ホイップポテト30分

私たちは、これらの30分のホイップポテトをサイダー釉薬とポークチョップとリンゴと一緒に作った–家族全員が私の10lb Shih Tzu Walterを含め、それらを愛していました。 彼らはおいしい、夢のような、クリーミーで、完璧にホイップされ、彼らはこれまでマッシュポテトの最も簡単なバージョンです。 これらのポテトはLaughingSpatulaからの本当の家によって制作される調理法であり、私はそれらを愛することを保証する。

完璧なホイップポテトの作り方

開始するには、皮をむき、約1 1/2インチの垂直スライスに4つの大きなラセットポテトをカットします。 これはおおよそ4-6人前になりますので、感謝祭や別の大家族のために大群衆のためにこれを作っている場合は、それを覚えておいて、必要に応じて ジャガイモを縦のスライスに切断すると、より速く、より均等に調理することができます。

フォークで簡単に突くことができるように塩水で沸騰させ、半分に壊れるほど柔らかい。 排水し、スタンドミキサーに追加します（またはハンドミキサー付きのボウルも同様に動作します）。 培地で2分間混合する。

ジャガイモは、培地上で2分間ホイップされたら、彼らはほとんど均一な一貫性でなければなりません。 （彼らはまだバターを溶かすのに十分な暖かいはずです）バターを追加し、1-2分間、またはバターが完全に溶融し、ジャガイモに組み合わされるまで、媒体に混 次に、我々は重いホイップクリームを追加します。

私達が私達の重いホイップクリームで混合した後、私達はサワークリーム、塩およびコショウで加える。 これは私達が私達の鍋に加える前に混合の最終段階である-すべてのポテトeyの長所が組み込まれることを保障するために側面を擦ることを確 完全に混合したら、キャセロール皿にジャガイモを注ぎます。

これらの”tatersの一貫性を参照してください？ 彼らは神です。 クリーミーで、豊かで、おいしい、そして彼らはとても簡単です。 私は溶かしたバターとパセリで鉱山をトップ,しかし、彼らは追加されたものなしで自分自身で同じようにシンプルでおいしいです.

これらのホイップマッシュポテトについての質問を得たか。 私たちはあなたがカバーしています！ あなたはより多くの質問がある場合は、レシピにコメントして自由に感じ、我々はすぐにあなたを取り戻すでしょう。

1. 私たちはラセットポテトを使用しましたが、このレシピはどのタイプのジャガイモでも変更できます。 サツマイモはこの方法でキラー提供されるでしょう！

これらのホイップマッシュポテトを明るくするにはどうすればよいですか？

• まあ、これらはふけるおかずですが、サワークリームの代わりに低脂肪のギリシャヨーグルトを使用し、バターの量を半分にカットすることで、確かに軽くすることができます。 重いホイップクリームの代わりに低脂肪ミルクを使用することもできます。

どのように私は味のより多くのバリエーションを追加することができますか？

ここにいくつかのアイデアがあります！

• ガーリックパウダー、または新鮮な刻んだニンニクを加え、
• 千切りのチェダーチーズ1カップ、刻んだベーコン1/2カップを加え、350度で15分間焼く。 マッシュポテトのロードされたバージョンのためのネギでトップ。
• ハーブの風味を楽しむ場合は、混合するときに新鮮なハーブを追加します。

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すべてのものにクリーミーでおいしい！ -レイチェル

30 ミニッツホイップポテト

5 1票から

準備時間

10分

調理時間

20分

クリーミーでおいしいマッシュポテトを作るためのおいしいと簡単な方法。

コース：休日、おかず、ベジタリアン

料理：グルテンフリー、休日、おかず、ベジタリアン

人前：6人

: 421キロカロリー

：カティ&レイチェル

成分

• 4largerusset potato各ポテトは少なくとも8オンス
• 3tbspbutter
• 3/4cupheavyホイップクリーム
• 1cupsourクリーム
• 味に塩とコショウ白いコショウは最高に動作しますが、必要ありません
• 溶かしたバターとみじん切りparsleyoptionalトッピング用

指示

1. ジャガイモの皮をむき、1 1/2インチのラウンドにカット。

2. 大きな鍋にジャガイモを置き、冷たい水で満たします。 沸騰させる。 ジャガイモが柔らかくて柔らかいときは、ジャガイモをザルに排水します。

3. スタンドミキサーにオタネニンジンを加え、温めながら、2-3分、または大きな塊がなくなるまで泡立て器で混ぜる。

4. まだ暖かい間、バターを加え、2分間混合する前に、または完全に組み込まれて溶融するまでわずかに溶融することができます。

5. 重いホイップクリームを加え、別の分のために、または完全に組み込まれるまで混合し続けます。

6. 味にサワークリーム、塩、コショウを加え、2分間最終的な混合物を与える。 すべてが完全に一緒に混合されていることを確認するために側面をこすります。

7. 必要に応じて溶かしたバターとパセリでトップ;サーブし、お楽しみください！

レシピノート

どのようなジャガイモを使うべきですか？

• 私たちはラセットポテトを使用しましたが、このレシピはどのタイプのジャガイモでも変更できます。 サツマイモはこの方法でキラー提供されるでしょう！

これらのホイップマッシュポテトを明るくするにはどうすればよいですか？

• まあ、これらはふけるおかずですが、サワークリームの代わりに低脂肪のギリシャヨーグルトを使用し、バターの量を半分にカットすることで、確かに軽くすることができます。 重いホイップクリームの代わりに低脂肪ミルクを使用することもできます。

どのように私は味のより多くのバリエーションを追加することができますか？

ここにいくつかのアイデアがあります！

• ニンニクの粉、また更に新しい切り刻まれたニンニクで唐の少しを好めば、と共に加えて下さい

• 千切りチェダーチーズの1カップ、刻んだベーコンの1/2カップを追加し、350度で15分間焼く。 マッシュポテトのロードされたバージョンのためのネギでトップ。

• あなたはハーブの味を楽しむ場合は、混合するときに新鮮なハーブを追加します;大さじ2タイム、1tbsローズマリー、および大さじ1パセリ。

Nutrition Facts

30 Minute Whipped Potatoes

Amount Per Serving

Calories 421Calories from Fat 216

% Daily Value*

Fat 24g37%

Saturated Fat 15g75%

Cholesterol 76mg25%

Sodium 104mg4%

Potassium 1102mg31%

Carbohydrates 46g15%

Fiber 3g12%

Sugar 3g3%

Protein 7g14%

Vitamin A 851IU17%

Vitamin C 15mg18%

カルシウム95mg10%

鉄2mg11%

*パーセントの毎日の価値は2000年のカロリーの食事に基づいています。