sani troveranno una varietà di ristoranti che si rivolgono a loro. Ecco alcuni dei nostri preferiti:

Siena Restaurant, 17 Steeple Street (Mashpee Commons), Mashpee

Siena è un classico ristorante italiano con alcuni piatti vegetariani specialità che sono difficili da trovare altrove. Un luogo ideale per incontrarsi con un gruppo o cenare in una data, Siena offre molti piatti vegetariani e può essere l’unico ristorante italiano nella regione per offrire un menu vegan-friendly separata.
Da non perdere: Tortellacci di zucca, risotto al carciofo e basilico (vegano)

Dan’l Webster Inn, 149 Main Street, Sandwich

Un leggendario stabilimento di Cape Cod, il Dan’l Webster Inn è uno degli ambienti più eleganti per cene speciali a Cape Cod. I vegetariani amano il Dan’l Webster poiché sono sempre ricordati nei loro menu giornalieri e festivi. Assicurati di fare una prenotazione!
Da non perdere: basta chiedere un piatto vegetariano – è destinato ad essere elegante e delizioso. Inoltre, concedetevi i loro dessert pavlova o crème brulee-de-jour.

Green Lotus Café, 349 Main Street, Hyannis

Il primo e finora unico ristorante vegetariano e vegano dedicato a Cape Cod offre panini innovativi, dessert, caffè, tè, succhi di frutta, bubble tea e snack salutari. E tutti sono fatti con o senza latticini. Un must-visita per qualsiasi vegetariano o vegano, Green Lotus è aperto solo la mattina e il pomeriggio.
Da non perdere: Veggie Reuben, Kickstarter, Soup of the Day

Pavilion Indian, 511 Main Street, Hyannis

Uno dei pochi posti su Cape Cod con un menu vegetariano dedicato, Pavilion è anche una destinazione ideale per gli amanti delle spezie. I vegani potrebbero voler chiedere al loro server quali opzioni sono senza latticini.
Da non perdere: Malai Kofta, Garlic Naan with Raita

Bangkok Kitchen, 339 Barnstable Road, Hyannis

Non confondere questo ristorante tailandese con un buco nel muro non degno del tuo tempo. Le sistemazioni qui possono essere modeste, ma il cibo è un paio di tagli sopra la maggior parte degli altri stabilimenti tailandesi entro un raggio di 50 miglia, e il personale è delizioso e accogliente. Troverete opzioni tradizionali thailandesi, quasi tutti possono essere vegetariani o vegani – basta essere sicuri di controllare due volte con i server, dal momento che alcuni sono fatti con una salsa di pesce.
Da non perdere: Pad Kee Mao, Massaman Curry, Lemongrass entrée

Delizie terrene, Cibi naturali da andare, 15 West Bay Road, Osterville

Alimenti sani e gustosi provengono da Delizie terrene, dove sono specializzati nell’ottenere rapidamente il cibo. Goditi porzioni generose, frullati freschi e succhi di frutta.
Da non perdere: tofu annerito o panini mediterranei

Idgy’s Gluten Free Dining, 23S Whites Path, South Yarmouth

Come suggerisce il nome, questa gemma nascosta è specializzata in alimenti senza glutine. Ma vantano anche un menu di dessert vegano e un sacco di stuzzicanti piatti vegetariani per la colazione e il pranzo.
Da non perdere: stir fry di tofu al curry, burrito di tofu con patatine fatte in casa, cupcakes vegani

Underground Bakery, 780 Main Street, Route 6A, Dennis

Un posto per colazione e pranzo che offre una tonnellata di opzioni vegane, dal mac & formaggio al falafel, alla zuppa e al seitan.
Da non perdere: Vegan cheesesteak, Tofu scramble

Guapo’s Tortilla Shack, Staples Plaza, Orleans

Un posto di taco e burrito con ottima salsa e salse fatte in casa. Hanno il loro menu vegetariano e burritos fino a quando il vostro avambraccio. Abbiamo bisogno di dire di più?
Da non perdere: burrito costaricano

Karoo South African Cuisine, 3 Main Street, Eastham

Karoo presenta un mix di sapori britannici, olandesi, africani, malesi, portoghesi e indiani, con molte delle ricette dello chef Sanette Groenewald di origine africana risalenti a otto generazioni. Hanno un “piatto vegetariano” dedicato, ma il menu di Groenewald consente scambi proteici vegetariani e vegani per i piatti più tradizionali.
Da non perdere: Tofu Bobotie, Vegan Bunny Chow

Sunbird Kitchen&Café, 85 Route 6A, Orleans

Un luogo rilassante a tema uccello con cibo a differenza di qualsiasi altra cosa sul Capo, Sunbird Kitchen offre alcuni piatti tipici del caffè con un tocco delizioso e (di solito) sano. Essi utilizzano ingredienti stagionali e locali, ove possibile, che mantiene i soldi nella comunità. I piatti vegetariani e vegani del caffè sono sicuri di distruggere qualsiasi ipotesi che il cibo senza carne e senza latte non possa essere ricco, delizioso e soddisfacente. Un po ‘ più adatto ai vegetariani, ma alcune opzioni vegane sono occasionalmente disponibili.
Da non perdere: Nessuna delle specialità del giorno (come Chai Spice Porridge!), Brioche French Toast, Blood Orange Creamsicle Cookie

Grab n’ Go Health Bar, 212 Commercial Street, Provincetown

Per una bevanda rinfrescante, uno spuntino o un trattamento, prendi il Grab n’ Go. Ha la più grande selezione di succhi e frullati intriganti e appetitosi sul Capo, abbinati a frozen yogurt e vegan soft serve. Hanno anche un menu rotante di cibi crudi vegetariani e vegani e dessert.
Da non perdere: Uno dei loro frullati unici

Blissed-Out Organic Juice and Smoothie Bar, 65 Main Street, Vineyard Haven

Blissed-Out è il modo perfetto per ricaricare dopo una passeggiata o in bicicletta attraverso il vigneto. Prova il Cacao Kapow o limonata con agave. L’ampio menu si concentra sul portare ingredienti sani e tonificanti insieme in succhi e frullati robusti. Hanno anche un menu di snack di cibi crudi rotanti.
Da non perdere: Avocado Bliss, Lemon Ginger e”Best Smoothie Ever”

Scottish Bakehouse, 977 State Road, Vineyard Haven

L’unico posto su Martha’s Vineyard dove puoi trovare piatti vegetariani e vegani completi. La maggior parte delle loro opzioni sane e sostanziose possono essere fatte con tofu o fagioli e sono ispirate a piatti di tutto il mondo.
Da non perdere: tofu al cocco, noodles piccanti alle arachidi, una selezione mutevole di prodotti da forno vegani