私はアボカドピットを食べるべきですか？

あなたは自分の健康に興味を持っている人々の間で最新の食べ物の傾向を知っているかもしれません：アボカドピットを食べる。 アボカドピットを食べることはあなたの健康にどのような利点がありますか？ 可能性のある害は何ですか？ それは安全な練習ですか？ これらの質問に答えようとした研究を見てみましょう。

骨の背後にある物語

アボカドの骨を粉末にして食べ物に加えることは、長年の文化的伝統から採用されてきた習慣です。 アボカドの骨と皮は、アボカドが原産の食品であり、豊富に成長する南米諸国で何世紀にもわたって使用されてきました。 そこでは、アボカドの骨は、赤痢や胃潰瘍、高血圧、炎症、糖尿病などの消化器系の問題を治療するために使用されています。

今日、アボカドの皮と骨は皮膚科製品で一般的に使用されています。 ペンシルバニア州立大学の研究者でさえ、アボカドの骨を含む石鹸を使用することは、変形性関節症の人々のための治療効果を有することを見出し

研究

アボカドの骨に関する研究は初期段階にありますが、これまでに見つかった情報は興味深いものです。 アボカドの骨そして貝は頻繁に家および処理の中心内の食品廃棄物の主要なもとである。 しかし、皮肉なことに、Antioxidants magazineは、果物パルプよりもポリフェノールや他の抗酸化物質などのはるかに多くの生理活性物質を持っていると報告しています。 これらの物質は、繊維、マグネシウム、カルシウム、カリウムに加えて、骨が持つことができる心血管の健康に有益な効果をもたらします。 アボカドの骨はまた、高コレステロール、高血圧、および糖尿病などの炎症性疾患を改善するのに役立つことが見出された。 これらの研究はまた、骨が殺虫性、抗真菌性、および抗菌効果を有する可能性があることを見出した。

アボカドの骨や皮に含まれるポリフェノールもフリーラジカルに対して強い力を持っていることが判明しています。 遊離基はAlzheimerおよび癌のような病気を引き起こすボディで見つけられる非常に反応分子です。 従って、骨および貝の消費は発火によって引き起こされる喘息、関節炎および他の条件のような病気を、防ぐのを助けることができます。

その他の用途

International Journal of Biological Macromoleculesは、アボカド骨の他の可能な機能的用途について説明しています。 この研究は、アボカド骨澱粉は、結合剤および増粘剤として作用する食品中のコーンスターチの代替源としての可能性を有することを見出した。 この記事のもう一つの結論は、このデンプンは、医薬品の有効成分として、および食品包装用の生分解性製品の製造のための潜在的な成分として将来の用途を有する可能性があるということである。

最終評決

アボカドピットの評決は何ですか？ 私はアボカドピットを食べるべきですか？ あなたは多くの潜在的な利点を見ることができますが、アボカドピットで現在利用可能な研究は、共通点が一つあります：より多くの証拠は、人間の消費 そういうわけでアボカドピットを今食べることはカリフォルニアアボカドの任務によって十分に、推薦されない。

この興味深い骨の健康的な利点を安全に楽しむ素晴らしい方法は、自家製または店舗で購入した皮膚および身体製品です。 殻と骨はまた、すべての自然な服の着色を作るために使用することができ、あなたもアボカド植物の成長を開始するために残りの骨を使用するこ 自宅でレシピでそれらを使用することは安全であることが時間の経過とともに証明されるかもしれませんが、今のところ推奨事項はそれらを消費